Čamci od krompira, punjeni mesom, povrćem, pečurkama, ostatkom krompira i sira, postaće zvezda vašeg svečanog stola. Atraktivna užina će više od zamene jednostavnog i uobičajenog pečenog krompira, mada će biti neophodno tkanje više nego ranije.
Krompir čamci sa pečurkama
Sastojci:
- veliki krompir krompira - 4 komada;
- maslac - 30 g;
- prasak - 1 komad;
- šampinjoni - 250 g;
- karanfilić od česna - 1 kom.
- Gruyère sir - 180 g;
- krem sir - 200 g;
- Šnit-luk - gomila.
Priprema
Nakon dovodeći temperaturu rerne na 200 ° C, gajite krompere krompira ulja i soli, stavite na pločicu za pečenje i pecite do meke. Dok su krtole u pećnici, na rastopljenom puteru prolazimo šampinjone prazilukom i belim lukom, ne zaboravimo na sezonu. Ohladite gomolje krompira i isecite ih na pola i ekstrahirajte celulozu sa kašičicom. Mi miješemo kašu sa smakanim kačkavaljem i mešavinom gljiva, dodamo pola naribanog gruyerea i položimo masu praznih krompira. Pored toga, izlijemo preostali sir i vratimo krtole u pećnicu ispod roštilja dok se sir ne topi.
Krompir ribe sa punjenjem treba poslužiti za sto toplo, direktno iz pećnice.
Krompiri sa mlevenim mesom
Sastojci:
- velike krompira krompira - 4 komada;
- mleveno meso (govedina) - 225 g;
- karanfilić od belog luka - 3 komada;
- ketchup - 1/4 stvar;
- roštilj sa sosom - 1/4 predmeta;
- Vorčester sos - 8 ml;
- paprika - po ukusu;
- nariban sir mozzarella - 1 tbsp.
Priprema
Krompira krompira se peci na 200 ° C sve do meke. Meki krompir se ohladi i sečeni na pola, nakon čega izvlačimo većinu celuloze, ostavljamo malo na celom području krompira. Podmazati krompir "čamce" sa kečapom i pečiti još 10 minuta.
Ispržite mljevenu govedinu sa lukom i miješajte ga sa preostalim ketchupom i roštiljom, kao i košnicom, paprikom i paprikom. Da bi sos više bio tečnost, dodajte četvrtinu čaše vode i paprikašu 10 minuta.
Rasipajte polovinu naribanog sira na dnu krompira, na vrhu položite punjenje i posuti sira. Još 10-15 minuta u pećnici i punjenim čamcima od krompira može se poslužiti.
Krompir perad sa piletinom - recept
Sastojci:
- Krompir krompira (srednje veličine) - 6 komada;
- maslac - 30 g;
- krem sir - 120 g;
- pileći file - 380 g;
- biftek sa sosom ili kečap;
- sušeni luk i beli luk - 5 grama;
- naribani tvrdi sir - 110 g.
Priprema
Krompir gomolji trljaju se s maslacem i srušavaju se u smeši soli, bibera, suvog luka i luka. Krompir pećemo na 200 ° C 45 minuta, a nakon rezanja na pola i uklonimo 2/3 celuloze. Mi mesimo meso prženim piletinom, dodamo sos i nariban sir. Stavimo krpu u krompir "čamce" i stavimo sve u pećnicu 10 minuta.
Karton s kačkavaljem u pećnici
Mnogo sira se ne dešava, pa zašto ne pretvoriti sir sa glavnim sastojkom, malo slaninom, krem sira, au kombinaciji sa krompulom krompira - ovaj krompir će postati vaše omiljeno jelo.
Sastojci:
- krompira krompira (srednje veličine) - 6 komada;
- topljeni puter - 50 g;
- tvrdi sir - 250 g;
- krem sir - 60 g;
- slani biber - 80 g;
- slanina - 4 rezina;
- pavlaka - 60 g;
- gomila zelenog luka.
Priprema
Kao i uvek, prethodno pečene gomolje sečene na pola, uklonite 2/3 celuloze i mlevite je pavlaka, krem sira i rezina pržene slanine. Pečemo slatke paprike, iseći ih i poslati ih na punjenje. Obrišite poslednje punjenje s poluprom sira i popunite ga s krompirom. Posuti posuđe preostalim sirom i pecite na 200 ° C 12 minuta.