Mnogi ljudi se pitaju da li je piletina jetru korisna, a pitanje je sasvim prirodno. Zapravo, zašto toliko ljudi voli piletinu jetru? Za ukus i ukus, za hranljive osobine i osećaj i lakoće i sitosti. Ovo je jedan od najkorisnijih prehrambenih proizvoda na našem stolu.
Proizvod je jeftin, može se kupiti u bilo kom supermarketu, tako da čak i oni koji nisu navikli da uključuju bilo šta osim čistog mesa u ishranu, postepeno prelaze na piletinu jetru . Iz nje možete pripremiti različita jela. Pored toga, domaćica ne mora da bude sofisticirani kuvar.
Je li piletina jet dobro ili loša?
Glavne korisne osobine piletine jetre - u svojoj jedinstvenoj kompoziciji. Proizvod sadrži:
- grupe vitamina (A, PP, grupa B, C, E, beta-karoten, holin);
- kompleks amino kiselina;
- natrijum;
- gvožđe;
- kalcijum;
- bakar;
- kalijum;
- fosfor;
- sumpor;
- selen;
- molibden;
- folna kiselina.
Šta je korisno za piletinu jetru za žene?
U ovom proizvodu, gotovo sve što vam je potrebno za punopravnu vitalnu aktivnost tela.
Doktori preporučuju jevremenu piletinu u ishrani dece i žena tokom trudnoće. Nutricionistima se preporučuje da ga uključe u ishranu za normalan GIT. Treba napomenuti da su jela od piletine je nisko-kalorična, stoga pogodna za dijetetsku ishranu.
Jetra sadrži veliku količinu proteina. Nakon jedenja dela kuhane hrane za večeru,
Da bi bolje asimilirali korisne osobine piletine jetre, preporučuje se kuvari da koriste maslinovo ulje tokom kuvanja.
Ima li štete?
Što se tiče štetnih osobina jetre, oni se odnose na individualnu netoleranciju proizvoda.
Pored toga, jetra su pokvarljivi proizvod. Ovo bi trebalo uzeti u obzir pri izboru ovog proizvoda na tržištu ili u prodavnici. Preporučljivo je kuhati s piletinom jetru, čim ga dovedete kući i zapamtite da se proizvod može čuvati u frižideru ne duže od dva dana. U suprotnom postoji opasnost od trovanja .