Salata maslaca - ukusni i zdravi recepti za snack za svaki dan

Salata maslaca - hrana nije sasvim poznata, ali ukusna i veoma korisna. Kombinujući ovu biljku sa još jednim prolećnim zelenilom, možete stvoriti pravu vitaminsku bombu. Upravo takva posuda bi trebala biti prisutna na stolu u proljeće-ljetnom periodu kako bi se telo nasitilo korisnim supstancama.

Kako pripremiti salatu od maslaca?

Na prvi pogled apsolutno ništa nije komplikovano u pripremi ovog običnog jela. Ovo je delimično tačno. Ali postoje i nijansi koje morate znati kako bi jelo učinilo ukusnim i korisnim. Mnogi ljudi se bave pitanjem kako ukloniti ogorčenost od odjeća za salatu. Odgovor na ovo i druga zanimljiva pitanja dati su u nastavku.

  1. Gorčina lišća će nestati ako ih popijete 20 minuta u vodi sa soljem.
  2. Još jedan način kako se osloboditi gorčine jeste to što se lišće mora 2 minuta urušiti u ključu, a zatim zalijevati hladnom vodom.
  3. Prikupljanje biljaka samo na ekološki čistim mestima. Biljke koje raste duž puta kategorički nisu pogodne za jelo.

Salata lisnatih listova - recept

Listovi od maslaca od maslaca biće odličan dodatak za bilo koje jelo. Posebno je dobro u kombinaciji sa jelima od mesa. Od navedenog broja komponenti dobiće se jedan veliki deo. Ako trebate napraviti veći dio hrane, broj upotrebljenih sastojaka se povećava. Sastojci:

Priprema

  1. Listovi od maslaca su oprani, osušeni i rezani.
  2. Mali krastavci rase krastavac.
  3. Mešajte sastojke, dodajte sastojke za obradu, seme i dobro mešajte.
  4. Pre serviranja, maslačka salata je posuta krutama.

Salata cveća od maslačenja - recept

U hrani ne troše samo lišće, već i cvijeće korisne biljke. Salata maslačaka ne samo da korisno utiče na tijelo, već i odlično izgleda na stolu, ugodno očima svojim izgledom. Ako želite, ovu salatu možete dopuniti vašim omiljenim zelenilom. Ovakav ukus jedine koristi.

Sastojci:

Priprema

  1. Cveće se pere i pomeša sa listovima salate s ražanjem na komade.
  2. Dodajte so, limun sok i puter.
  3. Sve dobro promešajte i služi salatu maslaca od maslina na stolu.

Salata maslaca i kopriva

Salata od lišća maslačaka i kopriva je skladište vitamina i drugih korisnih supstanci koje telu toliko treba u proleće. Kopleta, kao i druge zelenilo, bolje je koristiti mladu. Da ne bi zapalio svoje ruke, najpre ga je ubaciti u ključnu vodu, a tek onda početi sa sigurnim radom.

Sastojci:

Priprema
  1. Za oblačenje miješajte maslinovo ulje s limunovim sokom, soja sosom, biber i sol.
  2. Koprive zajedno sa lisicama od maslaca, peršunom i zelenim lukom su mlevene.
  3. Redkati slamu ili kockice.
  4. Povežite sve komponente, dodajte doradu, mešajte i poslužite.

Salata sa palačinke i maslačak

Salata od žvaka, kopriva i maslačaka veoma dobro u skladu sa posudama od mesa, naročito sa šišmiškim kebabama. Zelena neutrališe sadržaj masti u mesu i daje telu prijatan osećaj lakoće. Možete staviti više u salatu, jer ova biljka ima blag ukus i dobro se uklapa sa drugim sastojcima.

Sastojci:

Priprema

  1. Kopriva, tupi i ostavlja maslene droblje.
  2. Paradižnik i krastavci odsečeni od lobula.
  3. Kombinujte sastojke, sezonu s solju, biber sa biljnim uljima, mešajte i sluzite salatu od maslaca na sto.

Salata korena maslačnika - recept

Ne mogu se jediti samo lišće sa cvijećem. Koreni biljke takođe su pronašli svoju primenu u kuvanju. Salata od korena maslačaka i šargarepe servira se na stolu u toploj formi. Da biste probali posudu, izgledalo je slično kao zamrznute pečurke . Na zahtjev ove neobične zakuske možete se prevariti svojim omiljenim zelenilom prilikom služenja.

Sastojci:

Priprema

  1. Korenje od pršuta i šargarepa se opere, očistiti i sječiti na kocke.
  2. Prvo, u biljnim uljima pečite korijenje maslaca za oko 5 minuta.
  3. Dodajte šargarepu i kuvate još 5 minuta.
  4. Posuti povrće sojinim sosom, dodati malo vode i gurati oko 15 minuta na slaboj vrućini.

Salata sa maslačakom i jajima

Salata maslačaka sa jajima nije samo vrlo korisna, već i apetitna i hranljiva. Umjesto nafte od biljnog ulja, kvasa i limunovog sokova, možete koristiti pavlaku. Previše će biti ukusno. Umjesto pilećih jaja, možete uzeti prepelice, onda će jelo izgledati interesantnije.

Sastojci:

Priprema
  1. Lišće koprive i maslačaka se opere, osuši i fino naseckava.
  2. Jajce se preseče na male kockice.
  3. Kombinujte sastojke, dodajte so po ukusu, napunite mešavinom ulja, kvasa, limunovog soka i mešajte.
  4. Odmah se poslužuje salata sa koprivačima od maslaca.

Francuska salata od maslaca

Salata maslaca, čiji je recept predstavljen ispod, uobičajeno je u francuskoj kuhinji. Neuobičajena kombinacija zelenih, jaja, belog i začinskog dresa stvara delikatesnu hranu koja je savršeno kombinovana sa posuđem od kuvana krompira . Broj sastojaka u salati može se menjati po sopstvenom nahođenju.

Sastojci:

Priprema

  1. Listovi dandeliona su oprani, osušeni i ručni rađeni u sitnim komadima.
  2. Jaja su tvrdo kuvana i rezana na 6 delova.
  3. Stavite jaja i maslaca u posudu za salatu.
  4. Beli luk se iseče na tanke rezine i prženi u maslinovom ulju.
  5. Sipati sadržaj tepiha u posudu za salatu, slanu, sipati limunov sok, posuti s biberom, staviti senf, miješati i odmah služiti salatu mladih maslačaka za stolom.

Salata maslaca - recept na kineskom

Salata maslaca na kineskom - vrlo jednostavno pripremiti jelo. Ako želite dodati malo kiselosti, možete dodati limunov sok ili malo vinskog oka po ukusu. A da su povrće i biljke zasićene marinadom, zelena salata se bolje poslužuje stolu ne odmah, već 20 minuta nakon kuvanja.

Sastojci:

Priprema

  1. Listovi dandeliona ruše ruke na komade.
  2. Korenje se pere, čisti i mokra na grudima za salate na korejskom jeziku.
  3. Beli luk se urezan u tanke trake.
  4. Mešajte sve sastojke i mešajte.
  5. Obucite maslacu salatu sa sosom od soje, maslacom i potresite sesamom.

Šta je korisno za salatu od maslaca?

Uzimanje ovog ili onog dijeteta treba uzeti u obzir ne samo njegov ukus i lične potrebe, već i kako to utiče na ljudsko zdravlje. Salata maslaca, beneficija i šteta, od čije upotrebe može da utiče na telo, biće dalje diskutovano. Prvo ćemo govoriti o korisnim osobinama, jer su mnogo više od štete.

  1. Biljka ima choleretic, diaphoretic, antivirusna i analgeticka svojstva.
  2. Pozitivni efekat na telo je zbog sadržaja vitamina A, C, B, PP, kalcijuma, selena, hroma, kalijuma, gvožđa u biljci.
  3. Maslači su korisni za dojilje zbog njegovih laktogenih svojstava.
  4. Redovna upotreba zelenila od maslaca jača imunološki sistem, čisti krv, smanjuje holesterol i smanjuje rizik od raka.

Štetne osobine ove biljke su mnogo manje. Telo može da pati od njegove upotrebe samo u onim slučajevima kada postoji individualna netolerancija ovog proizvoda ili postoje ozbiljne bolesti gastrointestinalnog trakta, kao što je čir na želucu ili gastritis sa visokom kiselinom.