Krompir i mesni pečur biće divno jelo za domaćinsku večeru sa porodicom. To je takođe odlična opcija za domaćice koji ne vole da provode dosta vremena u kuhinji, stoje pored peći. Hrana se brzo kuha i ispostavlja da je neverovatno mirisna i zadovoljavajuća. Proverite to sami!
Recept za krompir i meso
Sastojci:
- krompir - 380 g;
- mleveno meso - 430 g;
- luk - 75 g.
Da popunite:
- jaje - 4 komada;
- brašno - 45 g;
- začini;
- majonez - 230 ml.
Priprema
Prije pripreme mesne pečenice pripremamo krompir: očistimo ga, iseći ga na tanke delove i staviti u posudu sa vodom, tako da ne zatamni. Čokolada se obrađuje, melkko shinkem i povezuje se s mlevenim mesom, podsalivaju po ukusu.
Za lepljenje, kombinujemo jaje i majonez u posudi, postepeno zalijemo brašno i začine. Blago prebijte masu vilicom i ostavite na stranu.
Sada mastimo posuđe ulja od multivarka, izložimo parni sloj krompira, prelijmo ga preko preliva i distribuiramo mleveno meso po celoj površini. Zatim pokrijte preostali krompir, sipajte kremastu mešavinu. Podesite režim "Pečenje" i pripremite krompir i mesni pečurke u multivarku 60 minuta.
Tepih od krompira sa kuglanicama u pećnici
Sastojci:
- mleveno meso - 480 g;
- krompir - 930 g;
- višnja paradajz - 230 g;
- sir - 220 g;
- jaje - 2 komada;
- luk - 45 g;
- šargarepa - 45 g;
- beli luk - 2 zuba;
- semolina semolina - 40 g;
- majonez - 65 ml;
- sveže zelenilo - 1 gomilica;
- biljno ulje;
- kurkuma - 1 kašičica;
- senf - 15 ml;
- začini.
Priprema
Sijalica je očišćena, posečena na pola prstena i uljana u uljima. Zatim dodajte šargarepu, naribanu slamu i