Egg roll

Malo ljudi zna da se u stvari ovaj rog za jaja smatra tradicionalnom južnokorejskom snackom. I on se ne sastoji od jaja, ali samo uđe u nju pre dubokog prženja. Ali pre nego što su se naši domaćici pretvorili u jaja i njegov recept, promenili su se. Uprkos tome, jelo je takođe ostalo lagano i prozračno.

Roler jaja s sirom

Sastojci:

Priprema

Dobra jaja i polu kuvana majoneza. Dodajte malo soli i sode na vrh noža. Podmazati list papira ulja i posuti brašnom. U posudu nalijte smešu jaja i stavite u zagrejanu rernu. Sklopljeni sirevi se rešavaju. Dodajte preostali majonez i sesekljan luk, dobro se mešajte. Završena omlet izvadite iz rerne, proširite sirnu smešu i uvijte u rolnu. Ostavite u frižideru 2 sata. Pre serviranja, isecite na ravne komade.

Jajčev rol sa punjenjem

Sastojci:

Priprema

U gotovom pileću mlin dodajte jedno jaje, so, biber i malo seckani luk. Dobro se mešajte i ostavite po strani. Pripremite pumpu. Šargare se rešavaju na malog grčeva, luka i luka. Dobra mešati povrće, so, biber i pržiti u puteru do pola kuvanja. Uđite u jaja, dodajte pavlaku i malo brašna, soli, bibera i tepiha s mikserom. Dobro mazite ploču za pečenje ulja i nalijte mu omlet. Pečite u pećnici 10 minuta na 150 stepeni. Kada je omlet spreman, pređite na drugu stranu i ostavite da se ohladi. Na vrhu omleta stavite rezane masline i stavite valjak 5 minuta u pećnicu. Onda ga izvucite i položite je ravnomerno. Okrenite se u rolni i pošaljite u pećnicu još 25 minuta, ponekad ga okrećite. Pripremljeni rulet pre serviranja, sipajte rastopljenog putera i potresite sokljanim zelenilom.

Ovaj rolni jaja se može promeniti na vaš ukus. Na primer, umjesto mlevenih mesa, možete staviti fino iseckano meso govedine ili šunka. Samo u punjenju možete dodati sir, au paradajzu. Eksperimentišite i prilagodite ovo ukusno jelo po vašem ukusu.