Krompir, zamrznut s svinjetinom

Zamrznut krompir sa svinjetinom - dosta dobitna i zadovoljavajuća jela! Krompir se brzo kuva, dobija nežan i prijatan ukus, koji se manifestuje kako se posuđe ohladi. Ovo jelo će svakako imati ukusa, a gosti će vas zamoliti da podelite recept.

Recept za krpu od paprike s svinjetinom

Sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• krompir - 10 komada;
• sijalica - 1 komad;
• šargarepa - 0,5 komada;
• listovi od zaliva - 2 komada;
• začini;
• zelenilo od peršuna - po volji.

Priprema

Svinjetina je oprana, obrisana suva, posečena na kocke i pržena u svinjskoj masti, ili na biljnom ulju, ako je svinjsko meso postalo. Minuti posle 10 od trenutka prženja, dodajte mesnim zdrobljenim lukavim prstima i šargarepom, seckanu slamu. Sva mješavina, dodajte sol po ukusu i pržite na slaboj vrućini još 5-10 minuta, neprekidno mešajući tako da povrće i svinjetina ne izgore. Lupite krompir od lupine, isecite na male kocke i izlijete do mesa. Zatim nalijte svu čašu vode, smanjite vatru, miješajte i gajite krompir ispod poklopca dok ne budete spremni. Nedugo pre kraja, dodajte lovor list, mirisni biber, rezani fino zelenjavo i sol.

Krompir se zamrzavao sa svinjetinom u višenamjenskom

Sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• šargarepa - 1 komad;
• sijalica - 1 komad;
• krompir - 500 g;
• biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
• voda - 1 l;
• lijev list - 1 komad;
• začini.

Priprema

Meso je dobro isprano, iseckano na male komade. Krompir se čisti i razbacuje na velikim kockama, šargarepa grči na unuku i fino iseckane luk. Sada bosite biljno ulje u posudu multivarke, uključite "Hot" režim, postavite vreme za 15 minuta, položite meso i isprate ga 10 minuta zatvaranjem poklopca.

Posle toga, otvorite poklopac, miješajte sve, proširite šargarepu, seckane luk i isprati ostatak 5 minuta, sve do zlatne boje. Posle signala za pripremu, sve temeljito premešajte, posipajte so, začini po ukusu i dodajte krompir. Sada sipajte u vodu, zatvorite poklopac, postavite režim "gašenje" 2 sata i 5 minuta pre kraja, bacite list lijevog lista. Nakon toga isključite program i pustite da se posuda zamrzne 10 minuta u režimu "grejanje". To je to, zamrznut krompir sa mesom u multivarketu je spreman. Serviramo posudu za sto toplo, ukrašavajući vrh sa svježim biljem.

Krompir se zamrzavao sa svinjetinom u posudama

Sastojci:

• krompir - 5 komada;
• sijalica - 1 komad;
• svinjska celuloza - 500 g;
• šargarepa - 1 komad;
• začini i začini;
• zelenilo - za dekoraciju;
• biljno ulje - za prženje.

Priprema

Nudimo još jednu zanimljivu varijantu, kako kuvati zamrznut krompir sa povrćem i svinjetinom. Dakle, za početak, pripremite sve povrće: krompir, šargarepa i luk čiste i opere. Svinjsko meso se obrađuje, isperi hladnom vodom, osuši i preseci na sitne komade. Zatim ga stavite na teglu i pržite svinjetinu na biljnom ulje sve do rude. Zatim malo slanog mesa, miješajte i pomerite se na dno glinenih posuda. Čišćenje luka, razbacivanjem pola prstena i zaleđenim do zlatne boje.

Posle toga dodajte naribano šargarepu, pržite dok ne budete spremni i stavite u posude, preko mesa. Krompir se preseci na kocke i stavlja sledeći sloj. Dodajte malo soli i začinite u svaki pot. Zatim sipajte u vodu i stavite lonce u pećnicu, zagrejte na 180 stepeni. Kuvajte 1 sat, zatim otvorite poklopce i posuđujte posuđe sa zdrobljenim svježim biljem. Ponovo pokrijte krompir sa svinjetinom u pećnici sa poklopcima i odmah služite na stolu.