Hajde da razmotrimo sa vama ispod kako pripremiti salatu sa kobasicom i sirom.
Salata sa krutama, sirom i kobasicom
Sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- sir tvrdih sorti - 100 g;
- krekeri - 50 g;
- začini;
- beli luk - 2 karanfilića;
- majonez.
Priprema
Prvo pripremite sve sastojke za salatu. Za to se dimljena kobasica iseče u tanke slamice, sir se razbacuje na grubo i česen se očisti i stisne preko štampe. Onda sve povezujemo u posudu, dodamo so po ukusu, popunimo ga majonezom i miješamo.
Salata sa kobasicom, sirom, krastavcem i jajima
Sastojci:
- kobasica - 250 g;
- sveži krastavac - 250 g;
- jaje - 3 komada;
- prerađeni sir - 150 g;
- majonez - za punjenje goriva.
Priprema
Kobasica seče na male kocke. Svježi krastavac oprati, isecati ljuštilo i malo ga iseckati. Jaja kuvati, očistiti iz školjke, ohladiti i iseckati. Razbacani sirovi sir razvijaju se i trljaju na velikoj grupi. Zatim uzmemo posudu za salatu i miješamo u njemu sve pripremljene sastojke, sezonu uz domaću majonezu , so i dobro se dobro miješamo.
Salata sa paradajzom, kobasicama, sirom i belim lukom
Sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- paradajz - 3 komada;
- tvrdi sir - 200 g;
- zelenilo;
- začini.
Za punjenje goriva:
- beli luk - 3 karanfilića;
- pavlaka.
Priprema
Kobasica je oprana, oljuštena i posečena na kocke. Sir je isečen istim nožem. Paradajz se opere i razbacuje u male rezove. Zelenilo je oprano, malo sušeno i fino odrezano. Sve pripremljene komponente stavljaju se u jednu posudu i mešaju. Zatim izložite pripremljenu mase u posuđe. Čisti česur čizme čisti, stisne se preko štampe i povezuje se sa pavlacem. Rasprodat smo primljenu obradu na vrhu salate i poslužimo je stolu.
Salata sa kobasicama, paradajzom i sirom
Sastojci:
- zreli paradajz - 4 komada;
- crni luk - 1 gomilica;
- Bugarski biber - 1 kom.
- Bečke kobasice - 4 komada;
- sir - 100 g;
- listovi zelenih salata.
Za punjenje goriva:
- prirodni jogurt - 150 ml;
- majonez - 100 ml;
- beli luk - 1 karanfilić;
- začini.
Priprema
Bečke kobasice sijaju u tankim krugovima i melenko isecaju zeleni luk. Bugarski biber se obrađuje, pročišćava iz semena, opere i seče na kocke. Takođe iseckati i sir. Za punjenje, kombinujemo prirodni jogurt sa majonezom, bacamo solju, seckani beli luk, šećer i mljeveni biber.
Zatim idite na pripremu paradajza. Za početak, oni se opere i brišu čistom tkaninom. Zatim stavite svaki paradajz "guzicu" dole i sječite na 8 komada, ali ne isečite ga do kraja, ali ostavite celo dno. Kao rezultat, trebalo bi da nabavite paradajz korpe u obliku otvorenog cveta. Zatim lagano uklonite kašiku dodatnim sokom i zalijte je do benzinske pumpe. Prethodno pripremljeni sastojci su mešani, začinjeni sa sosom i rašireni na košare. Mi poslužujemo gotovo salatu, širenjem "cvijeća" na široko ravno jelo, prekriveno listovima zelene salate. Ukrašujemo zelenu salatu sa peršunom, celerom ili cilantrom.
Salata sa paradajzom, krastavcima, sirom i kobasicom
Sastojci:
- sveži paradajz - 3 komada;
- polu-dimljena kobasica - 250 g;
- siri tvrdi - 200 g;
- majonez - za punjenje goriva;
- beli luk - 2 karanfilića.
Priprema
Kobasicu smo presečili na male kocke i sipali paradajz u krugovima. Sir mare na grubo, a beli luk se čisti i fino, fino iseckan. Širite slojeve salata, podmazujući svako sa majonezom dodavanjem belog luka, stiskanjem preko štampe. Prvo stavimo kobasice, zatim paradajz i sir. Slatku salatu šaljemo par sati u frižideru, a prije služenja na stolu napravimo parče svežih paradajza.