Salata s sirom je univerzalni recept. Možete dodati skoro bilo koje jelo u slani parmezan sir ili sintetski sir, a tretman će se transformisati samo na bolje. Najjednostavnije grickalice menjaju ukus i postaju interesantnije i originalnije.
Salata s sirom - jednostavan recept
Najjednostavnije jelo koje se može učiniti za samo četvrtinu sata je salata s sirom i belim lukom , dodajte kuvano jaje i završite! Ovu snacku se može poslužiti dijelom napuniti košare za vaflje, zamazati na komad hleba ili poslužiti glavnom posudu umjesto garniture. Možete koristiti više vrsta sira.
Sastojci:
- siri tvrdi - 200 g;
- kondenzovani sir - 100 g;
- kuvano jaje - 2 komada;
- majonez;
- beli luk - 3 zuba.
Priprema
- Sir i jaja raste na velikoj grupi.
- Beli luk presi preko štampe, miješati sa ukupnom masom.
- Sezonite salatu s sirom majoneza i služite odmah.
Mimoza salata s sirom - recept
Mimozu salata s sirom i konzerviranom ribom je lako napraviti. Možete koristiti tradicionalni recept ili razlikovati jelo sa novim zanimljivim sastojcima. Kikiriki marinirani u sirćetu nisu uopće dugačak, samo da bi dali laganu kiselinu i koristili dve vrste sira: tvrda i spojena.
Sastojci:
- sir - 150 g;
- kondenzovani sir - 100 g;
- konzervirani ružičasti losos - 1 b.
- tvrde kuvana jaja - 3 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- marinirani luk - ½ komada;
- majonez.
Priprema
- Obe vrste sira, rešetke.
- Odvojeni rumenjak, proteini, natrijum.
- Ukopi šargarepu, ohladi i reši na finoj grudi.
- Položite slojeve, promazyvaj svi sa majonezom. Prvo - riba, praćena lukom, šargarepom, proteinom, kačkavaljem sira, a zatim tvrkom.
- Završite kuvanje s mrvica od žuči.
Salat-koktel sa šunkom i sirom
Jednostavna salata šunka, sira i svežih krastavaca može se transformisati formalizacijom. Portion koji služi u kremankah će privući sve goste. Proizvodi su dobro kombinovani, jer možete ostaviti i osnovnu kompoziciju tretmana tri sastojka, ali možete i smelo dopunjavati zanimljivim sastojcima: zelenilom ili prepečenicama. Od navedenog broja proizvoda dobiće se 4 porcije.
Sastojci:
- šunka - 300 g;
- siri tvrdi - 200 g;
- sveži krastavac - 3 komada;
- majonez - 4 žlice. l.
Priprema
- Šunka i krastavci se urezuju u trake, sirna rešetka na velikoj grupi.
- Stavite sastojke u posudu.
- Na vrh sa kašikom majoneze i služi salatu s sirom bez mešanja.
Salata sa paradajzom i sirom
Pripremite italijansku klasiku "Caprese" , svaku lenjivu kuvanu konzervu. Treba nam svež paradajz, kvalitetni sir i balzamični sos. Dodajte užinu gomilom arugule i nekoliko kapi pesta. Salata s mocarelarom se brzo pripremaju, ali treba odmah da se poslužuje, sve dok paradajz ne pusti sok i nije izgubio svež izgled.
Sastojci:
- paradajz - 3 komada;
- mozzarella - 400 g;
- maslinovo ulje;
- balzamični sos;
- pesto;
- arugula - 50 g.
Priprema
- Sjesti sira i paradajz na parče.
- U središtu ploče leži gomila arugule, oko širenja paradajza i mozzarella preklapanja.
- Posuti maslinovim uljem, dodajte nekoliko kapi balzamike i pesto.
Salata sa štapi i sira
Jednostavna brza salata sa topljenim sirevima i ručnim štapovima može se pripremiti i služiti na originalan način. Umesto uobičajene reza surimi kocke, mogu se napuniti. Punjenje se može dopuniti biljem, belim lukom, svežim krastavcima, škampima i lignjama. U svakom slučaju, užina će učiniti poseban utisak i ispastiće se vrlo ukusno.
Sastojci:
- krastavci - 300 g;
- topljeni sir - 150 g;
- kuvano jaje - 1 komad;
- beli luk - 2 zuba;
- zelenilo - 20 g;
- majonez.
Priprema
- Sir i jaje, rešetke, beli luk, mješavajte sa majonezom i seckanom zelenom.
- Proširite palice za rakovice, postavite na kašiku punjenja, navijte rolnu.
- Snajkanje salata s sirom treba da stoji u frižideru 20 minuta pre služenja.
Salata s ananasom i sirom
Ljubitelji neobične hrane sigurno će voleti salatu sa tvrdim sirom, čiji recept je opisan u nastavku. Jelo je pripremljeno brzo, od jednostavnih sastojaka, ananas se može koristiti sveže i konzervisano, a to ne utiče na ukus hrane. Dobro se uklapa u sastav svežeg krastavca i kuvana pileća dojka.
Sastojci:
- tvrdi sir - 200 g;
- ananas - 150 g;
- kuvani file - 200 g;
- sveži krastavac - 1 komad;
- majonez.
Priprema
- Rezani ananas, dojke i sir u kocku.
- Krastavac isecite male seckane, miješajte sve sastojke.
- Ova salata sa tvrdim sirom je začinjena neposredno pre služenja.
Recept za grčku salatu sa feta sirevom
Poznata povrća sa sirom može da kuva svima. Koristite samo kvalitetne i sveže proizvode, nemojte skupljati na kupovinu maslinovog ulja i sira, a samo pod takvim uslovima imate stvarnu, nežno ukusnu, šareno salatu. Papir je potreban u različitim bojama, idealno žutom i crvenom rattunda ili paprikom.
Sastojci:
- paprika žuto i crveno - 2 komada;
- feta - 250 g;
- luk ljubičice - ½ komada;
- sveži krastavac - 1 kom.
- paradajz - 2 komada;
- masline - 100 g;
- maslinovo ulje, limunov sok.
Priprema
- Pepper, feta, krastavac i paradajz isečeni u veliku kocku.
- Luk lupiti poluprečnike i poslati sve sastojke u veliku posudu za salatu, dodajte masline.
- Mešajte, grčku salatu dodajte feta sira sa limunovim sokom i maslinovim uljem. Odmah pošaljite.
Salata sa pečurkama i sirom
Pokušajte da napravite salatu sa šampinjonima i sira prema receptu opisanom u nastavku. Snack je vrlo ukusan i veoma neobičan. Kombinacija slanih gljiva, tvrdog sira, šunke i oraha stvara potpuno neobičan sastav. Posuda je puna, pikantna, a ne svi će moći da zaustave tokom degustacije. Možete ga poslužiti u porcijama ili u velikoj posudi za salatu, nužno ukrašene drobljenicama oraha na vrhu.
Sastojci:
- slane pečurke - 200 g;
- tvrdi sir - 250 g;
- šunka - 200 g;
- orahljani srušeni - 1 komad;
- Kuvano jaje - 2 komada;
- majonez.
Priprema
- Pečurke seče velike.
- Jaja, šunka i sireva slame.
- Mešajte sve sastojke sa majonezom, stavite ih u jelo i dodajte lešnike preko salate.
Salata sa škampima i sirom
Ukusna salata sa dimljenim sirom i škampima ne može se ispuniti jednostavnim proizvodima, dovoljnim listovima salata, krekeri i jednostavnim prelivima od limunovog soka, senfa i maslinovog ulja. Mekušci se dobro uklapaju sa dimljenim i začinjenim sirom, jer je "top" u ovom slučaju idealan. Škampi se mogu kuvati, ali bolje je pržiti.
Sastojci:
- Kraljeve kozice - 10 komada;
- beli luk - 1 zub;
- maslinovo ulje - 10 ml;
- salata od ledene gume - 50 g;
- sir sa karamelom - 200 g;
- croutons - 1 šaka;
Punjenje goriva:
- limunov sok - 20 ml;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- zrna od žita - 2 tsp.
Priprema
- Napravite obuću, miješajte sve sastojke i ostavite ga 15 minuta, pivo.
- U toplotu za pečenje ulje, stavite pločice od belog luka i u ovoj smeši ispraznite oljuštene škampe sa obe strane 3 minuta.
- Postavite školjke na salvete, tako da se višak masti apsorbuje, ohladi.
- 150 grama sira urezane u trake. Preostalih 50 g natrijuma.
- Na posudi leže lišće salata, širi rakove i sir.
- Vrh sa krutama, sezona sosom i suzom sira.
Salata sa pilećim prsima i sirom
Neosporno ukusna topla salata sa piletinom i sirem sigurno će zadovoljiti sve. Ovo je viškomponentno jelo, tako puna svih vrsta ukusa da je nemoguće odustati od toga. Svi proizvodi su savršeno kombinovani, sir i piletina daju sitosti, a povrće su pikantne i svetle boje. Obrok može biti pouzdano poslužen za ručak i večeru. Navedena količina proizvoda će biti dovoljna za dva dela visokog kvaliteta.
Sastojci:
- Adyghe sir - 200 g;
- dojke - 400 g;
- patlidžan - 1 komad;
- slani biber - 1 kom.
- paradajz - 1 kom.
- maslinovo ulje;
- zelenilo za podnošenje.
Priprema
- Jajcevci se presečite na trake, sezonite soljem i ostavite na stranu 10 minuta. Isperite i osušite.
- Sire presečite u velike trake i pržite na malu količinu putera, sve do zlatnih strana.
- Spržite piletinu, isecite u trake.
- Jajce i biber, lagano su rađali u tiganju.
- Prenesite sve sastojke u pločicu za pečenje, toplo u pećnici, posipajte maslinovim uljem, 10 minuta.
- Prebacite salatu s Adygeijevim sirem na tanjir i služite odmah, probajući zelenilo.