Mediteranske zemlje poznate su po svojim odličnim receptima za zdrava i ukusna jela. Grčka salata je jedan od bisera mediteranske kuhinje. Kalorijski sadržaj grčke salate nije visok, tako da se može koristiti u ishrani u ishrani.
Prednosti grčke salate
Pošto grčka salata uključuje sveže povrće (krastavce, paradajz, slatke paprike, luk), zelena salata, maslinovo ulje, sir i crne masline, ovo jelo sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. Savršeno izbalansirana grčka salata i sadržaj proteina, masti i ugljenih hidrata, tako da ovo jelo ide savršeno, daje energiju, ali ne ostavlja osećaj težine u stomaku.
Praktično sve komponente grčke salate imaju antioksidativne osobine, što pomaže u podmlađivanju tela. Velika količina folne kiseline u salati pomaže u povećanju oslobađanja endorfina - hormona sreće.
Koliko kalorija je u grčkoj salati?
Najviše "teške" kalorije u grčkoj saladi su sastojci kao što su brynza, maslinovo ulje i masline. U salatu od 100 grama, oko 60 kcal, dok je kalorijski sadržaj grčke salate sa maslacem, brinzom i maslinama 87 kcal.
Smanjivanje sadržaja kalorija u grčkoj saladi je moguće zbog malih trikova, ne isključujući najkvalitetnije, ali i najkvalitetnije sastojke. Na primjer, kako bi smanjili količinu ulja, oni mogu popuniti salatu iz prskanja. Ovim metodom, ulje se primjenjuje jednako, a potrebno mu je mnogo manje.
Da biste smanjili sadržaj kalorija zbog brynze, možete dodati suluguni grčkoj salati. Kalorijski sadržaj ovog sira je samo 240, umesto 600 kcal za sir iz ovčijeg sira. I da se ukus sira u salati oseća jači, može se pomešati sa seckanim belim lukom 10 minuta pre dodavanja u posudu.
Grčka salata za slanje
Grčka salata je jedna od komponenti mediteranske ishrane, koja se smatra najdelotvornijom i
- doručak - voće, suvo voće , mlečni proizvodi, sir (odaberite 1-2 proizvoda);
- drugi doručak - prljav orah, avokado (odaberite 1 proizvod);
- večera - grčka salata, povrće i pileće grudi;
- popodnevni čaj - voćni sir, 2 voća, šaka od orasi (odaberite 1 proizvod);
- večera - grčka salata, pirinač, kuvana riba.
Zabranjena je mediteranskom ishranom masnih, slanih, slatkih i brašna, kao i šećera. Među preporučenim proizvodima: maslinovo ulje, pileće meso, riba, pirinač, zelenilo, povrće, voće, proizvodi od kiselog mleka, datumi, sir, lešnik i bademi.