Tako se dogodilo da već mnogo vekova u našoj ishrani prevladava slana hrana. Od davnina, ljudi koji žive za zimsko meso i povrće naučili su da ih slameju. Da, i sama, izvorna ruska reč "raznosolija", izražava ljubav prema soli.
U današnjim vremenima, ne moramo masti hranu da se hranimo za zimu. U bilo kom supermarketu, čak i sredinom zime, možete naći pravi proizvod koji će vas dovesti preko mora. Ali tradicije su same, a mi i dalje ne možemo odbiti zadovoljstvo da jedemo hrskave soljene krastavce, haringe, marinirane pečurke ... Posebno često ih jedemo za večeru. I onda, ujutro, ne možemo spajati naše omiljene farmerke, a lice izgleda zbunjeno i otečeno. I sve ovo je zbog činjenice da upotrebom velike količine natrijuma (11-16 g - ove dnevne norme odrasle osobe) sprečavamo telo da izvlači višak tečnosti i proizvode ćelijskog metabolizma. To dovodi do akumulacije tečnosti ispod kože, što dovodi do njenog otoka.
U takvim slučajevima preporučujemo vam ishranu bez slanih voda. Pozitivne ocene o tome ostavljaju sve diete i doktore. Kada je trudnoća propisana ishrana bez soli, ali u ovom slučaju, ishrana žene je doktor (potpuno otklanjanje natrijuma iz trudnice trudnoće može negativno uticati na njeno zdravlje). Dijeta bez soli preporučuje se osobama sa kardiovaskularnim i iscjeliteljskim bolestima.
Recept za ishranu bez soli
Ovde je sve dovoljno jednostavno i ako se striktno pridržavaju pravila ishrane (trajanje od 7 do 14 dana), onda u roku od 7 dana ne možete samo da se oslobodite edema, već ćete izgubiti do 5 kg viška težine.
- kao što ste već shvatili, soli tokom čitave dijete treba skrivati u najdaljem uglu, jer će se sva jela pripremati i konzumirati bez soli;
- mastna hrana, dijete bez slanih voda takođe isključuju; / li>
- Broj obroka dnevno treba da bude najmanje 4, ali treba da postoje mali porcuni;
- savetujemo vam da dobijete paru, jer će se sva jela morati kuhati za par. I uopšte, hranu kuvana za par je mnogo korisnija, hranljiva i tastierija nego pržena i kuvana;
- ishrana bezhalogne ishrane obuhvata proizvode kao što su povrće, voće (uključujući suvo voće), bobice, rađeni hleb, prepelica, pusto meso i riba, mliječni i kiseli mliječni proizvodi, žitarice, supe od povrća;
- izuzeti: sve vrste slatkiša i peciva, masno meso (jagnjetina, svinjetina), kiseli krajevi i marinade, dimljeni proizvodi, mesne i riblje čorbe;
- piti pokušati što je više moguće: gotovo svi napici osim alkohola i vrlo slatkog su dozvoljeni;
- tako da vam sudovi bez soli ne izgledaju previše sveži, dodajte suvo i sveže lekovito bilje (koper, peršun, celer, bosiljak itd.), beli luk, luk, začinjene začine.
Slana mono-dijeta
Po želji možete probati mono-dijetu bez soli. Njegovo značenje je da ćete u roku od 3 dana jediti samo jednu vrstu hrane. Rezultat - 8 kg u minusu u toku 15 dana, doveo je u ovu prehrambenu ishranu puno pozitivnih povratnih informacija. Ali za trudnice takve
- Prvih 3 dana trebate jesti pareni pileći file.
- Zatim 3 dana pojedete kesice kuvane na vodi (ne zaboravite, bez so).
- Sledećih 3 dana možete jesti bilo koja nemagna riba.
- Zatim 3 dana jedete samo povrće (sirovo i kuvano bez so), osim krompira.
- A poslednjih 3 dana moraš jesti bilo kakvo voće (do 1,5 kg dnevno).
Moguće je da nakon završetka ishrane bez soje, uobičajena jela izgledaju previše slana. I ovo je dobra šansa da smanjite količinu soli koja se konzumira i da se oprostite za edeme zauvek.