Kako pecati charlotte sa jabukama?

Šarlota sa mirisnim jabukama je torta koja će postati omiljena za gostoljubivu domaćicu. Na kraju krajeva, gosti, kao i uvek dolaze iznenada i kao sreća, to u ovom trenutku nema ništa za čaj. U ovom slučaju, delikatesnost postaje za vas "štapić", jer je lako napraviti takvu pečenje, ali ima divan ukus. Nudimo vam nekoliko najboljih recepata šarlota sa jabukama, u kojima ćemo vam reći kako pravilno i ukusno kuvati.

Kako pecati raskošnu šarlotu sa jabukama u pećnici?

Sastojci:

• jabuka (zelena) - 800 g;
• granulirani šećer - 2/3 predmeta;
• pšenično brašno - 1 komad;
• pileća jaja (velika) - 3 komada;
• limunov sok - 1 tsp;
• soda za sjeme - 0,5 tsp;
• cimet - 2/3 tsp.

Priprema

Odsečili smo kore od jabuka, pažljivo isecali svoje cotyledone i presekli ih na velike kockice.

Pileća jaja su podeljena u posude u rumure i veverice. Tamo, gde zelje izlijemo pravu količinu granuliranog šećera i koristimo mikser, tukli sve dok se kristali ne rastvore. Sada se proteini dovode do povećanja zapremine i guste čvrste pene. U posudu sa žumancima ubrizgamo soda koja se potiskuje limunovim sokom. Zatim sijemo pšenično brašno i dodamo mliječni cimet. Spoon sve dok nestane grudi brašna. Sada stavite veverice ovde i odozdo, veoma lepo povezivanje sa testom. Oblik pripremljen za pečenje pite je prekriven pergamentom i mi pomeramo jabuke u njega, tako da ih ima nešto više od polovine. Potpuno ih pokrijte našim veličanstvenim testom i sve lepote stavite u centar pećnice, već zagrejan do 180 stepeni.

Za samo pola sata možete uživati ​​u mirisnom i nežnom ukusu ove pite.

Kako pecati ukusnu šarlotu sa jabukama na kefir?

Sastojci:

• masni kefir - 1 komad;
• fini šećer - 1 komad;
• brašno (najviši razred) - 1,5 st .;
• prah za pecivo - 1,5 tsp.
• pileća jaja (velika) - 2 komada;
• jabuke (kiselo) - 2-3 komada;
• Vanilin - 1 pakovanje.

Priprema

Mi pripremamo jabuke (kiselo): očistimo i sječimo sa velikom kocom.

Odvojite jaja od ljuske i mešajte ih vilicom. Zatim posipajte fino šećer i prokrijte ga kašikom njega sa jajima. Mi sipamo dobar debeli kefir, sa kojim će pita stvoriti mlečni ukus i, ponovo se mešati, stavljamo sve zajedno. Mi ovde sipamo vanilin i premeštamo brašno zajedno s prahom za pecivo. Mješavamo testo kašikom sve dok u njoj ne ostane grudnjak. U gotovom testu za šarlotu izložite prethodno pripremljene jabuke i, miješajući ga, premeštamo sve u podmazani oblik. Pečite u grejnoj rerni na 185 stepeni 25, maksimalno 30 minuta.

Sada kada znate kako pecati delikatnu šarlotu sa mirisnim jabukama uvek ćete biti spremni za neočekivanu posetu gostiju!