Pravilna ishrana igra ogromnu ulogu u životu tela. Međutim, važno je ne samo od kojih proizvoda se sastoji ishrana, već i kako se koriste ovi proizvodi. Radi se o vremenu potrošnje i kompatibilnosti sa drugim proizvodima.
Posebnu pažnju treba posvetiti onim proizvodima koji imaju proteine i masti u svom sastavu. Takvi proizvodi se smatraju trećom od četiri postojeće kategorije do vremena asimilacije. Hrana koja spada u ovu kategoriju je veoma važna za telo, ali potrebno je puno vremena da je probudi. Ova grupa uključuje takve proizvode: skut, sir, pekarske proizvode, pečurke i žitarice.
Koliko dugo se skuva sirevi?
Obično pitanje koliko je sjaja probavana u stomaku, ljudi počinju da budu zainteresovani kada primete težinu i bolne senzacije u digestivnom traktu posle jedenja sira. Međutim, ova reakcija na sirevi u digestivnim organima nije uvek uočena. Što je gore, uvek je sir (i drugi proizvodi treće kategorije) prebačeni u večernjim časovima. To je zbog činjenice da u drugoj polovini dana aktivnost digestivnih organa počinje da se smanjuje. Vreme razbacivanja sirčeta u večernjim satima je oko tri sata.
Skoro toliko vremena se ujutru probavi sir. Ovo je zbog činjenice da se želudac u ovom trenutku oslobađa dovoljno količine želudačnog soka i enzima za varenje.
Razumijevajući koliko se skutira sir, vredi pokušati da konzumira sireve i proizvode od nje u toku dana. Poslepodnevni sir je potpuno asimiliran u roku od dva sata.
Posebno oprezno u ovoj stvari trebaju biti ljudi sa bolestima digestivnog trakta, jer dugo vremena varenja sireva opterećuje stomak i sprečava potpunu asimilaciju proizvoda.
Koliko je odmašćenog sireva?
Dugo vreme asimilacije sira je posledica kombinacije proteina i masti u njemu. Zbog toga, u proizvodu manje masti, to će brže biti probavano. Asimilacija beskvasnog sira traje u prosjeku jedan i po sat.
Koliko dugo je sirup razblažen, utiče na to koliko se sojin sir koristi zajedno. Najbolje je jesti sisu sa proizvodima koji se varaju sa manje ili istim vremenom. Nije preporučljivo jesti sisu s hranom koja ima dugotrajno vrijeme probavljenja u stomaku.