Meso sa krompirom je opcija za dobitak za svaku domaćicu. Ova kombinacija je prilično uspješna za obrok u radnim danima i za praznik u praznicima. Danas ćemo vam reći kako kuhati meso na francuskom u pećnici, koja samo uključuje ove sastojke. Čitajte, definišite, kreirajte svoje kulinarske remeke i razgledajte svoje rođake!
Meso na francuskom u pileći pećnici
Sastojci:
- pileći file - 580-600 g;
- krompir - 240 g;
- juha - 70 ml;
- pavlaka - 120 ml;
- crni luk - 80 g;
- biljno ulje;
- beli biber;
- brašno - 35-40 g;
- sol;
- sir je teško - 90-100 komada;
- soja sos.
Priprema
Dodajte luk na kockice i pržite. Sipajte par kašika brašna i malo više pržite. Mi prelijemo supu, pavlaka, sojinog sosa i uz mešanje špatule uvodimo sirene. Kuvaćemo oko 5 minuta, sve dok se ne zaguši.
Rezani krompir na tankim prstenovima, stavite ih u oblik. Filet isecite na komade, prosecite solju, biberom, distribuirajte krompir. Popij sos, stavite u pećnicu. Morate provesti 50 minuta tamo da kuvate.
Priprema mesa na francuskom u pećnici
Sastojci:
- krompir - 210-240 g;
- majonez - 50 ml;
- svinjetina - 450 g;
- luk - 75 g;
- pavlaka - 45-50 ml;
- sol;
- Sirovi sir - 125-150 g;
- biber red.
Priprema
Krompir se čisti, drobljen u tankim krugovima, raspoređen na dnu kalupa, so. Prekini korejski na komade i stavlja ga na prethodno položeni krompir, kao i na sol. Potapajte s prstima luka. Pavlaka se pomeša sa crvenim biberom, so i ulije u meso. Pecimo 40 minuta. Mi pokrivamo sve proizvode s sirovim čipovima i pustimo da ih zagrejamo u pećnici.
Meso na francuskom u pećnici sa pečurkama
Sastojci:
- rezano meso - 680-700 g;
- krompir - 420-450 g;
- beli luk - 80 g;
- začini (karamom, curry);
- sol;
- pečurke - 130 g;
- sira tvrdo - 65-80 g;
- biljno ulje;
- majonez - 120 grama.
Priprema
Očistite očišćeni krompir u tankim krugovima, zalijete soli nad njima, stavite ih u kalup. Pečurke sečeno po dužini, kako bi zadržale rez na izgledu i tost. Mi ga stavljamo na krompir, sol. Isecite kosi na komade, pobedite i stavite na pečurke. Blender, dovodimo do homogenosti majonez, začini, beli luk. Napunite proizvode u obliku. Držimo u pećnici 50 minuta. Distribujemo sir u obliku strugotina na celoj površini pečene mase i modricu u pećnici.
Meso na francuskom u foliji u pećnici
Sastojci:
- svinjetina - 5 komada;
- krompir - 280-300 g;
- šargarepa - 120 g;
- senf u zrnu - 2 kašičice;
- pavlaka - 120-140 ml;
- sol;
- peršun;
- prerađeni sir.
Priprema
Svinjski gajbljaje omekšane udaranjem. Mlijete krompir i šargarepu. Pomešajte pavlaka sa listovima peršuna, soli, senfom. Mi podelimo sve proizvode na pet delova. Svaki deo se posebno stavlja na foliju u sledećem redosledu: krompir, meso, šargarepa, pavlaka, naribani sir. Mi zaštitimo ivice folije odozgo i pecimo naše posudje 40 minuta.
Ukusno meso na francuskom u pećnici
Sastojci:
- Svinjski vratovi - 900-1100 g;
- crni luk - 120-150 g;
- šećer - 15-20 g;
- zrnaste senke;
- začini za svinjetinu;
- krompir - 450 g;
- tkemali sos;
- majonez - 180 ml;
- sir - 120-150 g;
- beli luk - 65-80 g;
- sol.
Priprema
Isecajte luk i mlevite senfom, šećerom, so, začini. Iscedite beli luk, sipajte sos od Tkemala i mešajte. Konus, isečen na komade, smeša se sa ovom smešom, ostavi 30 minuta. Stavimo u obliku kruga krompira, začinskog mesa, zalijevati majonezom i kuhati u pećnici 50 minuta. Potapati sa stručnjacima sira i vratiti se dok ne poravnate.