Nije tajna da tiramisu desert poznat u mnogim zemljama može lako biti pripremljen kod kuće, ali evo kako to učiniti, reći ćemo vam danas.
Kako kuvati tiramisu desert kod kuće?
Sastojci:
- Savoyardi kolačići - 300 g;
- maskarponski sir - 500 g;
- jaje - 4 komada;
- kafa - 400 ml;
- šećer - 100 g;
- konjak - 1 tbsp. žlica;
- kakao u prahu - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Jaja nežno prelaze u različite posude i gurne žumance šećerom. Dodati sireve sira i blagi miješati do homogena. Proteini se hlade, a zatim miješaju u jakoj peni. Posle toga, pažljivo unesite masu u žumance i mešajte sa vrha na dno. Pivo za kafu, ohladi, ohladi i sipaj malo konjaka. Sada počinjemo da formiramo desert: štapići se točno na trenutak popnu u kafu i odmah stavljaju u staklenu formu. Vrh sa pola kreme i pokriće sa drugim slojem štapića, natopljenog u kafu. Kolač ravnomjerno prosipajte ostalom kremom i uklonite tiramisu u frižider. Pre služenja, potrosite kokosov desert kroz sito i isecite na porcije.
Kako kuvati tiramisu tortu sa višnjom?
Sastojci:
- Savoyardi kolačići - 300 g;
- sir sireva - 500 g;
- šećer - 200 g;
- jaje - 10 komada;
- kakao - 2 tbsp. kašike;
- kafa - 1 komad;
- češnja bez jama - po ukusu.
Priprema
A evo još jednog recepta kako napraviti tiramisu. Razpršite žumanca sa malom količinom šećera. Odvojeno bijele belce sa šećerom. Zatim nežno pridruži se dvema masama i stavite malo kremu u posluživanje činija. Keks bacamo u hladnu kafu i ravnomerno ih raspoređuju po redu na kremu. Zatim ponovo uzmemo krem, bacamo vino bez jastuka i ponovimo sve slojeve nekoliko puta. Na kraju, potresite kokosov desert i stavite u frižider.
Kako kuvati tiramisu keksi?
Sastojci:
- jaje - 4 komada;
- Vanilija - po ukusu;
- šećer - 125 g;
- soli - štapić;
- brašno - 120 g.
Priprema
Peć se pregreje i zagreje do 180 stepeni. Pokrivamo posudu za pečenje pergamentom i pripremamo kulinarsku vreću sa okrugom mlaznicom. Pažljivo odvojite veverice od rumenjaka i trljajte, posipajte secer. U drugom posudu, žvakanje proteina, postepeno dodavanje soli i šećera. Spojimo obe mase i nežno dodamo prešlo brašno. Kulinarska vreća je napunjena testom i kolačići postavljamo na pladnju za merenje 10 cm, ostavljajući male količine između kolačića. Ponovite na isti način sa preostalim testom i pecite pečnice u zagrejanu rernu 15 minuta. Zatim uklonite pergament sa kolačima i stavite ga da se ohladi na rešetku.