Ishrana u uklanjanju žučne kese uopšte nije kilogodišnji ljekar, već stvarno neophodan uslov za vaše zdravlje i dobrobit. Kao što znate, u ljudskom tijelu ne postoji jedan suvišni element, a uklanjanje bilo kog dela funkcija tijela ne može ostati isto.
Ishrana u udaljenoj žučnoj kesi
Ishrana u odsustvu žučne kese treba započeti odmah nakon operacije. Prvih 10-12 sati prijema apsolutno bilo koje hrane je uglavnom zabranjeno - telu treba vremena da se oporavi posle operacije. Posle toga, dozvoljena je tekućina - nesladakana biskvit, tečna mužja kaša, slobodna juha.
Tek nakon 3-4 dana, u zavisnosti od dobrobiti pacijenta, moguće je početi dodavanje ispuštenih kaša, mesnih souffléa, biljnih pireja do obroka. Ako se ova vrsta hrane dobro podnosi, onda u roku od 5-7 dana posle operacije možete preći na tzv. Broj ishrane 5 (nakon uklanjanja žučne kese), što će biti obavezno tokom života.
Ishrana nakon operacije žučne kese uključuje jela za jelo za par, u sudu ili pećnici, ali ne u tiganju. Masna hrana će uvek biti zabranjena. Za proizvode čije je postojanje vredno zaboraviti, uključite sledeće stavke pod oznaku "nemoguća" dijeta s izrezanim žučnim kese:
- sve vrste začina, luka i luka;
- redkev i redkev;
- bilo koje gljive;
- jako meso, riba i bujonice;
- bilo koja oštra, kisela, dimljena hrana;
- razne marinade, kiseli krajevi i industrijske konzervirane robe;
- masno meso, masnoća, masne vrste živine i ribe;
- slatkiši u svim vrstama (slatkiši, kolači, soda, itd.);
- grah, grašak, sve mahunarke;
- hleb grubog mlevenja i svi proizvodi bogati grubim vlaknima;
- bilo koja hladna hrana (hladna, sladoled, itd.).
Posledice uklanjanja žučne kese zahtevaju ishranu koja će zaštititi vašu gastrointestinalni trakt od iritacije - upravo to su usmjerene stroge restrikcije u ishrani.
Ako sve ovo isključite iz ishrane, vaše zdravlje će biti sigurno. Važno je istovremeno jesti 5-6 puta dnevno u malim porcijama sa bilo kojim dozvoljenim proizvodima. Da biste lakše predstavili sistem napajanja, date približni meni za dan:
- Za doručak, preporučuje se kaša (heljda, ovsena kaša, pirinač), skut sa šećerom, jaja, kuvana mekana kuvana ili mala pečena omlet, testenina s sirom manjim mastima.
- Za drugi doručak, salate od povrća ili pire krompir, kuvano povrće, mekani čaj, nisko-masni sir, svež voćni sok (osim citrusnog voća).
- Za ručak preporučujemo jesti povrće, mlečne ili žitarske supe. Kao drugo jelo, malo mastno meso - kuvano ili pečeno - će učiniti.
- Snack predlaže laganu malinu - kompot, kiselo mleko ili voćni sok i žele, nisko-masti kolačići ili nisko-masti sirevi.
- Za večeru - kašare, kašasto mleko, zamrznuto povrće.
- Pre nego što odete u krevet, dozvolite vam da popijete čašu kefira.
Posmatrajući takvu dijetu, nećete imati neugodnost.
Ishrana u slučaju bolesti žučne kese
Ishrana u zapaljenju, diskineziji i svim bolestima žučne kese ne zahteva manje pažnje za ishranu. Ovde su principi približno isti:
- morate isključiti hranu koja je bogata prostim ugljenim hidratima (bilo koji slatkiši - kolači, peciva, čokolada, peciva itd.);
- da se ograniči potrošnja masti (da se odbije od pržene hrane, masnih sosova, masti, masnih sorti mesa, živine i ribe);
- trebaju obogaćivati ishranu s proteinima, ali bez masnoća (pusto meso, belančevine, mliječni proizvodi sa niskim sadržajem masti).
Najbolja, najkorisnija ishrana za bolest žučne kese je vegetarijanstvo. Ako se u potpunosti prebacite na prirodnu ishranu, telo će vam biti mnogo lakše da se nosite sa bolestima.