Da li ste sigurni da je dijeta i štrajk glađi jednaki i da stvarno izgubite težinu, možete li prestati da jedete? Nažalost, ili srećom, i razočaravamo vas, ovaj pristup vodi samo usporavanju metabolizma, što na kraju znači još veću težinu . Pored toga, stroge dijete, kao i štrajk glađu, dovode do iscrpljenosti vaše psihe: donošenjem ovog "krsta", definitivno ćete jesti pravilno, zaslužujete.
Na jedan ili drugi način, dok gledate u budućnost, mnogo je racionalnije izgubiti težinu na ukusnim dijetetskim jelima. Najefikasniji i sigurniji gubitak težine je kada to ne primetite na dijeti. Gubitak težine treba da donosi veselje celom telu, očišćava se od viška, i to je svakako dobro. Hudey, treba razmisliti o tome koliko je dobro biti zdrav i energičan, koliko je lepo jesti laganu hranu, koja se ne trudi ili opterećuje. Da biste podstakli "korisnu" težinu, ponudićemo samo nekoliko opcija za recepte za ukusna ishrana. I onda, inspirisani, nadamo se da ćete sami shvatiti šta da kuvate i kako da smršate sa osmehom na licu.
Riba
Nije tajna da je preporučljivo jesti ribu na skoro svakoj dijeti. Ovo - i proteina i zdravih masti, i puno elemenata u tragovima i vitamina. Međutim, kako bi postao ukusno dijetalno jelo za mršavljenje, nije dovoljno kupiti, ipak morate znati nešto o principima kuhanja ribe. Počnimo sa odličnom italijanskom ribnjom supom.
Riblja čorba
Sastojci:
- Izabrane ribe (uključujući rep i glavu) - 1 kg;
- crni luk - 1 kom.
- šargarepa - 2 komada;
- korijen celera i stabla - 2 komada;
- peršun - 1 gomilica;
- paradajz - 2 komada;
- beli luk - 2 karanfilića;
- voda - 2 litra.
Priprema
Popunjavamo glavu i rep sa vodom i stavljamo ga na vatru zajedno s glavom glave. Kuvati 30-40 minuta nakon vrućine na niskoj vrućini. 10 minuta pre nego što je sol spreman, s vremena na vreme ćemo skinuti pjenu.
U međuvremenu, isecite povrće. Šargarepa - na tankim slamčicama, celeri - na prstenovima, peršunu - mlevenu, paradajz - na parčadima, beli luk - fino naseckan.
Od gotovog juha izvadite sve proizvode, zatim stavite povrće. Prvo celer i šargarepa, kuhajte 5 minuta i stavite ostatak povrća. Kuvaćemo još 5 minuta, a stavljamo riblje asortimente i začine.
Dozvoljivali smo juhu za nekoliko sati, a smelo ga koristiti u gubitku težine!
Dakle, savladali ste osnovni i ukusni recept za vrlo ukusno dijetalno jelo. Obratite pažnju, pored ribe, u supu su takođe prisutni i drugi "stimulansi" gubitka težine - celera i peršuna.
Nastavljamo sa ribljim fantazijama ... Što se tiče ukusnih dijetetskih jela, u rernu je puno različitih vrsta vašeg omiljenog ljušturaka.
Okretač peče u pećnici sa pavlaku
Sastojci:
- flounder - 1,5 kg;
- pavlaka - 0,2 kg;
- brašno - ½ kašike;
- maslac - 75 g;
- so, biber, taragon i origano.
Priprema
Napravljamo proboj - trebaju joj njeni fileti. Ako imate crnomorsku ljuštu, a miris je specifičan - jod, smrdi na more, možete je namočiti u vodi na sat ili dva.
Isperite sat vremena, s vremena na vreme sipamo ulje iz posude.
Sos: isprati brašno (ne braon) u maslacu u tiganju. Dodati, stalno mešajući, na jednu kašiku pavlaka. Dodajte začine na kraju. Čuvajte sos na vodenoj kupali sve vreme dok se pripremi koktel.
Uzimamo flounder, olupimo i sosnite sos. Vraćamo se u pećnicu 10 minuta i jedemo, gubimo težinu!