Egotski avokado postali su univerzalno dostupni relativno nedavno, pa samim tim i pitanje kako ispravno jesti avokado, još uvek nije izgubio značaj. Više detalja i sa slikama o svim detaljima i pravilima jedenja ovog ploda ćemo razgovarati u ovom materijalu.
Kako jesti avokado?
Neposredno prije obroka, plod avokada treba očistiti i seckati. Odmah postoje dva načina kako to možete učiniti.
Na prvom, a najčešći način, avokadovi su podeljeni na pola, ukloniti kamen, nakolov ga nožem, a zatim sječiti meso u četvrtine i olučiti sa svakim od njih. Očišćena pulpa je podeljena u lobule.
U drugom, a najjednostavniji način, avokado se takođe smanjuje na pola, a kost se uklanja. Bez uklanjanja kore, meso se iseči u trake ili kvadrate, a zatim izvadi sa lignje kašikom.
Kako možete da jedete avokado u sirovom obliku?
Ako se osim serviranja i procesa jedenja i dalje interesujete koliko često možete da jedete avokado, onda odgovorite - možete ga barem svakog dana. Naravno, u sirovom obliku voća je najkorisnije, pa samim tim i sa jedenjem i početkom.
Najlakši način da servirate svež avokado je da ga lepo isečeš. Sada na Internetu, sada i tada možete upoznati fotografije lepih grickalica od avokada, u kojima je plod postavljen u obliku cveta. Da bi napravili takav cvijet, smešno je jednostavno: dovoljno je samo da se polovina očišćenog voca podijeli na što tanke krajeve, nežno ih pljuskati zaredom, a zatim ih spustiti spiralom. Ovaj avokado će biti ornament svake salate i vrućeg jela.
Ako nema vremena za razmišljanje o spektakularnoj službi, onda pripremite trendi tost danas sa avokadom, sastavljen od komada prženog hleba, parče avokada i bilo koje druge stvari: od jaja do lagano slanih riba.
Dovoljno zrelo, pa čak i zrelo voće su dobre za izradu sosova poput klasične gvakamole . Pored toga, avokados može postati osnova miša, koji može igrati ulogu punjenja za tarte ili prepravke salata.
Ako vam se ne sviđa doručak i ne želite da provodite previše vremena za pripremu, onda će idealna opcija biti lagane košulje. Avokados kao osnova za gusto, zadovoljavajuće i zdravo piće postaju najbolji. Zahvaljujući neutralnom ukusu, u okviru jutarnjih mirisa avokado je dobro kombinovan sa voćem i povrćem.
Kako je bolje jesti avokado da bi bio ukusan?
Ako niste ljubitelj teksture i ukus svežeg avokada, onda zaustavite zanimljive opcije za vruća jela.
Najlakši način da "sakrijete" avokado u desertima. Zbog sadržaja masti i viskoznosti avokadne pulpe, proizvodi izvrsne sirove dezerte. Neutralan ukus avokada napraviće izvrsnu čokoladnu čokoladicu u receptima tortilja, tartufa, sladoleda i pudinga.
Meso avokada je iznenađujuće dobro kombinovano sa mesom, i sa piletinom i sa svinjetinom. Komadi egzotičnog voća mogu se puniti pilećim grudima, svinjskim gajbama i čak i mesnim kuglicama.
Ako više volite obrok koji traje minimalno vreme kuvanja, onda napravite sos od zelene paste tako što ćete probati avokado s malo kremom, belim lukom, limunovim sokom i zelenilom. Uz toplu sosu od testenine pripremite se!
Poslednja opcija je avokado kaserole. Komadi zelenog mesa su pogodni za cisterne sa žitaricama, lazanje i ostala testenina, služeći kao sos za posuđe.