Kako jesti loquat?

Mushmula - ukusno, korisno, ali malo poznato voće. Napolju je podsećaj na šljive ili kajsiju . Ali ukus loquata je kao mešavina kajsije sa jabukama i jagodama. Sada ćemo vam reći kako jesti voćni medlar i recite o njegovim korisnim osobinama.

Korisna svojstva medlar

Sastav loquata je blizu jabuka - sadrži oko 7% jabučne kiseline, oko 15% šećera, pektina, vitamina C i fitoncida. Ovo voće je izuzetno korisno, jer je bogato cinkom, manganom, gvožđem, selenom i bakrom. Pored toga, sadrži takve makronutriente kao kalcijum, kalijum, fosfor, magnezijum, natrijum. Ovo voće se često koristi kao lek: pulpa dobro nosenog medlara je izvrsna prirodna laksativa i sorbent. Dok nezakoniti medlar gradi suprotno. Kad kašalj, meso ovog voća može se mešati sa medom - a onda će doći izvanredan lek koji ne samo da kašlje, već i olakša disanje i doprinese izlučivanju flegme.

Kao što je gore rečeno, u lokalnoj, kao iu jabukama, puno je pektina. Stoga, zbog česte potrošnje ovog voća, nivo holesterola se spušta, radionuklidi, soli teških metala i druge štetne supstance i toksini se izlučuju iz tela. Tako će medlar prilagoditi metaboličke procese, izlečiti pankreas od zapaljenja i izlečiti jetru. Zahvaljujući svemu ovome, telo će raditi harmoničnije, a izgled i koža će postati mnogo zdraviji.

Ali na ovim korisnim osobinama se ne završavaju. Ovo čudo je jednostavno neophodno kod pacijenata sa hipertenzijom - sadrži supstance koje umjereno snižavaju krvni pritisak.

Kako jesti loquat?

Kao i bilo koje drugo voće, loquat je bolje jesti sveže - onda će zadržati maksimum vitamina, a telo će imati više koristi. Ali i iz ovog voca možete pomešati džem, džemove i kompote - čak i nakon toplotnog tretmana pasta ima pozitivan efekat na digestivni sistem.

A kako bi potrošili kvalitetni kvalitet, morate znati kako to pravilno izabrati. Idealno, ovo voće treba da bude srednje veličine (kao šljiva), pošto suviše mali medlar može biti kisel i preveliki - previše i neukusan. Dugačak medalj ne treba čuvati, bolje je ako ne leži više od 2-3 dana, a zatim u frižideru. I odmah pre upotrebe ne zaboravite da ga olupite.

Lepi apetit i dozvolite da vam ovo voće donosi najviše koristi!