Ruž je nežna i vrlo uobičajena biljka, čiji su rođaci kupus, senf , redkvica. Značajna prednost neophodnih i korisnih osobina rena protiv kontraindikacija doprinela je rastu popularnosti začina iz korena, ne samo među stanovnicima naših geografskih širina, već širom svijeta.
Prednosti, povreda i kontraindikacije korena hren
Glavni korisni elementi i supstance u hrenu nisu koncentrirani u listovima, koji se, međutim, koriste za konzerviranje, ali u korenu. Sočno tkivo korijena ove popularne biljke je zasićeno esencijalnim uljima, fitoncidima, vitaminima, mineralnim elementima i organskim jedinjenjima.
Najpopularnija začina za hren je tanji koren, koji je pomešan sa sesovanim paradajzom ili cveklorom. Oni služe mesnim i ribljim jelima. Uzimanje iz korena rena je korisno za beriberi (vitamin C u horu je mnogo više nego u agrumi), nedostatak apetita, sporni metabolizam, prehlada, tonzilitis. Isparljive supstance kora od hrenova imaju baktericidno dejstvo, a ulje alilnog senfa je dobar efekat grejanja, posebno vredan radikulitisa, neuralgije i bolova u mišićima.
Kontraindikovani rah sa netolerancijom aktivnih komponenti, bolesti bubrega i jetre, tokom trudnoće i laktacije. Za druge ljude, ukus rena je štetan samo u previše. Ako se previše zagrijate, može doći do kidanja i kašlja, pojavit će se bolovi u stomaku, pritisak će se povećati. Dugotrajna izloženost korenu pulpe na koži može izazvati oštre opekotine.
Korišćenje raka za žene
Pošto hren poboljšava pokretljivost creva, upotreba ovog začina pomaže ženama da održavaju harmoniju i lepotu. Postoje čak i recepti za gubitak težine uz korišćenje korena ove korisne biljke.
Da bi smanjili apetit, nutricionisti preporučuju tinkturu iz korena rena sa medom. Da bi ga kuvali, biće vam potreban 200 g ramenitog korena rena, koji se mora preneti na termos i sipati 1 litar vode koja se vreo. Nakon 24 sata tinkture treba filtrirati, sipati u njega 100 g prirodnog tečnog meda i mešati. Zadržite ovaj alat koji vam je potreban
Probajte i oljuštite salatu sa hrenom: mlevite 200 gr celerije, velika jabuka i 50 g konjske redkvice, sipajte salatu kefir ili kiselo mlijeko. Postoji takva salata koja vam je potrebna za večeru, bez dodavanja drugih proizvoda.
Ruža će takođe pomoći kod teških celulita . 100 g tune raževine miješati s čašom tečne ovsene kašme i kašikom pavlake. Dobijena smeša se koristi za anti-celulitne obloge, ali zapamtite da ne možete zadržati smešu na koži duže od 20 minuta. Ova procedura je kontraindikovana kod varikoznih vena.