Ako imate ostatke rastvora, nemojte ga brisati, još uvek može da vam pomogne. Sada ćemo vam reći kako pripremiti scones na salamuri.
Recept za kolače na slani krastavac
Sastojci:
- brašno - 1,5 čaše;
- krastavac krastavac - 120 ml;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- kumin - 1 kašičica;
- soda - 1 kašičica;
- biljno ulje - 30 ml u testu + za prženje.
Priprema
Gasime soda u salamuri. Dodajte šećer, biljno ulje, seme kremena i brašno. Gnježite testo. Razdvojimo ga na komade i upadamo u skive. Obrišite ga vrućim uljima na obe strane dok ne dobije hrskavu koru.
Peleti na salamuri
Sastojci:
- brašno - 4 čaše;
- krastavac krastavac - 1 staklo;
- prašak za pecenje za pečenje - 1 kašičica;
- Maslac - 200 g.
Priprema
Maslac se prereže na kocke, zalijepa u sudu i rađa se na maloj vatri. Zatim ga sipamo u posudu. Kada se ohladi, sipajte u slaniku, dodajte prašak za pecivo i prešlo brašno. Gnježite testo. Izlazi gladak i mekan. Izvadimo izvadak iz njega i podelimo ga na 8 delova. Svaki od njih se uvlači u posudu, stavljamo ga u posudu i pokrivamo ručnikom. Ostavite testo 20 minuta.
Potom potrosite rashlađeni brašno brašno, raširite deo testa i uvijte ga u sloj, čija debljina iznosi 0,5 cm. Na velikoj vatri temeljito zagrijavite tanjir, stavite tortu na slaninu krastavca, prebacite viljušku na više mesta. Isprati minut za 3 na svakoj strani. Na isti način činimo i ostatak kolača.
Kako pecati hljeb na salam sa cimetom?
Sastojci:
- brašno - 4 čaše;
- salina - 1 čaša;
- biljno ulje - 125 ml;
- šećer - 200 g;
- soda - 1 kašičica;
- cimet - 5 g;
- šećer (za prah) - 50 g.
Priprema
U salamuri, sipajte šećer, dodajte soda i mešajte. Sipajte u biljno ulje, dodajte brašno i mešajte. Uzećemo sitne dijelove testa iz testa, oblikujemo loptice, malo ih olakšamo da pravimo kolače. Za pokrivanje, miješati šećer i cimet i uvući jednu stranu u rezultujuću smešu. Pečite u pećnici 20-25 minuta na temperaturi od 180 stepeni do ružičaste boje.
Poslastice na salamuri
Sastojci:
- salina - 1 čaša;
- šećer - 1 čaša;
- brašno - 3 šolje;
- biljno ulje - 80 ml;
- soda - 1 kašičica.
Priprema
Stvoriti rastvorom soli šećerom i puterom, a zatim dodati brašno pomešano sa soda. Gnježite testo. Obrišite ga na površinu, lagano posuti brašnom. Kroji testo u sloj, isecite kruže staklom. Pokrivamo posudu za pečenje uljima, izvadimo gajbe. Pečite na temperaturi od 200 stepeni pre nego što kupite kremu.
Tražimo još interesantnije recepte za pravljenje ravnih kolača, zatim savetujemo da pravite kolače na vodi ili mleku .