Jednostavna i brza pita sa ribom pekiće svaku ljubavnicu, čak i najnežljiviju. Samo treba da razumete komplikovane sastojke za popunjavanje, a testo će biti pogodno za bilo koga, koji je testirao domaći kuhar mnogo puta, u ekstremnim slučajevima, primeniti kupljeno komadiće lješanog peciva.
Kako kuvati riblje torte?
Riba pita - recept je jednostavan i brz, ali znanje kako napraviti ukusno poslastice bez razbijanja završenog rezultata i dalje će biti korisno. Prvo, razumiju popunjavanje, važno je odrediti koja će se vrsta pečenja sirovina pripremiti.
- Ako pripremate punjenje riblje torte iz konzervirane hrane, bolje je izabrati predoblik od celih komada, a zatim ih iseći. U gotovim "ribljim kulama" ili pirešulom previše sokova i maslaca, to će negativno uticati na kvalitet gotovog pita, izlazi previše mokro.
- Da kuvaju jednostavnu i brzu pitu sa ribom, fileti se proveravaju zbog nedostatka malih kostiju, kuvaju se dok se ne kuvaju, ne smeju se u pećnici ili pržiti u posudi sa minimalnom količinom ulja.
- Najbrže testo za riblje torte je kupljeno lišće, često preferiraju kvasac. Samo pripremi jelly pitu, pesak i ekspresnu bazu.
Kolač sa konzerviranom ribom
Kolač sa konzerviranom ribom je jednostavan i brz način da pripremite hranu za hranu koju će cijeli dom ceniti. Pečenje se priprema iz osnovnog testa pavlake, možete primijeniti bilo koju opciju konzervirane hrane - budžet sardine ili skuplji ružičasti losos, važno je isušiti ulje tako da se mrvica dobro crijeva.
Sastojci:
- konzervirani losos - 1 b.
- kuvano jaje - 2 komada;
- pavlaka - 4 žlice. l .;
- biljno ulje - 2 tbsp. l .;
- sveža jaja - 2 komada;
- sol i šećer - 1 kašičica;
- brašno - 250 g;
- prah za pecivo.
Priprema
- Pobijte jaja, dodajte so i šećer.
- Pour pavlaka i puter.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo, gnetite glatko, ne tačno tečno testo.
- Sa konzerviranom hranom, iscedite tečnost, malo miješajte vilicom, miješajte s sjeckanim jajima.
- U obliku nalijeti polovinu testa, distribuirati punjenje, sipati preostalu bazu.
- Pecite 35 minuta na 190.
Riblja pita iz sveže ribe - recept
Riba pita u brzom okretu bolje je kuvati od fileta lososa, ružičastog lososa. Crvene ribe treba podvrgnuti manje toplotnom tretmanu nego bijeloj ribi, jer je rizik od parazita u njemu mnogo manji. Koristite rezane komade, ali mnogo više originalnog ispečite čitav komad ružičastog lososa u ukusnom testeninom testu.
Sastojci:
- filet lososa - 500 g;
- lužno pecivo - 700 g;
- marinirani šampinjoni - 200 g;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- limunov sok, maslinovo ulje - 2 tbsp. l .;
- žolje - 1 komad;
- so, biber, ruzmarin.
Priprema
- Operite file i osušite.
- Podmazati s maslinovim uljem i limunovim sokom, posipati soljem, ruzmarinom bibera, ostaviti 20 minuta.
- Prekrivajte sloj testa, postavite filete sa jedne strane, rasporedite luk od crnog luka, naribane šargarepe i gljive.
- Pokrijte sa teglom.
- Vrh sa ščepom, mast sa žumancetom.
- Pečemo 35 minuta na 180.
Kolač sa crvenom ribom
Najpoznatija otvorena pita sa ribom je posuda. Pripremite ga iz lješnog testa, dopunite brokoli i karfiol, a riba je idealna za dimljeni losos ili losos. Konačna komponenta će biti popunjena, što će tretman učiniti neobično ukusnim. Važno je zapamtiti da se rezanje takve pite mora potpuno ohladiti.
Sastojci:
- neslada kratko pecivo - 500 g;
- dimljeni losos - 200 g;
- brokoli - 200 g;
- pavlaka - 200 ml;
- kačkavalj - 150 g;
- jaja - 3 komada;
- sol, biber.
Priprema
- Isecite testo, stavite ga u kalup sa niskim stranama, isecite ekscese.
- Pokrijte grašak, pecite 15 minuta na 200 stepeni.
- Brokoli vreo 5 minuta.
- Dodajte pavlaku, papriku i jaja, dodajte.
- U osnovi kisele mešavine preliti, odozgo distribuirati ribu i brokoli, pritaplivaya.
- Pečemo 30 minuta na 200.
Riba pita od lješanog peciva
Pita sa ribom iz lješanog peciva može se dizajnirati kao rolnica. Za popunjavanje fileta crvene ribe ne zahteva temeljnu pripremu. Za poseban ukus se koristi luk koji je mariniran u sirćetu, koji će dodati kiselost u gotovu hranu za hranu. Nemojte biti suvišni u receptu za listove zelene salate i naribani sir.
Sastojci:
- marinirani luk - 1 kom.
- fileti od crvene ribe - 500 g;
- slatki peciva - 500 g;
- žolje - 1 komad;
- salata - 4 listova;
- tvrdi sir - 150 g;
- sol, biber, tamjan tamjan.
Priprema
- Sježite filet velik, sezonu s solom, sezonu s paprikom i majčinom majčinom.
- Ruž za testo, izravnati salatu, distribuirati ribu, luk.
- Posuti s sirom.
- Sakupite rolni, mast žutka. Napravite rezove za izlaz iz parove.
- Jednostavna i brza pita sa ribom se peče 30 minuta na 200 stepeni.
Jelied pita sa ribom
Žetela riba na kefiru se sprema vrlo brzo, jer volimo toliko domaćica. Punjenje se može učiniti bilo kojim: od sveže crvene ribe, konzervirane sardine ili od kuvanog polutka, bilo koja opcija će ceniti ljubitelji srdačnog pečenja. U punjenju dodajte kuvana jaja, trava i luk.
Sastojci:
- kuvana kola - 500 g;
- zeleni luk - 4 perja;
- koper - 20 g;
- kuvano jaje - 2 komada;
- Sveža jaja - 2 komada;
- kefir - 100 ml;
- sol i šećer - 1 kašičica;
- prah za pecivo;
- brašno - 300 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
Priprema
- Pobijte jaja, dodajte puter, sol i šećer.
- Dodajte kefir, prašak za pecivo i brašno.
- Sježite ribu, miješajte siječenim lukom, koprom i jajima. Uzmite sol i začine.
- U obliku nalijeti polovinu testa, izvadite punjenje, sipajte ostatak osnove.
- Pečemo 30-40 minuta na 190.
Riba pita s krompirom
Ukusno i srce torta sa ribom i krompirom će se brzo kuvati, a ne uzimajući u obzir vreme za pripremu delikatesa, biće spremno za 20 minuta. Jednostavna osnovna testa održava oblik dobro, tako da će punjenje ostati sočno i neverovatno ukusno. Krompir treba kuvati u uniformi, a ribu treba konzervisati u ulje.
Sastojci:
- pavlaka - 200 ml;
- majonez - 50 ml;
- brašno - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- prah za pecivo;
- konzervirana skuša - 1 b.
- krompir u uniformi - 5 komada
Priprema
- Dodajte jaja, dodajte pavlaku i majonezu.
- Dodajte prah za pecivo i brašno.
- Pola testa se sipa u masnu formu, stavite krompere, dodajte.
- Raspadite pire ribu.
- Nalijte preostalo testo.
- Pecite jednostavnu, ukusnu i brzu pitu ribe 30 minuta na 190.
Torta sa ribom iz testa kvasca - recept
Mnogi kuhari ne kuvate takvu pecivu, iz straha da ne uzmu testo kvasca za pitu od ribe. Ako primenite ekspresivan metod pripreme osnova, priprema poslastice neće trajati više od sat i po. Koristite suv kvasac zajedno sa prahom za pecivo, a kefir baza neće dozvoliti da se hrana brzo stvrdne.
Sastojci:
- instant kvasac - 10 g;
- so, šećer - 1 kašičica;
- jaja - 3 komada;
- meko ulje - 100 g;
- kefir - 1 proizvod;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- brašno - 500-600 g;
- konzervirani losos - 2 b.
- marinirani luk - 1 kom.
- žolje - 1 komad;
- koper - 40 g.
Priprema
- Mix kefir sa kvasom i šećerom, ostavite u toplini 15 minuta.
- Odvojeno, pobedite jaja, puter, dodajte prašak za pecivo, dodajte kefir sa kvasom.
- Uvesti brašno, gnetiti meko testo. Ostavite je na vrućini 1 sat.
- Testo treba udvostručiti.
- Širite u 2/3 formu testa, distribuirajte kiselog luka, zelenila i komada ribe.
- Ukrasite sa preostalim testom, mast sa žumancima, ostavite 20 minuta da se distanciraju.
- Pečemo 30 minuta na 200.
Pita sa kupusom i ribom - recept
Pita sa kupusom i ribom - delikat koji se brzo priprema, iz raspoloživih sastojaka i izuzetno zadovoljava i uspešno će zamijeniti uobičajeni komad hljeba tokom ručka. Kupus se fino obrezuje i obrezuje u meku državu, riba se koristi kuvana bela ili konzervisana, izbor zavisi od preferencija ukusa onih koji će pokušati tretirati.
Sastojci:
- jogurt - 1 proizvod;
- jaja - 2 komada;
- sol;
- prah za pecivo;
- maslac - 100 g;
- brašno - 200 g;
- kuvana polutka - 300 g;
- kupus - 400 g;
- crni luk - ½ komada;
- sol, biber.
Priprema
- Kupus se fino iseckati, pržite s crnim lukom sve do meke, dodajte.
- Dodajte jogurte maslacom, dodajte jogurt, dodajte so, dodajte prašak za pecivo i brašno.
- U uljanom obliku nalijte pola testa, distribuirajte kupus, a zatim prerezana riba.
- Izlijete preostalo testo, ispečite jednostavnu i brzu piliku sa ribom 35 minuta na 200.
Riba sa pirinčem
Mnoge domaćice vole da kuvaju pitu s ribama i pirinčem . Ovakve peciva se tradicionalno služe za ručak za topli obrok. Delikatesnost zadržava neobičan ukus kako u toplom tako i hladjenom obliku, dobro se kombinuje sa različitim supi i čorbama. Testo se pripremi samo na mlijeku i ispostavi se vrlo osjetljivim i nežnim.
Sastojci:
- rastvor u ulja - 200 g;
- kuvani pirinač - 200 g;
- crni luk - 1 komad;
- zelenilo - 1 šaka;
- mlijeko - 50 ml;
- voda 50 ml;
- šećer, so - 1 kašičica;
- suvi kvasac - 10 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 350 g.
Priprema
- Mešajte toplu vodu, mleko, šećer i kvasac, ostavite sve dok se ne pojavi pena.
- Pobijte jaje, dodajte so, žlica i 200 g brašna.
- Gnetite testo brašnom. Ostavite testo toplo dok ne bude 2 puta duže.
- Podijelite testo na dva neujednačena dela, uvijte veliki, stavite ga u kalup.
- Raspodite pirinač, iznad pire ribe viljuškom.
- Potopite koperom i seckani luk.
- Otvorite manji deo testa, pokrijte pitu, pričvrste ivice. Napravite rezove za izlaz iz parove.
- Pečenje do zlatne boje na 170 stepeni.
Pita sa ribom i sirom
Riblji kolač, recept koji je opisan u nastavku, kuvamo izuzetno brzo i jednostavno, s obzirom na upotrebu gotovog lišćarskog peciva i ružičastog lososa, čije toplotno tretiranje zahtijeva vrlo malo vremena. Ukusna hranljiva hrana će biti spremna za 40 minuta, uzimajući u obzir pripremu sastojaka. Biće prikladno koristiti suluguni sir.
Sastojci:
- pecivo za pecenje kvasca - 700 g;
- suluguni - 200 g;
- file od roze lososa - 300 g;
- žolje - 1 komad;
- so, biber, ruzmarin, limun sok;
- pršut semena sezama.
Priprema
- Isecite ribu u kocku, dodajte so, sezonite začinom i potresite limunovim sokom, ostavite 10 minuta.
- Provalite testo, podelite na dva neujednačena dela.
- Većina se stavlja u kalup, distribuira ribu, raste sir.
- Pokrijte sa drugom polovinom testa, probušite na nekoliko mesta, mastite sa žumancetom, potresite sa susamom.
- Pečemo 30 minuta na 180.
Torta sa ribom i spanaćem
Neverovatno jednostavno, ali ne tako brzo riblje pito sa spinachom i kremastim sirom. Pečenje se kuva oko 45 minuta, ali rezultat vredi sva očekivanja. Kislinka sa zelenim listovima savršeno se kombinuje sa pečenim lososom, a kao osnovu je bolje koristiti osnovno kratko testo, prethodno dobro ohlađeno.
Sastojci:
- tjestenina od mlevenih trava - 300 g;
- crvene ribe - 400 g;
- spanać - 300 g;
- krema - 200 ml;
- jaja - 3 komada;
- mozzarella - 200 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- sol i biber.
Priprema
- Isecite ribu.
- Sprinkajte spanać i pustite da sedne u tiganju. Miješati s ribom.
- Pobijte jaja. Dodajte so, kremu, biber, sirom.
- Isecite testo u kalup sa odbojnicima.
- Raspadajte špinat, ribu i komade mocarele.
- Sipajte punu kremu.
- Pečemo 45-60 minuta na 180.
Riba pita u multivarku
Najbolja stvar je jelena pita sa ribom u multivarku. Važno je kuhati sa otvorenim ventilom i zapamtite da na površini neće biti zlatne kora. Za liječenje je došlo na svim stranama rude, okrenuo se 10 minuta prije signala sa mlaznicom za paru. Za punjenje koristite konzervu ili sardine ulje.
Sastojci:
- rastvor u ulja - 1 b.
- kuvana jaja - 2 komada;
- kefir - 1 proizvod;
- sol, šećer, prašak za pecivo - 1 kašičica;
- brašno - 250 g;
- jaja - 2 komada;
- biljno ulje - 50 ml.
Priprema
- Ublažite jaja s solju, šećerom, ubrizgate maslacem, kefir.
- Sipajte u brašno, prašak za pecivo.
- Sipati polovinu testa u posudu, proširiti smešu štruge i seckane jaje.
- Nalijte ostatak testa.
- Na "Bake" pripremite 1 sat. 10 minuta pre nego što se signal promeni.