Kompot marelica

Marelice uvek podsećaju na vruće ljeto, osim što su vrlo korisne. I zato želite da održite ovaj deo toplog leta sa vama u bilo koje doba godine. Za to ćemo shvatiti kako pripremiti kompot od marelica za zimu.

Da bismo to učinili, pre svega, trebaju nam veliki plodovi ovog ploda, koji se najpre treba očistiti od semena. Da bi to učinili, pažljivo oprati sve kajsije i sjeći ih na pola, uzimajući kamen. Zatim, u tri litre limenke, gde će biti naš kompot, zaspiramo šećer i stavljamo tamu marelice, oko trećine konzerva. Napunite marelice šećerom toplom vodom, okrenite ih i stavite na toplo mesto.

Postoji i druga opcija za izradu kompata za zimu. Voćku možete kuhati u sudu, u slatkoj vodi, a zatim sipati u limenke.

Kompot marelica - recept

Sastojci:

• zrele kajsije - 3 kg;
• voda 3L;
• šećer - 3 šolje.

Priprema

1. Kajsije pažljivo pere pod hladnom vodom, presečite na pola i izvadite kamen
2. Uzimamo veliki šprint, uđemo 3 litra vode u njega i izlijemo 3 šoljice šećera. Donesite do vrelice. Sačekaćemo dok se šećer potpuno ne raspusti.
3. U drugom tepihu pokrijte poklopce za valjanje.
4. U marelice stavljamo marelice i popunjavamo svaku posudu sa rezultiranim sirupom, a zatim odmah natopiti tegle s poklopcem.
5. Zatim okrenite limenke i stavite ih na toplo mjesto nekoliko dana dok komot nije spreman.

Sada znate osnovne načine kako piti kompote od kajsija. Ovo se radi jednostavno i ne traje mnogo vremena. I što je najvažnije, u bilo koje doba godine možete se tretirati sa ukusnim i prirodnim kompotom.

Najvažnija stvar prilikom pripreme kompote jeste da ne zaboravite da se kosti plodova moraju nužno ukloniti i da kompote, do potpune pripreme, treba da se ohladite. Zbog toga što hladni kompot u potpunosti zadržava bogat ukus i miris svežih kajsija. Ako se čini da je piće ispalo vrlo slatko, možete ga razblažiti vodom. Takođe u kompotu možete dodati ledene rezove i služiti gostima na svečanom stolu.

Kombinacija marelice je takođe korisna za devojčice koje žele zadržati svoju figuru, jer ovaj proizvod apsolutno nije kaloričan, a pored toga je takođe veoma koristan, posebno za ljude koji pate od dijabetesa.

Neki veruju da je u kompotima - štetna za ljudsko telo. A u ovom slučaju moguće je kompote izrađiti od marelica bez sterilizacije.

Za ovo, pored šećera, dodajte limunsku kiselinu. To daje poseban ukus kompoti i čini ukus još zasićen.

Možete poslužiti kompote sa bilo kojim pecivom i poslasticima, na primjer, sa kolačom ili sa bečkom pitu.