Svi želimo da sebi i našim voljenima volimo tokom cele godine sveže voće i povrće. Ljeto i jesen, ovu priliku pruža priroda, ali u zimu i proleće je neophodno kuvati žele, kompote od zamrznute bobice i voća. Ali čak iu hladnoj sezoni, lako se možete prepustiti korisnim vitaminima bogatim voćnim koktelima, inspirujući sećanja na sunčano i toplo leto. Hajde da saznamo neke recepte za voćne koktele.
Recept od voća koktel
Sastojci:
- banana - 3 komada;
- crna ribizla, brusnica - 100 g;
- zelena jabuka - 1 komad;
- narandža ili sok od jabuka - 0,5 st .;
- jogurt - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Voćni koktel kod kuće je vrlo lako pripremiti. Tako skinemo banane sa kože, isecati kore od jabuka i isecati plod na vrlo male komade. Ako koristite zamrznute bobice u ovom receptu, obavezno ga odmrznite pre nego što ih stavite u blender. Zatim ih popunjavamo u kontejner i srušimo ga oko 20 sekundi. Sve voćne plodove pripremljene unapred se prebacuju na jagodice, sipajte u sok i jogurt i pažljivo vadite sve dok ne raste. Takav koktel plodova je veoma koristan, jer je bogat vitaminima i mikroelementima.
Koktel mleka i voća
Sastojci:
- kivi - 4 komada;
- mlijeko - 250 ml;
- narandžasta - 2 komada;
- med - 1 tbsp. žlica;
- led.
Priprema
Sipamo led u blenderu ili nožu, odmah izađimo na naočare. Kiwis se čiste, preseče na pola. Od sok od narandže. U blender-u kombiniramo kivi, sok od pomorandže, mleko i med. Vazite sve na homogenost, nalijte u naočare, mešajte i odmah služite.
Koktel povrća i voća
Sastojci:
- cimet - 0,5 tsp.
- limun - 2 komada;
- grejpfrut - 1 komad;
- paradajz - 1 kom.
- bundeva - 600 g;
- tečni med - 1 tsp.
Priprema
Razmotrite jednostavan način pripreme voćnog koktela. Bundeva se oljušti od kore i semena, kuvana u slanu vodu oko 10 minuta i preseci na male kocke. Od grejpa i limuna stisne sok. U blender, stavite paradajz, tikvicu , cimet, sve dobro dobro mletite, a zatim dodajte sok od grejpfruta i limuna, meda i tupanja ponovo u stanje homogene pire mase. Prilikom upotrebe koktel stavimo u staklene naočare, stavljamo ih na par ledenih kockica i podnosimo se na sto.