Izrada rogova za kupus nije težak proces. A zamrznuti rogovi kupusa su samo blago za pravu domaćicu. U pravo vreme možete dobiti poluproizvod od zamrzivača i pržiti, staviti s pavlakom ili peći u posudu pod ukusnim sosom.
Kako se kuvati smrznuti rolni kupusa?
Vrlo zamrznuti rolni sa kupusom! U odgovarajućem tiganju ili loncu sa debelim zidovima, morate spasiti luk sa šargarepom (prethodno fino iseckanim), možete probati paradajz ili fino sesan paradajz i, naravno, sol i biber. Postavite odmrznutu rolne kupusa u pečenje i dodajte toplu vodu tako da potpuno pokrivaju rolne kupusa. Ako se postavlja pitanje: "Koliko će se kuvati smrznutih kupusova roba?", A onda ih smelo kuvati 40-50 minuta.
Kako se kuvati smrznuti rolni kupusa?
Svaka domaćica će moći da napravi smrznute rolnice sa kupusom. Priprema takvih poluproizvoda za zamrzavanje uopšte nije komplikovana.
Sastojci:
- mladi kupus - 1 glava;
- mleveno meso - 1 kg;
- sijalica - 1 komad;
- sveže jaje - 1 komad;
- pirinač - 4-5 tbsp. kašike;
- Sol, papar i začini za ukus.
Priprema
Prvo ćemo se baviti punjenjem mlevenih mesa. Mi pažljivo pomešamo sve sastojke: mleveno meso, polutvrdi pirinač, jaje, fino iseckani luk, so i začine.
Sada morate kuvati kupus. Odvojite velike listove od glave i kuvajte ih u tanjiru oko dvadeset minuta dok ne mekate. Zatim u svakom pripremljenom listu zavijte mleveno meso, pričvrstite željeni oblik, stavite u kontejnere i smrznite! Smrznuti kupusovi kupusi - spremni za kuvanje hrane!
Punjene kupusice: recept za kuvanje u posudama
Recite kako pripremiti zamrznute kupusice - poluproizvode u posudama.
Sastojci:
- smrznuti kupus (poluproizvodi);
- sir je teško;
- sveže zelenilo;
Sos broj 1:
- majonez;
- kečap;
- voda;
Sos broj 2:
- crni luk;
- korenje;
- paradajz;
- ulje suncokreta;
- brašno - 1 tsp;
- so i začini za ukus.
Priprema
Rože za kupanje moraju prvo biti malo pržene, ne možete ga odlesti. Pripremljeni kupusi se stavljaju u posude i sipaju sosom. Sokovi se mogu koristiti različito: možete kombinovati paradajz paste sa majonezom i razblažiti vodom, možete napraviti pečenje šargarepe, luka i paradajza, sipati u čorbu i kašičicu brašna za gustinu. Na vrhu, rolnice kupusa mogu se posipati rajčenim sirom ili biljkama i staviti pećnicu 40-50 minuta. Ne zaboravite da stavljamo lončarske posude samo u hladnu pećnicu!