Ishrana pravilne ishrane nužno podrazumeva pikantno začina, koja uključuje luk. Kada izračunate ukupnu energetsku vrednost posude, ne smijete zanemariti sadržaj kalorija u svježem ili kuvanom liku.
Kalorijski sadržaj sirovog i kuvana luka
Sirovi luk je jedan od najomiljenijih izvora vitamina , esencijalnih ulja i fitoflavonoida, koji su dugo savršeno očuvani pod zaštitom zlatnih školjki koje pokrivaju sijalice. Sadržaj kalorijuma konvencionalnog sirovog bijelog luka je nizak - oko 40 kcal na 100 g proizvoda. Ugljikohidrati u takvom delu sadrže oko 10 g. Interesantna karakteristika slatkog luka, na primer, sorta Excibishen, jeste da je njegov sadržaj kalorija manji od gorkog - 30-35 kcal. I sve to zato što sadrži manje šećera, koji su u gorkim vrstama namijenjeni da omekšu nepotrebnu oštrinu.
Sadržaj kalorijuma kuvanog luka je manji od svježine - 35 kcal na 100 g. U kuvanoj formi, luk zadržava gotovo sve korisne supstance i lakše se probije. Međutim, uprkos korisnosti kuvana luka, većina ljudi više voli da ga prlja. Kalorijski sadržaj prženog luka je već značajan - 251 kcal na 100 g, pa je bolje da ga ne koristite za ishranu u ishrani.
Luk za gubitak mase
Lonac se dugo smatra jednom od najkorisnijih proizvoda. Pomaže da izleči mnoge bolesti, jer ima antibakterijska, antiinflamatorna i imunostimulirajuća svojstva. Mršavljenje je vrlo korisno čišćenje i metaboličke ubrzavajuće osobine luka, koje se moraju dodavati u salate i vruća jela.
Američki lekari, zabrinuti zbog sve većeg broja ljudi sa viškom telesne mase , razvili su specijalnu ishranu zasnovanu na supu luka. Ishrana sa ovim posudom omogućava vam da skoro bezbolno izgubite od 3 do 5 kg
Za pripremu ishrane čorbe, mlevite 0,5 kg svježeg ili konzerviranog paradajza, kupus, 1 kg luka, 300 g celera, 2-3 slana paprika. Vršiti povrće u posudu i sipati 3 litre vode ili tanku pileću juhu. Da biste poboljšali ukus, možete koristiti svoje omiljene začine - biber, lišće lova, itd. Kuvanje supa dok se ne pripremi, oko 20-30 minuta. Poželjno je koristiti sol u minimalnoj količini.
Čorbu za gubitak masti može se jediti bez ograničenja - čim budete gladni. Uz to, svježe voće, povrće i pileće meso (150 g) su dozvoljene u malim količinama.