Sada ćemo vam reći recepte za pravljenje brze pite od kupusa. To je lagano i apsolutno jednostavno u kuvanju, proizvodima i vremenu koje vam je potrebno bar. Ali zadovoljstvo njegovog jedinstvenog nežnog ukusa dobijate najviše!
Brza pita od kupusa
Sastojci:
- pšenično brašno vrhunskog kvaliteta - 6 tbsp. kašike;
- mladi beli kupus - 0,5 kg;
- pavlaka - 50 ml;
- jaja piletine - 3 komada;
- majonez - 30 ml;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- zeleni koper - 30 g;
- so - 1 kašičica;
- seme sezama.
Priprema
Isečite kupus, solju i malo mime, a zatim dodajte zdrobljeni zeleni koper. Pobedili smo jaja i dodali majonezu, pavlaku, so, brašno i prašak za pecivo, miješajte testo. U uljanoj formi stavljamo nadev u kupusu. Napunite ga testo i potresnite sjemenjem susama. Na 180 ° C, 35-40 minuta će biti dovoljno da spremi tortu! Uzmemo ga, preseci ga na rezove i služi nam na stolu.
Brza kupusova torta na kefir
Sastojci:
Za test:
- kefir - 1 staklo;
- jaja - 1 komad;
- margarin - 200 g;
- prašak za pecenje (soda za pecivo) - 5 g;
- brašno.
Za punjenje:
- kupus - 400 g;
- crni luk - 2 komada;
- jaja - 5 kom.
Priprema
Kupu se rastavi i kuvati dok se ne miješa, ne zaboravljajući dok je sol. Jaja se dobro kuvaju, isecaju luk i pržite ih. Sa gotovim kupusom spojimo vodu i kombinujemo je sa lukom i zdrobljenim jajima. Za testo topite margarin, dodajte kefir, prašak za pecivo i jaje. Dobro isprati i lagano sipati brašno. Potrebno je toliko toga da testo postane čvrsta konzistencija. Formu namažemo biljnim uljima, podelimo testo na dva nejednaka dela. Većina valjanja i polaganja na dnu kalupa, stavljamo ga na njega i pokrivamo ostatkom testa. Na površini pite napravite nekoliko rupa (ili sečenja) kako biste ih pustili. Stavi tortu u pećnicu i na 200 ° C, kuhamo oko 25 minuta do zlatne boje.
Brzo punjenje pita sa kupusom
Sastojci:
- beli kupus - 0,5 kg;
- jaja - 4 komada;
- granulirani šećer - 1 tbsp. žlica;
- majonez - 180 g;
- so - 1 kašičica;
- brašno - 5 tbsp. kašike;
- hrana soda - 0,5 tsp.
- biljno ulje bez mirisa;
- kruhove mrvice.
Priprema
Kupus je odsečen, malo je muči. Oblik je obložen papirom papira, podmazan biljnim uljima i potresa male drobnjače . U njega stavljamo kupus. Za mešanje testa brašno, soda, šećer, so, jaja i majonez. Popijte ih sa kupusom i pečenjem na 180 ° C u trajanju od 40 minuta u pećnici. Ova kupusna pita može se koristiti iu toploj i hladnoj formi, ipak će biti ukusna!
Brza kupuska pita na pavlaci
Sastojci:
Za test:
- maslac od 72,5% masti - 150 g;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- pavlaka 20% masti - 1 staklo;
- jaja piletine - 1 komad;
- pšenično brašno najvišeg kvaliteta - 1 staklo;
- hrana soda - 0,5 tsp.
- sol je štapić.
Za punjenje:
- beli kupus - 300 g;
- jaja, tvrdo kuvana - 2 komada;
- maslac od 72,5% masti - 25 g.
Priprema
Melite puter, miješajte je sa pavlacem. Dodamo jaje, šećer, soda, orahovano sirće, sol. Mešajte i postepeno dodajte brašno, gnetite testo. Podijelite ga na dva dela i izvucite prema veličini posuđa. Na dnu čega smo prvo stavili 1 dio testa, pokrivamo ga sjeckanim kupusom, odozgo stavljamo zdjelu jaja i komade maslaca. Pokrijte drugu polovinu testa i pecite tortu tokom 35 minuta na 200 ° C. Odlična opcija za doručak, večeru ili laganu snack je spremna! Bon appetit!