Povrće od povrća sa piletinom juho

Povrće od povrća, kuhano na pilećem brokoli - odlična ishrana i lagana jela za svaki dan. Pripremljen je vrlo brzo i lako, ali se ispostavilo da je neverovatno korisno i ukusno.

Povrće od povrća na piletini juhi u multivarku

Sastojci:

• pileća juha - 2 l;
• krompir - 5 komada;
• Bugarski biber - 2 komada;
• paradajz pire - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• sijalica - 1 komad;
• beli luk - 2 karanfilića;
• sveže zelenilo - 1 gomilica;
• začini.

Priprema

Krompir se očisti, opere, presije na kockice i baci u posudu multivarkera. Šargarepa se ljušti, trljaju na rešetkama ili izrezane slamice. Bugarski biber se obrađuje, ekstraktiramo seme i isecemo ga u male rezove. Zatim dodamo sve pripremljeno povrće krompiru, širimo tamo zdrobljeni luchok, začine i popunjavamo sve sa gotovom pilećom brokolom.

Sada stavite rezervoar u multivark, postavite uređaj u režim "Soup" i uključite tajmer oko 40 minuta. Pritisnite dugme "Start" i pripremite jelo dok ne bude spremno. Približno 10 minuta pre kraja kuvanja, pažljivo otvorite poklopac multivarka i dodajte paradajzno pire i sveže bilje.

Kako kuvati biljnu supu sa pilećim brokolom?

Sastojci:

• pileće grudi - 2 komada;
• tikvice - 200 g;
• krompir - 3 komada;
• boja kupusa - 200 g;
• sijalica - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
• začini.

Priprema

Pileće grudi opere dobro i daju im, kako treba, da se osuše. Zatim postavite meso u tepihe, nalijte hladnu vodu, stavite posuđe na malu vatru i dovedite do curka. Zatim bacimo oljuštenu kožu u čorbu i, kada su grudi zavarene, pažljivo ih izvadite i podelite u vlakna. Luk se izbacuje, a juh se filtrira kroz gazu. Zatim, u gotovu pileću supu, unapred bacimo naribanu šargarepu i drobljenu karfiolu.

Stavili smo posudu na vatru, sačekajmo da sadržaj zagreje, dodamo so po ukusu i kuhamo još 10-15 minuta. Onda očistimo krompiri, iseći ga na male kocke i stavimo u supu sa pilećim mesom. Onda stavimo malo paradajz paste po volji, a 15 minuta pre kraja kuvanja bacamo fino sok od dune. Gotova lagana biljna supa na pileći brod se sipa u ploče i servira se na stolu sa hladnom pavlaku i svežim biljem. Ovo jelo je savršeno za one koji gledaju figure i pokušavaju da izgube težinu.