Lonćari u pavlaci u prstu - ukusne i veoma originalne ideje za kuvanje

Pohovani lišće u pavlaci u tiganju predstavljaju divno jelo koje će odgovarati svakom ukrasu i možeš ga često kuvati. Kombinujte pečenje sa različitim povrćem, obogateći ukus, tjestenina je postala teća ili debela, ali rezultat je uvek ukusno poslastice koje će pronaći svoje ljubitelje.

Kako kuhati lisice u pavlaci?

Svako takvo osvježenje brzo se kuva, u žurbi, ali uvijek uspijeva s mirisnim i vrlo apetizirajućim. Pre nego što počnete kuvanje prženih lisnate pavlake, pečurke moraju biti pažljivo pripremljene.

1. Nakon što su prikupili žbunje lanaca, potrebno ih je sortirati od smeća, uvale sa hladnom vodom.
2. Pečurke se prave, čiste kontaminacije, proveravaju svaki poklopac motora, na njih ne sme biti tamnih mrlja.
3. Pršutkama prženim u kiseloj kremi pretvorene su meke, kuvane su u pre-slanoj vodi 10 minuta.
4. Okus i ukus pečuraka se bolje otkrivaju ako ih pržite lukom.
5. Bilo koja jela od lanaca sa pavlacima pripremljena su odmah nakon sakupljanja, ove pečurke se ne skladište dugo vremena.

Chantereli prženi pavlakom i lukom

Najjednostavnija opcija za brzo topli obrok jeste da se lanovi pripremaju lukom i pavlaku . Pre početka pečenja pečurke, oni se kuvaju, a zatim temeljito osuše. Da pavlaka ne zavija od vrućine, ona se na samom kraju uvede pre nego što isključi vatru. Ova opcija je dobra u društvu špageta.

Sastojci:

• pečurke - 600 g;
• crni luk - 2 komada;
• beli luk - 1 zub;
• pavlaka - 200 ml;
• sol, seckano bilje.

Priprema

1. Luk seče u četvrtine, prenijeti puter.
2. Bacite kuvane pečurke, mešajte, isprate dok ne pripremite, so.
3. Uvesti sesekljan luk, pavlaka, isključiti vatru.
4. Potapati biljkama, pokriti poklopcem, pršutom u pavlaci u tiganju biće spremna da posluži posle 10 minuta.

Lonćari u pavlaci sa krompirom

Srdačno i samozadovoljno jelo - lišće u pavlaku u tiganju sa krompirom. S obzirom na različita vremena pripreme sastojaka, sipajte ih u različitim tusovima. Gotovi proizvodi se mešaju, sipaju kiselim luknim sosom i čekaju spremnost jela. Ova količina sastojaka je dovoljna za hranjenje trojice.

Sastojci:

• pečurke - 600 g;
• krompir - 1 kg;
• pavlaka - 200 ml;
• crni luk - 2 komada;
• sol, biber;
• maslac - 50 g;
• biljno ulje;
• beli luk - 2 zuba;
• zelenila.

Priprema

1. U jednom tiganju potrosite luk u maslacu, dodajte pečurke, isprskajte dok ne budete spremni.
2. U međuvremenu, u drugom tiganju, zagrejte biljno ulje, sipajte čips od krompira, pržite do zlatne boje.
3. Obradite predmete u istoj posudi, smanjite toplotu, sol i ispravite.
4. Pomešajte pavlaku sa sesanim lukom, sipajte u posudu. Napetost 5 minuta, sjenka sa zelenilom.

Lezaljka sa piletinom u pavlaci

Savršena kombinacija proizvoda - lišćari sa pilećim filetom u pavlaci . Jelo se može napraviti u obliku julienne, samo bez pečenja, sir se jednostavno topi na površini i postane viskozen. Neverovatno ukusni tretmani poput čak i najnaprednijih jedara, mogu se često kuvati, uskoro neće biti dosadno.

Sastojci:

• dojke - 500 g;
• lisice - 600 g;
• crni luk - 1 komad;
• pavlaka - 100 ml;
• brašno - 1 tbsp. l .;
• sir - 150 g;
• sol, ulje.

Priprema

1. Dodajte lukove, dodajte filete, nakon isparavanja tečnosti, dodajte seckane lišće, pržite dok se ne kuvate.
2. Sol, potresite brašnom, miješajte.
3. Zalijte pavlaka, mešajte, pokrivajte s naribanim sirem, pokrivačem.
4. Da se kuhaju lisice u pavlaci sa siram u tiganju pod poklopcem 10 minuta.

Lišće s pavlakom

Ukusan sos od chanterela sa pavlaku pretvoriće dosadan ili neuspešan ukras. Dodajte pržene špagete, krompir, kašu. Kisela pavlaka se odgaja vodom, ugašena na kratko vreme, jer posudje postaje blagog sa homogenim mirisnim sosom. Pečurke stvarno ne vole začine, ali u ovoj verziji par štapića origana i timijana neće štetiti.

Sastojci:

• lisice - 700 g;
• crni luk - 2 komada;
• pavlaka - 200 ml;
• voda - 150 ml;
• maslac - 50 g;
• beli luk - 2 zuba;
• brašno - 1 tbsp. l .;
• sol, origano, timijan, biljke.

Priprema

1. U maslacu, spasite luk, isecite pečurke, isprate dok ne budete spremni.
2. Bacite sesekljan beli luk, dodajte so, uzmite začine.
3. Sipajte u brašno, pomešajte, lagano sipajte u mešavinu vode i pavlake.
4. Bacajte lisice u pavlaku u tavanu ispod poklopca 5 minuta. Potapajte biljkama.

Lonćari u pavlaci sa sirom

Prvenstveno pržene lisnate pavlake će pomoći sledećem receptu. Ukusni i debeli sos se pripremaju iz mešavine pavlake i sira, možete koristiti i čvrste i fuzionisane proizvode. Piquancy i oštrina će dodati beli luk i štap čilija, oni će učiniti ukus vrlo zanimljivim.

Sastojci:

• lisice - 600 g;
• crni luk - 1 komad;
• beli luk - 2 zuba;
• sol;
• ljuspice čili - ½ tsp;
• maslac - 50 g;
• pavlaka - 200 ml;
• nariban sir - 100 g;
• voda - ½ st.

Priprema

1. Od pavlake, voda i naribani sir napraviti sos.
2. Dodajte luk, dodajte pečurke, pržite dok ne kuvate.
3. Sol i sezona sa čili.
4. Zalijte polako, sosom, mešajući prženje.
5. Vrh sa najmanje 10 minuta.

Šunke sa svinjetinom u pavlaci

Pripremite ukusne lišće mesom u pavlaci može se jednostavno pečenje sastojaka, ali mnogo spektakularnije će izgledati svinjski rolni punjeni pečurkama i siram, zamrznutim u sosu od pavlake. Originalni tretman je pripremljen jednostavno, ne dugo i rezultat će biti zadovoljan kuharicom i kućnim tastersima.

Sastojci:

• peciva - 6 komada;
• ljiljan - 500 g;
• crni luk - 1 komad;
• pavlaka - 1 komad;
• voda - ½ stavka;
• maslac - 50 g;
• sir - 100 g;
• sol, biber.

Priprema

1. Meso tanko obeshrabruje, so i biber.
2. U ponvoru rastopite maslac, spasite luk, pržite pečurke dok ne budete spremni, soli.
3. U seckani staviti kašiku prženja, staviti tanjir sira, naviti rolnu.
4. Pržite u posudi do zlatnih strana.
5. Pomešajte pavlaku sa vodom, ulijete u tanjir, pokrivajte poklopcem.
6. Suvajte 10 minuta.

Govedina stroganoff sa lišćarima i pavlaka

Loše ukusne lišće sa govedinom i pavlaku u Stroganovu mogu kuvati svakog kuvara. Vrhunac ovog jela je veoma tanko sečenje mesa, jer za to treba malo mraza, tako da proces mlevenja neće izazvati nevolje. Pečurke se prvo kuvaju, veliki sečeni duž slamova, mali odmor neoštećen.

Sastojci:

• govedina - 600 g;
• lisice - 400 g;
• crni luk - ½ komada;
• pavlaka - 100 ml;
• voda 100 ml;
• belo vino - 50 ml;
• rožmarin - 1 štapić;
• sol, ulje za prženje.

Priprema

1. Sitan goveđi šunka u tiganju do pola kuvanja, uđite u luk, a zatim pečurke.
2. Fry neprekidno miješati, piti vino.
3. Sol i sezona sa ruzmarinom.
4. Pomešajte pavlaku i vodu, nalijte tanko mlaznicu u tiganj.
5. Bacite lisice u pavlaku sa mesom u taverni na 15 minuta, pokrivajući ga poklopcem.

Lišće sa patlidžanom u pavlaci

Lišćari u pavlaci su recept koji se može menjati na svaki način, uzimajući u obzir preferencije ukusa jedu. Učinite tretmanom više dijetetskih, možete zamijeniti komponente mesa sa povrćem. Izaće se ukusno čorba - hranljiva i hranljiva jela, pavlaka se može uzeti sa malim sadržajem masti, tako da će biti moguće smanjiti kaloričnu vrijednost prženja.

Sastojci:

• ljiljan - 500 g;
• patlidžan - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• gorkog bibera - 1 pod;
• beli luk - 1 zub;
• voda - ½ stavka;
• pavlaka - 200 ml;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, origano.

Priprema

1. Jajcevci su očišćeni, oslobodili se gorčine, presečeni u srednju kocu.
2. Na ulje, spasite luk i šargarepu, dodajte seckane pečurke.
3. Uvesti patlidžan, probiti do kraja.
4. Bacite sjebano biber i beli luk, dodajte so, sezonite s origanom.
5. Pomešajte vodu sa pavlacem, nalijte u tanjir, simulirajte ispod poklopca 15 minuta.

Testenine sa lišćarima u pavlaci

Potpuno samodovoljno jelo - testenine sa lišćarima u pavlaci, zalijevane u tiganju. Ukusna poslastica se kuva u žurbi jednostavnih sastojaka. Testenine se koriste različite, pogodne i špagete, školjke i perje. Odmah pripremite veliki tanjir sa debelim zidovima i počnite kuvati.

Sastojci:

• lisice - 600 g;
• crni luk - ½ komada;
• paradajz - 3 komada;
• pavlaka - 200 ml;
• voda 100 ml;
• so, biber, biljke;
• testenine - 400 g.

Priprema

1. U ponvoru spasite luk, dodajte pečurke, popržite dok ne pripremite, dodajte blanšani i seckani paradajz.
2. Premešajte da pržite par minuta.
3. Pripremite pastu al dente.
4. Nalijte testenine u tanjir, mešajte, so, biber.
5. Pomešajte vodu i pavlaku, prelijte testenine, mešajte i potonite pet minuta ispod poklopca.
6. Posuti zelenilom pre služenja.