Sada su zastrašujući članki veoma česti da su paradajz veoma opasni, sadrže prirodni otrov, a svi ljubitelji paradajza pojavljuju se gotovo samoubistva. Zapravo, sve nije toliko strašno. Videćemo da li je paradajz štetan.
Štetna svojstva paradajza
Protivnici izgleda paradajza na stolu ukazuju na to da sadrže prirodni otrov. Međutim, vredi zapamtiti da je prirodni otrov prisutan u većini biljaka, a to je do određenog vremena - dok se biljka mora braniti od štetočina. Drugim rečima, zeleni paradajzovi su stvarno nesigurni. Međutim, svako voće i povrće nije sigurno ako je nezrelo! U crvenom, zrelog paradajza nema opasnih supstanci za zdravu osobu.
Dakle, da bi se raspravljalo o tome šta je paradajz štetno, moguće je samo u kontekstu određenih bolesti - stvarno postoje uslovi u kojima se treba napustiti paradajz.
Generalno, paradajz je korisno. Oni sadrže impresivan kompleks vitamina - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, H i K. Pored toga, ako minerali - kalcijum, natrijum, kalijum. Magnezijum, fluor, hlor, fosfor, sumpor, cink, gvožđe , jod, bakar, selen, hrom, fluor, mangan, molibden i mnogi drugi.
Ko je štetan za paradajz?
Treba napomenuti da su paradajz prepoznati kao prirodni alergen, tako da oni koji pate od alergija, bolje je ograničiti hranu. Ovo je upravo slučaj kada je odgovor na pitanje "Da li je štetno da jede puno paradajza?" Biće afirmativno, čak i ako ne reaguju na njih.
Paradižnik takođe može negativno uticati na zdravlje ljudi koji boluju od artritisa ili uznemirenosti želuca zbog metabolizma vode i soli, što može izazvati potrošnju paradajza. U svim ostalim slučajevima možete koristiti ovaj proizvod bez straha.