Pečenje je divan način korišćenja džema (a ne samo džema), a datum isteka koji se završava. Ako u vašoj ostavci postoji tegla delikatesa koja će biti podgušena, onda pripremite od nje klasični keks sa mekim kruhom sa prelivom mrvica.
Recipe za krupne kruške sa džemom i ovsenim mesom
Sastojci:
- džem od jagode - 2 komada;
- maslac - 175 g;
- granulirani šećer - 135 g;
- brašno - 240 g;
- ovseni ljuspice - 65 g;
- vanilija pod.
Priprema
Neće biti potrebno puno vremena za pripremu baze, te stoga odmah postaviti rernu na zagrijavanje do 180 stepeni. Lješeno ulje se rešava i kombinira sa brašnom, vanilom i granuliranim šećerom. Ako imate blender u ruci, potrebno je nekoliko sekundi da ga koristite. 2/3 testa postavlja se na dno i zidovi kalupa izabrani za pečenje. Postavili smo osnovu za prvo pecivo, trajaće 25 minuta. Pokrivajte gotovu tortu sa džemom i potresite sa mrvicama pripremljenom iz mešavine preostalog testa sa ovsenim ljuspicama. Još 20 minuta u pećnici i možete se podijeliti na porcije.
Kolačići sa džemom i posuti sa začinjenim mrvicama
Sastojci:
- brašno - 240 g;
- granulirani šećer - 75 g;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- Maslac - 155 g;
- mlijeko - 45 ml;
- džem - 340 ml;
- cimet, muškatni oraščić, uzemljenje kardamom - ščepom;
- Šest sokova.
Priprema
2/3 brašna, ulja i šećera, trljajte zajedno sa prahom za pecivo i mlekom dok se ne dobiju mrvice. Preostali sastojci se takođe pretvaraju u mrvice, ali posuti sa začinama. Miješajte testo sa maticama.
Stavite 2/3 testa u kalup i stavite pečenje 12 minuta na 165 stepeni. Umazana baza je prekrivena džemom, posipati preostalom smešom i kuhati keks sa džemom i mastima još 15 minuta.
Keksi sa džemom i testo napravljenim od testa
Sastojci:
- granulirani šećer - 80 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 360 g;
- soda - 1/2 čajne žličice;
- maslac - 225 g;
- pavlaka - 35 ml;
- limunov sok - 5 ml;
- džem - 240 ml.
Priprema
Ujedajte jaje s limunovim sokom i pavlaku. Odvojeno pretvorite u mrvicu brašna s puterom i soda. Kombinujte obe smeše u meko testo, a zatim podelite nastali komad na pola. Pokrivajte dno kalupa sa pola, proširite sloj džema iznad vrha i posuđujte pecivo s mrvicama iz drugog komada naribanog testa na velikoj grupi. Isperite kolače na 175 stepeni 20 minuta, ohladite i isecite na porcije.