Meso sa krompirom u posudama u pećnici - ukusno jelo za svaki dan i za odmor

Meso sa krompirom u posudama u pećnici je veličanstveni kulinarski sastav koji može ukrasiti sve praznične praznike. Njegov ukus zavisi od raznolikosti krompira, mesa, začina i povrća. Hranu odlikuje jednostavnost i brzina kuvanja, ali uvek uspeva u slavi.

Kako kuvati krompir sa mesom u loncima?

Postoje određeni trikovi koji pomažu u proizvodnji mesa u posudama s krompirom, a to su:

1. Posebno apetizira pečenje kao kora sira. Da biste to uradili, četvrt sat vremena dok se pećnica ne uputi u potpunosti, pećnica se otvara, a svakom loncu se dodaje unapred naručeni sir. Ako kontejner ponovo ne zatvori poklopac, onda će sir postati braon.
2. Mirisno meso sa krompirom u posudama u pećnici izaće ako dodate 200 g bijelog vina u posudu. U tom slučaju, začini treba da budu pažljiviji, inače će razbiti delikatnu aromu alkoholnog pića.
3. Pre serviranja, morate pustiti da se lonci ohlade.
4. Ako se povrće i meso ne preplaše, vreme kuvanja se povećava.
5. Pljusak po volji može se zameniti majonezom, nanijeti druge pogodne umake.

Pečenje u posudama sa mesom i krompirom

Još ukusniji i korisniji od klasične verzije, izlaziće meso u posudama s krompirom i povrćem. Glavna komponenta je dobro kombinovana i suve šljive. Pot je pogodna u tome što može da skladišti gotovu hranu i ne pomera je u drugi kontejner. Izvadeci ga iz frižidera, stavlja se u rernu ili mikrovalnu da se zagreje.

Sastojci:

• krompir - 500 g;
• meso - 500 g;
• slani biber - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• beli luk - 2 karanfilića.

Priprema

1. Krompir i meso iseckane na kocke, a luk - polupančine, paprike, korenje - kruške ili rešetke.
2. U pećnicu pržite luk, šargarepu i komade mesa do pola kuvanja.
3. Preostali crni luk i krompir stavite na drugu posudu. Sipajte juho. Gurati do pola kuvanja.
4. U loncima su proizvodi postavljeni slojem po sloju: krompir sa lukom, mesom, biberom, belim lukom.
5. Sipajte meso sa mesom i krompir u posude u pećnici, ali ne do vrha.
6. Kontejnere treba staviti u pećnicu 30-40 minuta na 170 stepeni.

Pileći file u loncu sa krompirom

Varijanta hrane koja je kuvana mnogo brže je pileća dojka u posudi sa krompirom. Meso je ukusno i nežno, a dodatni sastojci su namočeni sokom. Pored piletine možete koristiti bilo koje vrste mesa - jagnjetine, govedine, neke od njihovih dijelova, na primer, svinjskih rebara, pilećih nogu. Piquancy dati posudu od senfa, ako držite meso u njoj pre pečenja.

Sastojci:

• pileći file - 400 g;
• krompir - 400 g;
• crni luk - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• juha - 0,5 l + 2 žlice. l .;
• sir - 100 g;
• beli luk - 2 rezina.

Priprema

1. Rezanje povrća na kocke.
2. Fino iseckati filete. Komadi rolne u začini i pržima.
3. Luk i šargarepa se čuvaju u drugom tanjiru.
4. U loncu stavite meso, pržite, krompir i pržite ponovo.
5. Sipajte juho. Trebalo bi pokriti proizvode za 1/4.
6. Dodajte pavlaku i beli luk. Kuvajte oko 45 minuta.
7. 20 minuta do gotovog posipanja pilećeg mesa s krompirom u posudama u ražnju sira. Servirati u zemljanoj posudi.

Zec u loncu sa krompirom

Izuzetno korisni i ishrani zec će se pojaviti u posudama sa krompirom i pavlaku. Njegovo meso balansira količina masti i proteina. Da biste pripremili ukusno jelo, potrebno je izabrati pravu trup, preseći i pripremiti se za gašenje. Zec se dobro uklapa sa paradajzom, patlidžanom i pirinčem.

Sastojci:

• zec - 1 trup;
• krompir - 500 g;
• crni luk - 2 komada;
• pavlaka - 200 g.

Priprema

1. Isecite meso i krompir. Sijalice se isecaju u pola prstena.
2. Sastojci se šire preko kontejnera i posuti s začinama.
3. Dodajte pavlaku. Dobro promešajte da dozvolite da se sastojci uđu u to.
4. Pecite meso s krompirom, pavlaka u posudama u pećnici za 1 sat u pećnici na 200 stepeni.

Turska u posudama s krompirom

Po ukusu, ćuretina je bolja od piletine s krompirom u posudi u pećnici. Ovo meso je veoma korisno, ali se često ne pojavljuje na stolu, jer praktično nema masnoće u njemu. To možete popraviti ako ga držite u marinadi od limunovog sokova, pavlake ili majoneze. Ova opcija će ceniti oni koji se pridržavaju ishrane.

Sastojci:

• ćuretina - 800 g;
• krompir - 800 g;
• šargarepa - 2 komada;
• luk - 100 g;
• višnja - 10 komada;
• juha - 5 lonaca;
• beli luk - 4 karanfilića.

Priprema

1. Ispržite meso u tiganju.
2. Svaka trešnja se deli na dva. Čebule i šargarepa žare do mekog masti nakon ćurke.
3. Na dnu svakog kontejnera stavite meso, zatim krompir, prženu, zelenicu, seckani beli luk i polovinu paradajza.
4. Sipajte juho. Temperatura u pećnici postavljena je na 180 stepeni, pašteta oko 1,5 sata.

Janjetina u posudici u pećnici s krompirom

Originalni ukus i ishrana odlikuje jagnjetina u posudama sa krompirom. Ova vrsta mesa je poznata po visokom sadržaju kalorija i hranljivih materija. Dakle, posebnost posude je odnos proporcija: krompir se uzima mnogo više od jagnjetine. Preporučuje se upotreba lopatice za kuvanje.

Sastojci:

• meso - 400 g;
• krompir - 2 kg;
• beli luk - 4 karanfilića;
• Mačji patka - 2 tbsp. l .;
• sol.

Priprema

1. Isecite meso i krompir, dodajte masnoće do kraja.
2. Stavite posudu na dno krompira, na vrh mesa, belog luka, so, bibera.
3. Pečemo 1,5 sata.

Meso u posudama sa krompirom i pečurkama

Lepa kompozicija biće meso u posudama sa krompirom i šampinjonima. Proizvodi se mogu zameniti ili miješati, u zavisnosti od toga, ukus posude će se promijeniti. Krompir se okretao, bolje je prvo staviti, a zatim meso. Brže povrće će se dobiti ako se prvi sloj ispostavi meso.

Sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• pečurke - 350 g;
• krompir - 700 g;
• sir - 100 g;
• juha - 150 ml;
• beli luk - 2 karanfilića.

Priprema

1. Svinjetina seče u trake.
2. Usprkas se ružičastoj korici sa svih strana.
3. Pečurke i krompir se pojedine odvojeno.
4. Izloži slojeve krompira, mesa, pečurki, belog luka, so i začina.
5. Sipajte juho. Stavite rernu 1 sat na 180 stepeni.

Svinjska rebra u posudama sa krompirom

Jednostavnost u kuvanju, ali izuzetno pikantan ukus razlikuje se svinjska rebra sa krompirom koji se zamrzava u posudi. Preporučuje se mesna komponenta da biraju nisko-masti, poželjno ako su to ivice mladog praseta. Ako želite, možete dodati masnu kiselu pavlaku, sir, pečurke, pasulj za hranu.

Sastojci:

• rebra - 500 g;
• krompir - 500 g;
• šargarepa - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• mlevena paprika - 10 g;
• sol;
• voda 0,4 litara.

Priprema

1. Riblji rub na papriku, neka se puni pola sata, pržite u tanjiru.
2. Povrće sječe, uvijati u sol i papriku, staviti u posude.
3. Vrh sa rebrima i sipajte vodu.
4. Pečite 1 čas na 190 stepeni.

Pileće noge u posudi sa krompirom

Neverovatno zalivanje u usta je pileći batak u loncu i krompirovima. Prednost ove vrste hrane je njegova jednostavnost u kuvanju i mogućnost kombinovanja sa mnogim vrstama povrća i drugih sastojaka. Možete koristiti celer, slatku papriku, različite vrste sireva, promjenu sastojaka, možete kreirati različite varijante posude.

Sastojci:

• drške - 2 komada;
• crni luk - 1 komad;
• paradajz - 2 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• beli luk - 3 karanfilića;
• krompir - 4 komada;
• sir - 200 g;
• sol.

Priprema

1. Provucite šankove začinom.
2. Povrće za mlevenje. Ispržite ih, osim krompira.
3. Stavite noge i povrće u posudu, a zatim gajite sir na vrh.
4. Meso i krompir u posudama sa pečenjem kačkvica za oko sat vremena.

Bundeva sa mesom i krompirom u loncu

Kada dodate bundev u meso, dobijate neverovatno ukusni krompir sa mesom u posudama, to će im se dopasti i oni koji ne vole ovo povrće. Pečenje ima delikatan ukus, a biljni listovi bukvalno rastopaju u ustima, proizvodi se mogu uzimati u različitim proporcijama i koja će komponenta dominirati zavisi od želja domaćice.

Sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• krompir - 500 g;
• bundeva - 300 g;
• crni luk - 1 komad;
• beli luk - 2 karanfilića.

Priprema

1. Svinjetina seče i pržite.
2. Sježite krompir u kocke.
3. Čebulasti čuvati.
4. Sa bundevom uklonjene kore, semena i vlakna. Urezati na iste komade kao krompir.
5. Na lonćima postavite meso, luk, krompir, bundevicu.
6. Stavite u pećnicu, pecite 40 minuta.

Krompir sa mesom u posudama sa kremom

Izuzetno nežno meso i krompir izlaze u posudu u kremu. Kapacitet, gde pečenje pečenja, može biti pokriveno ne poklopcem, već sa testom. Zatim, pored ukusnog drugog kursa, moći ćete da dobijete domaći hleb, namočeni u arome mesa, začina i krompira. Na zahtev domaćice možete priložiti drugo povrće.

Sastojci:

• meso - 500 g;
• krompir - 7 komada;
• crni luk - 2 komada;
• krem-350 ml;
• paradajz - 1 kom.

Priprema

1. Isecite meso na kocke, pržite.
2. Dodajte luk na meso. Čaša oko sat vremena.
3. Postavite meso i luk u posude. Postavite kockice krompira na vrh.
4. Sesajte paradajz na rezine i prosipajte ih preko lonaca.
5. U kremu mešajte solju, biber i začine, prelijte preko kontejnera.
6. Punite posudu u posudu sa mesom i krompirom u pećnici na 180 stepeni oko sat vremena.

Krompir sa mesom i slivama u posudama

Izuzetno popularna je recept za meso u loncu sa krompirom, uključujući i suve šljive, ova komponenta se preporučuje da se koristi sušeno, potrebno je isključiti prisustvo jama u njoj. Uz to savršeno kombiniraju sve vrste mesa, dok možete koristiti različite prelive, kako kiselo tako i paradajz.

Sastojci:

• krompir - 5 komada;
• meso - 300 g;
• slane - 100 g;
• crni luk - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• paradajz pasta - 2 tbsp. l .;
• voda - 300 ml;
• sol.

Priprema

1. Čebule i šargarepe sipajte, pržite u tiganju.
2. Isecite meso i dodajte u povrće, mrzite. Sipati u vodu i utopiti 20 minuta.
3. Krompir se sječe na kocke, dodajte ga u meso zajedno s testeninom i suvim šećerom, paprikaš 5 minuta.
4. Prenesite masu u posude, ispeći na 200 stepeni 40 minuta.