Crumble je neverovatno ukusni engleski dezert, sličan tepsiji ili pitu - ima mnogo, mnogo plodova ispod mrlje muesli ili kratkog peciva . Sada ćemo vam reći kako napraviti trešnje trešnje.
Recept za slamanje češnje
Sastojci:
- višnja - 500 g;
- brašno -3 tbsp. kašike;
- ovseni ljuspice - 0,5 čaše;
- smeđi šećer - 4 žlice. kašike;
- maslac - 60 g;
- kukuruzni škrob - 2 tsp;
- cimet - ¼ tsp;
- Vanilin - po ukusu.
Priprema
Izvadimo kosti od trešanja i nežno podelimo bobice na pola. Zatim ih napunite šećerom (1 žlica), mešajte i ostavite na stranu dok se sok ne formira. Što više češće, to će biti više sokova. Pomešajte oatne ljuspice, puter, preostali šećer i brašno i utrljite ga do formiranja mrvica. U trešnjama dodajte cimet, kukuruz i vaniliju. Sve ovo je mešano i stavljeno u posudu za pečenje. Sa vrha ravnomerno distribuirajte ovsenu kašu i glatku ga (ne morate ga oranjati). Pečite oko pola sata na 180 stepeni. Kada se pojavila zlatna korica, trešnja je spremna!
Češnja se sruši sa bademima
Sastojci:
- višnja - 200 g;
- maslac - 50 g;
- šećer - 50 g + 1 tbsp. žlica;
- brašno - 100 g;
- bademi - 50 g.
Priprema
Mi stavljamo bademe u posudu, zalijemo ključanu vodu i ostavimo 10 minuta, nakon toga skinemo kožu i sječimo jezgro nožem. Mešavajte šećer brašnom. Isperite maslac, sipajte u suvu smešu i mešajte. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobijemo bebu. Dodajte zdrobljene bademe i miješajte ga. Na kalupima postavite višnje i posipajte 1 žlica šećera. Spavamo bobice koje primi uljna mrvica i šaljemo u pećnicu, zagrevamo do 180 stepeni 25 minuta. Onda pustite da se desert malo ohladi i poslužite toplim.
Cherry crumb sa čokoladom
Sastojci:
Za test:
- brašno - 150 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- maslac - 100 g;
- šećer - 50 g.
Za punjenje:
- trešnja u sopstvenom soku - 1 staklo;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- šećer - 6 tbsp. kašike;
- čokolada - 100 g;
- maslac - 100 g.
Priprema
Prvo, pripremite testo: kombinirajte brašno šećerom i praškom za pecivo, dodajte hladni puter i sve to pretvorite u mrvicu. Čokolada se razbija na komade, stavljamo je u kontejner, dodamo maslac i rastopimo u mikrovalnoj ili u vodeni kupalištu. Od trešanja u sopstvenom soku, tečnost je isušena, mirimo bobice brašnom i pola šećera, miješamo. Prevucite jaja sa preostalim mikserom šećera na gustu penu.
Masa čokolade je kombinovana sa jajima i mešana. U primljenoj težini širimo trešnju, miješamo i širemo u obliku, podmazanom uljem. Odozgo smo zaspali ovu sve drobljenicu pripremljena ranije. Poslali smo crvenu posudu u pećnicu, zagrejanu do 200 stepeni 20-25 minuta.
Apple-češnja se sruši
Sastojci:
- zamrznuta višnja - 400 g;
- jabuke - 1 komad;
- maslac - 100 g;
- brašno - 2 šolje;
- šećer - 1 čaša;
- cimeta - 1 kašičica;
- sladoled za dekoraciju.
Priprema
Prekini jabuku na pola, lupanje i jezgro. Podijelite je na 4 dela i svako od njih na 3 dijela. I oni su već zauzvrat
Kada je mrvica gotovo spremna, sipajte preostali šećer i ponovo mešajte. Deo mrvice se ulije u kalup i pomeša se sa voćnim punjenjem, a preostale mrvice se izlaze iznad i izravnavaju. Pošaljemo crvenu jabuku jabuke u pećnicu, grejanu na 180 stepeni u trajanju od 30 minuta. Kada vrh blistavi, izvadite rupu. Pre serviranja, ukrašavamo ga kuglom od sladoleda.