Dijeta za hipertenzivne pacijente je pogodna za osobe sa srčanim i vaskularnim oboljenjima. Pomaže da se nosi sa viškom telesne težine i istovremeno održava zdravlje. Najpoznatija dijetna tehnika je ishrana Dash. Ova terapijska dijeta doprinosi normalizaciji visokog krvnog pritiska, a uz to i pomaže da se izgubi težina.
Dash dijeta za hipertenziju
Princip ovakvog sistema hrane ima za cilj zamenu štetnih proizvoda sa korisnim, a ne postoje ozbiljna ograničenja i promjene se dešavaju postepeno, što ne uzrokuje stres kod neke osobe.
Principi ishrane za hipertenzive:
- Važno je uključiti povrće u meni, sveže i kuvano. Oni moraju da jedu najmanje 4 puta dnevno.
- Ograničite količinu soli kako bi ona bila manja od 1 kašičice. Koristiti manje soli za kuvanje, kao i isključiti iz ishrane kobasice, dimljene proizvode itd.
- Odredite desertne za brašno i uključite u izborne slatke koje su pripremljene od voća, na primer, salate i žele.
- Vredi odustati od masnih namirnica i, pre svega, od mesa. Dajte prednost ptici, ribama i zecu. Mlečni proizvodi takođe treba da budu nisko-masti.
- U meniju unesite proizvode koji sadrže dosta magnezijuma, kao što su orasi, pasulj i proizvodi od celog zrna.
Meni za dijetu za smanjenje hipertenzivne težine vredi se razvijati, fokusirajući se na ova pravila, razmotriti primjere na koje možete izabrati.
Doručak:
- Kašica, kuvana na vodi, sok i tost s niskim mastnim sirom.
- Zamrznuto povrće, kuvano jaje, tost i kompot suvog voća .
Ručak:
- Pečeni fileti, grašak sa špinatom i pečurkama, kiselog kupusa i jogurta.
- Parna riba s limunovim sokom, brazdastom pasuljom i salatom od povrća.
Večera:
- Pečeno povrće, kuvani file sa senfom i tostom.
- Saute od povrća, pile od pilećeg pirinča i pirinča, i tost.
Snack:
- Voće ili suvo voće.
- Matice i seme.