Žena, kao što znate, može da organizuje pravi izvod iz tri dela iz ničega: demonstracije osećanja, demonstracije mode i demonstracije kulinarskog talenta. Izmišljanje salate je bukvalno od onoga što je blizu prirode, gotovo svi mogu da rade, a ako imate pržene gljive na ruci, onda postoji samo ocean mogućnosti.
Salata je gotovo tradicionalna
Ako u večernjim časovima još uvek postoje gljive, nema ništa lakše nego pripremiti salatu, na primer, prženim pršljenima, krompirom, lukom i nekim dodatcima.
Sastojci:
- kuvana "u uniformnom" krompiru - 3-4 komada;
- mala bela salata - 1 kom.
- Piletina (dojke ili meso iz kukova) kuvana - oko 200 g;
- prženi pršut - 150 g;
- slatka crvena biber (bugarska ili paprika) - 1 komad;
- sir "Kostromskaya" ili "holandski" - 100 g;
- šargarepu kuvano ili marinirano na korejskom - 1 komad;
- soli - po ukusu;
- majonez "Salata" ili "Maslina" - 1 pakovanje.
Priprema
Dakle, krompir se kuva u koreju, ohladi i očisti, očišćemo luk i isječemo na male kocke. Dobro je ako se piletina pripremi unaprijed, tako da je meso sočno. Slomimo ga u vlakna. Lentovi pržite sa lukom u biljnom ulju (ako nema gljive nakon večere). Pepper se presije na male kocke, uklanja seme i septume. Ako vam začinjena hrana nije kontraindikovana, možete kupiti ili pripremiti šargarepu na korejskom, ako ne želite preopterećati želudac, kuvanu šargarepu samo očistiti, a tri na grudima.
Sakupljamo salatu sa prženim lišćarima i pilećim slojevima: na jarbu tri krompira, dodamo so, podmazujemo majonezom, stavljamo luk na vrh, a zatim šargarepu. Kuvana šargarepa je podmazana majonezom, marinirana - ne. Zatim - biber, zatim sloj mesa i malo sosa, a nakon pečurke. Ne dodajte sos preko pečuraka kako ne bi prekidali njihovu aromu. Zadnji sloj je nariban sir. Ako želite da "kapica" bude naročito delikatna, gajite sir na finoj grudi, pomešajte se sa majonezom, a zatim nežno proširite salatu.
Vrlo je cool da napravite salatu sa prženim lišćarima i pirinčem umjesto krompira. Sadržaj kalorija u salati će biti niži, a nutritivni sadržaj je isti.
Pojednostavite
Možete napraviti salatu sa pršljenom pršljenom i piletinom sa manje sastojaka. Za sledbenike diete proteina nudimo jednostavnu opciju: u posudu stavljamo pečurke, pileće i kuvano jaje (proporcije se određuju prema ukusu), soli, sezone sa majonezom i dodajte kiseli prstenovi za pikantnost. U principu, možete pripremiti salatu sa lišćarima prženim za svaki ukus, recepti se mijenjaju po ukusu.
Jednostavna salata
Veoma ukusna je salata sa pečenim lišćarima bez mesa - više svetlosti i pogodna za one koji su na dijeti.
Sastojci:
- prženi sa lišćarima - 100 g;
- listova svježa salata - 1 gomilica;
- tvrdi sir - 50 g;
- bele boje ili krušak - 2-3 komada;
- beli luk - 1 zub;
- paradajz zreo nije vodeno, možete višnje - 50 g;
- soli - po ukusu;
- Svježe mljeveni crni biber u mlinu - po ukusu;
- nesladkan jogurt - 3-4 tbsp. kašike.
Priprema
Hladite i isecite kocke sira, baguette rub luka, isecite na kocke i dovedite pećnicu u stanje tost (croutons). Iseci paradajz na kocke (rezano na 4 dela). Mješavajte pečurke, sir, krutone i paradajz, malo podsalivaem i širi se na listovima zelene salate. Sipajte jogurtom, potresite sa biberom. Mi odmah služimo, tako da se krekeri ne pretvore u grubo.
Uključite fantaziju
Biće vrlo ukusno ako modifikujete salatu prženih lišća sira - dodajte malo zelenila (peršun, bosiljak, perje luka, lovage) na recepte. Naravno, potrebno je dodati nekoliko zelenila. Još uvek je vrlo ukusno, ako se ne koristi uobičajeni sir, i puši.