Domaće kokice - recept

Cutlets su izvrsni i ukusni dodatak bilo kome. Mogu se kupiti u bilo kom supermarketu, a možete i kod kuće. Danas ćemo vam reći kako napraviti domaće ljiljane i molimo ne samo odrasle već i djecu!

Domaći recept sa mlevenim mesom

Sastojci:

Priprema

Hleb je rasklapan na komade ručno, stavljen u posudu i sipao toplim mlijekom. Ostavite je da stoji 15 minuta, a zatim ga temeljito obrišite kašikom dok se ne dobije homogena kremasta. Očistimo luk, trljajte na gredici i kombinirajte ga sa gotovom goveđom goveđom. Dodajte mešavinu hleba, razbijte jaje, dodajte so po ukusu i pažljivo pomešajte sve. Iz proizvedenog punjenja napravimo ravne kutije, srušimo ih u krušenju i pržimo ih na brašnom koru. To je sve, kućne kućice spremne!

Kokice od domaće heljde

Sastojci:

Priprema

Za početak, heljde temeljno isperite, napunite vodom i stavite na srednju vrućinu. Dok se žitarice pripremaju, lupimo krompir i srušimo ga na maloj grezci. Mi uklanjamo kuvanu heljdruku, kombinujemo je sa pastom krompira, sorom po ukusu i miješaju sve. Od mlevenih mesa napravimo male kutije i lagano ih bacamo u brašno. U tiganju posipajte biljno ulje, stavite ga na vatru, zagrejte i položite naše radne predmete. Isprati ih sa obe strane do rude kora, prvo na visokoj vrućini, a zatim smanjiti plamen, pokriti i pržiti do kuvanja. Sastavite sočne domaće pite sa svežim povrćem ili s omiljenim sosom.

Recept za kućne ribe

Sastojci:

Priprema

Dakle, svježi krap temeljno oprati pod tekućom vodom i obrađivati, grebanje iz vaga i unutrašnjosti. Onda opet isperemo ribu, potopimo ga salvetom i pažljivo odlepite filete iz kostiju. Hleb je pre-natopljen u vodu, a potom stisnut i zajedno sa oljuštenim lukom, mastima i ribom, okreće se kroz mlin za meso. U punjenju uvodimo jaja, prelijemo u mango i stisnemo nekoliko karanfilića česnom kroz štampu. Solim, biber po ukusu i temeljno mešati sve na homogenost. Pripremljenu posudu malo je premlaćivana, iz nje se mokre ruke ulažemo u mokre ruke i zalijemo ih brašnom. U tiganju temeljito zagrejamo ulje, izložimo naše pripreme i pržimo ih sa svih strana dok se ne pojavi zlatna korica. Kuvari od šarana kod kuće se služe sa bilo kojim drugom posudom po vašoj diskreciji.

Recept za mlevene mesne kuglice

Sastojci:

Priprema

Sijalica i krompiri se čiste, brusu na grudima i podsalive po ukusu. Mi obrađujemo meso, operemo, isperiramo kroz mlin za meso, dodamo pripremljeno povrće, zalijemo malo mleka, puter, probijemo jaja i dodamo so. Spremno mešati mleveno temeljito miješati, posipati malo brašno, formirati čak i kokoške i posipati ih mlevenim mrvicama. Obrišite ga na vrućem tepihu sa obe strane, a zatim smanjite toplotu, sipajte malo vode, pokrijte i pokrijte ukusnim kućnim koktelima u trajanju od 10 minuta.