Kupus je osnova mnogih dijeta za gubitak težine, jer ovaj proizvod nije samo puno korisnih supstanci u sastavu, već i pristupačnost. Pošto ste se navikli na redovnu upotrebu kupusa, lako možete smanjiti težinu, ali i zadržati postignute rezultate. O tome kako korisno zamrznut kupus i koliko kalorija sadrži, naučićete iz ovog članka.
Koliko je kalorija u zamrznutom kupusu?
Što se tiče kaloričnog sadržaja zavijenog kupusa, važnu ulogu igra način na koji pripremate jelo. Neke domaćice sipaju veliku količinu ulja u stewpan, neki - samo 1-2 kašike žlica. Ako govorimo o kupusu zamrznutim mesom ili pečurkama - sve zavisi od proporcije hrane koju uzimate.
Mi ćemo razmotriti sadržaj kalorija u dijetetskim jelima od zamrznutog kupusa, koji se kuva sa malom količinom ulja, a ako se u njima dodaju i drugi proizvodi, zadržava se odnos 1: 2, tj. kupus ide približno dva puta više od mesa ili gljiva.
Dakle, sadržaj kalorija u kupusu:
- zamrznut kupus bez aditiva - 30 kcal;
- zamrznut kupus sa šargarepom - 40 kcal;
- zamrznut kupus sa pečurkama od ostriga - 61 kcal;
- zamrznut kupus u paradajzu - 99 kcal;
- zamrznuti kupus sa piletinim formeetom - 102 kcal;
- zavijen kupus sa pečurkama - 119 kcal;
- zamrznut kupus sa krompirom - 124 kcal;
- zamrznut kupus sa svinjetinom (bez masti) - 144 kcal;
- začinjeni kupus sa piletinom - 154 kcal;
- zamrznut kupus sa govedinom - 158 kcal.
Kao što se može vidjeti sa ove liste, sadržaj kalorija u posudama kupusa je prilično nizak, što znači da se oni mogu bezbedno uključiti u ishranu prilikom gubitka težine. Ne zaboravite da je važno koristiti minimalno ulje i najmanju masnu verziju mesa. Inače, korisno je znati koliko kalorija u pečenom kupusu je 50 kcal na 100 grama. Opcija nije najsitnije, već bolje od drugih, ne-povrća.
Zatajeni kupus: koristi i štet
Znajući koliko je korisno guranje kupusa, ako ga samo češće uključite u svoju ishranu. Savršeno se bavi upalom unutrašnjih sluzokoža, poboljšava peristalizu creva, štiti sudove od ateroskleroze, sprečava zaprtje i poboljšava metabolizam.
Brajač kupina sadrži vitamine (B2, C, A, E, PP) i minerale (fosfor, hlor, sumpor), kao i mnoštvo vlakana, kao u svežoj verziji. Međutim, za želudac je blago opcija, i možete ga praktično koristiti u ovom obliku. Izuzetak su samo oni koji pate od pogoršanja čira, crevnih grčeva, visoke kiselosti ili enterokolitisa.