Svakodnevno se proizvode stotine tona dijetetskih proizvoda, svakodnevno se objavljuju nove knjige i naslovni članci iz časopisa, a svi na temu gubitka težine, izmišljanja odjeće za mršavljenje, donjeg veša za mršavljenje, prstenje i minđuša za mršavljenje. Zar ne mislite da je neko naša beskrajna potraga za gubitkom težine veoma profitabilna? Danas ćemo pričati o strašnoj istini komercijalnog pravca gubitka težine.
Svugde šećer
Kada je glavni sanitarni doktor Sjedinjenih Američkih Država - David Kessler otkrio užasnu istinu svetu. Kako tvrdi, proizvođači su zainteresovani za našu prekomjerno težinu, odnosno da naš osećaj gladi nikada nije zadovoljan. I nije teško implementirati: samo treba dodati skrob i šećer svim hranama. Kao rezultat toga, naš pankreas će dati insulin za jesti hranu za snižavanje nivoa šećera, a njegovo spuštanje izaziva novi napad gladi. Kako ti se sviđa? Šta će tvoj stomak reći?
Danas ćemo pokušati da napravimo bezbednu i jednostavnu dijeta za ugljene hidrate za vas, što je ime pametna dijeta.
Pametna dijeta
Ako je Amerikanac otvorio užas komercijalne provokacije laženja prema svijetu, onda je Swede, nutricionist Martin Ingvar, objedinio pojam zdrave ishrane i davao listu sigurnih i zdravih proizvoda za naš gubitak težine. Lista pametne ishrane za gubitak mase uključuje proteinske proizvode, omega-3 i 6 masne kiseline, minerale, vitamine, vlakna, općenito, grubu hranu koja će vas spasiti od gladi i stvarno sate.
Za doručak, dr. Ingvar preporučuje pripremanje jedne od dugotrajnih kašica, jedeći pola svježeg voća (npr. Jabuka ili kruške) ili pripremanje salate od povrća s maslinovim uljem. Druga opcija - tost sa sirom, paradajzom i lukom, ili jajima sa jajima, i parče lagano slanog lososa.
Za ručak, švedski restoran nudi riblju čorbu, deo ribe, piletinu, ćuretinu, heljde / leču / pečeni krompir i salatu od povrća . Pažnja! Salate ne treba da sadrže nabavljene prelive, ni sirće, niti šećer. Samo biljno ulje i limunov sok.
U ishrani inteligentne ishrane najizraženiji skandinavski početak je u meniju za večeru:
- skuša;
- haringa;
- losos;
- škampi.
Garnitura, sočiva, pečeni krompir i povrće nude se kao prilog.
Što se tiče grickalica, uopšte ih nije zabranjeno. Na raspolaganju su vam sve nesmetano voće i orasi u razumnim količinama. Najprotivitivniji odgovor je izjava dr Ingvar, da u odsustvu apetita možete bezbedno preskočiti obroke. U principu, nauka o dijetetici čvrsto je na obaveznom broju praznika, mada, ko zna, da li naši nutricionisti mogu imati koristi od prehrambenih navika?
Zašto pametan?
Ovaj nepromenljiv i ne gladan način jedenja naziva se ishrana umom. Razlog je jednostavan: ova dijeta direktno utječe na centar mozga gladi. Na kraju krajeva, apetit se ne pojavljuje u stomaku, ali u našoj glavi,
Nećete trebati računati kalorije i mjeriti vaše pesnice sa obrokom. Samo telo nauči da kaže "zaustavi".
Ovim metodom ishrane vrlo brzo ćete primetiti da ste ješli mnogo manje i često iu manjim delovima. Bićete stranci i nerazumljivi brutalni impulsi gladi, a takođe će nestati želja za slatkom i mastom. Normalna, uravnotežena ishrana povlači za sebe i promene u psihici i na način života uopšte. Biće zadovoljni i fizički i emocionalno, jer ova dijeta ne podrazumijeva štrajk glađu ili bezkusnu hranu.