Nudimo 7 varijanti prvobitnog punjenja za kuvanje grickalica na čipovima. Nakon što ste ga ukrašavali svojim prazničnim stolom, sigurno ćete iznenaditi goste i uživati u neverovatnom ukusu od degustacije ove neobične delikatesnosti.
Snack na čipovima na svečanom stolu sa krakovima i kavijarima
Sastojci:
- čips od krompira;
- krastavci - 120 g;
- jaja - 2 komada;
- konzervirani kukuruz - 75 g;
- sveži krastavac - 75 g;
- majonez - po ukusu;
- soli - štapić;
- crveni kavijar za dekoraciju (opciono);
- sveže zelenilo.
Priprema
Pileća jaja se kuva do potpune spremnosti, a potom uronite u ledenu vodu i očistite. Tokom ovog perioda očistimo i isečemo krastavke, svež krastavac, izlijemo kukuruz iz kukuruza. Na spremnost shinkuem i male kocke jaja. Pripremljeni sastojci stavljamo u posudu, popunite ga majonezom, dodajte so po ukusu i nežno pomiješajte.
Izabrali smo najlepše i bez štetnih čipova, nametnavamo na njih malo pripremljenog punjenja i ukrašavamo odozgo crvenim jajima i listovima sveže zelene boje.
Sakupljanje sira na čipsu
Sastojci:
- čips od krompira;
- tvrd ili krem sir - 250 g;
- beli luk - 2 zuba ili po ukusu;
- majonez - po ukusu;
- sveže zelenilo.
Priprema
Tradicionalno punjenje sira priprema se za nekoliko minuta. Grumpirani sir se pomeša sa oljuštenim i stisnutim preko štampe, sa lukom i melenko šljunkovitim zelenilom, stavljenjem na čips, ukrašavanjem ogrtača zelenila, stavljamo na poslužavnik i poslužimo.
Snack na siru na čips sa paradajzom
Sastojci:
- čips od krompira;
- tvrdi sir - 120 g;
- sveži paradajz - 290 g;
- beli luk - 2 zuba;
- majonez - po ukusu;
- soli - štapić;
- sveže zelenilo.
Priprema
Ovaj predjam se pripremaju brzo i jednostavno. Prvo, oprani i osušeni paradajz izrezati na male kocke i postaviti neko vreme u okovratnik kako bi stakla dodatni sok. U međuvremenu, mlevite kroz srednje grubo tvrdi sir, očistite i stisnite preko presa za lice i sipajte malo svežu zelenu.
Kombinujte pripremljene sastojke paradajzom, dodajte majonezu, so i mešajte. Mi nametnemo malo pripremljenog punjenja na čipovima i stavimo na ploču. Ukrašavamo ukus s svežim zelenim listovima.
Snack na čipsu sa korejskim šargarepom
Sastojci:
- čips od krompira;
- Korejski šargarepe - 120 g;
- dimljena kobasica - 140 g;
- sira teška - 85 g;
- majonez - po ukusu;
- sveže zelenilo.
Priprema
Presekli smo u sitne dimljene kobasice, tvrdi sir brusili kroz finu grudnju i mešali pripremljene sastojke s korejskim šargarepom. Popunite sve sa majonezom, miješajte i popunite punjenje velikim i glatkim čipsinom. Mi stavljamo užinu na jelo, ukrašavamo sveže bilje i poslužimo.
Snack na hrskavim čipovima
Sastojci:
- čips od krompira;
- škampi pileći - 400 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- majonez - po ukusu;
- soli - po ukusu;
- sveže zelenilo.
Priprema
Pravilno pripremite kozice. Već prečišćeno zamrznuto, ostavite otapanje, nalijte na minutu sa ključanjem vode, a zatim ga bacite nazad u čičak. Surovim i neočišćenim, pređemo i očistimo. Zatim isecite meso od kozice i stavite ga u posudu. Miramo tvrdi sir kroz srednju grudi i dodamo ga u škampi. Masu popunjavamo majonezom, po potrebi dodamo so i popunjavamo primljenu masu čipovima. Mi ih organizujemo na jedu, ukrašavamo lišća ili veštačke svježe zelenilo i služimo nam stolu.
Ova užina na čipsu može se pripremiti s sirom, zamenjujući ga tvrnim sirom, a za pikantnost dodati ekstrudirani karanfilić od belog luka.
Snack na čipsu "Treasure Island" sa štapovima od rakova
Sastojci:
- čips od krompira;
- krastavci - 220 g;
- tvrdi sir - 120 g;
- crveni kavijar - 45-65 g;
- majonez - po ukusu;
- sveže zelenilo.
Priprema
Očistimo i sječimo sitne štapove za rakove, miješamo ih sa naribanim sirom, sezono sa majonezom i miješamo. Nastavno punjenje je postavljeno na čipovima, na vrhu ukrašavamo snack crvenim kavijarima i listovima zelenila.
Sakupljanje sira na čipsima sa lososom
Sastojci:
- čips od krompira;
- lagani slani losos - 290 g;
- tvrdi sir - 120 g;
- majonez - po ukusu;
- masline;
- sveže zelenilo.
Priprema
Losos i biljke se presecaju na sitne komade, a sir se pusti kroz grubo. Ribu napunimo sira i lekovitog bilja sa majonezom i položimo na čips. Masline smo stavili na vrh.