Sir je ukusan i sam po sebi, naravno. I on može dati posudama jedinstveni ukus. Recepti koji se mogu napraviti od sira, čekaju vas dole.
Kako kuhati špagete s sirom?
Sastojci:
- špageti - 280 g;
- sir - 120 g;
- prirodni puter - 50 g;
- sol.
Priprema
Špagete se kuvaju dok se ne kuvaju. Onda ispraznite vodu. Tališemo maslac u sudu, širimo špagete i nežno ih mešamo. Zatim ih distribuirati u porcije, pritrushivayem nariban sir i pozovite svima na sto.
Kako napraviti supu sa rastopljenim sirom?
Sastojci:
- vermicelli - 100 g;
- šargarepa - 120 g;
- krompir - 2-3 komada;
- krem sir - 180 g;
- beli luk - 3 karanfilića;
- luk - 100 g;
- sol;
- rafinirano biljno ulje - 40 ml;
- biber.
Priprema
Krompir smo stavili u ključnu vodu. Na biljnom ulju razblažujemo zdrobljene šargarepe, crni luk i beli luk, a zatim ih šaljemo supu. Takođe bacamo vermicelli, kocke s kačkavim sirom i kuhamo 10 minuta pre nego što se rastvore. Zatim supa po ukusu, dodati so, biber i služi za sto.
Kako kuvati jajnika sa sirom i belim lukom?
Sastojci:
- srednje jajnika - 2 komada;
- majonez ;
- sir - 100 g;
- sol;
- rafinirano biljno ulje;
- zelenilo;
- beli luk - 2 karanfilića.
Priprema
Moje jajonačice, isecite u krugove. Svaka od njih je posuta s soljem i lezi za četvrtinu sata. Posle toga, širimo ih u teglu i pržimo ih dok ne budu ruževi u ulju. Za svaki komad stavite malo seckani beli luk, majonez. Vrh s sirom, smanjite vatru, pokrijte tiganj i kuvate dok se sir ne topi.
Kako kuvati kolač s sirom?
Sastojci:
- tvrdi sir - 280 g;
- krema 22% - 200 ml;
- brašno višnje kvalitete pšenice - 180 g;
- kremasto prirodno ulje - 130 g;
- pavlaka 20% - 70 g;
- zeleni koper - 30 g;
- sol.
Priprema
Bacamo brašno mekom maslacem u mrvice, stavimo pavlaka, šminku soli i miješemo testo. Mi ga uklonimo na hladnoću. Mi u ovom trenutku sipamo sir s grlom i miješamo ga sa 20 g brašna. Jaja smo premlaćivali kremom, podsalivom i biberom. Dodajte sir, seckani koper i dobro mešajte. Izvadimo testo, uvucimo ga u krug nešto više od veličine kalupa, prebacimo na njega i formiramo strane. Masu siru širimo sa vrha uz zelenilo i pecimo oko 40 minuta u umereno toploj rerni. Uživajte u apetitu!