Slikama vole i odrasli i deca, pored toga, ima brojne korisne osobine i uprkos kaloričnom sadržaju pokazuju lekari i nutricionisti. Osim toga, on je svjež i osušen, ima nutritivne i neke pozitivne karakteristike.
Koliko je kalorija u figu?
Nutricionisti aktivno preporučuju da svako ko prati svoju figuru uključuje ovu slatkost u svojoj ishrani. Istina, sadržaj kalorija zavisi od mnogih faktora:
- uslovi zrelosti;
- sorti smokava;
- klimatski uslovi.
Ako govorimo o sadržaju kalorija u svežim smokvama, to je 50 kcal. Samo nemojte žuriti da uhvatite u glavu reči: "Ovo su kilogrami!". Na kraju krajeva, nutritivni indeks je niži nego u garnetu, kivi. Glikemijski indeks (indikator nivoa šećera u krvi nakon konzumacije određene hrane) ne prelazi 40. Ovo ukazuje na to da se pojedine pojedine smokve neće pretvoriti u višak težine. Sastoji se od 85% vode, 12% fruktoze i glukoze, 5% pektina, 3% vlakana i 1% organskih kiselina. Malo je verovatno da ćete se oporaviti od toga, jer nakon jedenja jednog voća odmah se oseća zasićenost. Ovo je uzrokovano sadržajem balastnih supstanci.
Pre svega, povećava svoj kalorijski sadržaj fruktoze , a glukoza, koja je takođe deo nje, napuni energiju. Dakle, pitanje koliko kalorija u svežim smokvama smireno odgovara da je ovo malo važno u poređenju sa svojom suvim sortama.
Koliko je kalorija u suhim smokvama?
Za razliku od prethodne vrste smokava, sušena, vlasnik je povećane hranljive vrednosti. To je 220 kcal na 100 g proizvoda. Kako je to objašnjeno? Da, samo u procesu sušenja, šećer se akumulira u plodovima, uprkos činjenici da se sama figura smanjuje, kako u težini tako iu veličini. Pored toga, sadrži 65 g ugljenih hidrata, 5 g proteina i 2 g masti. Preporučuju ga nutricionisti, jer su u suhim smokvama koncentrirane u velikom broju hranljivih sastojaka kao što su beta-karoten, natrijum, magnezijum, gvožđe, vitamini E, B1, B2, PP. Ne oslobađa vas samo od osećaja gladi, saturajući telo vitaminima i mineralima, a sve to treba dodati, što olakšava umor. Sve jer je 70% suve smokve su šećer. A u ovom slučaju nije preporučljivo za ljude koji pate od dijabetesa.
Imajte na umu da pre konzumiranja suhih smokava spustite ga pola sata u vodu.