Cilantro je veoma popularan u Aziji, jer ova mala trava raste tamo gde ima puno sunca. Gotovo sva azijska jela ne mogu bez ove vrste začina. Na Kavkazu, ova biljka je nužno dodata marinadi za šišmiški kebab. Mnogi su zainteresovani za korijandere. Dakle, činjenica je da sadrži pektine, vitamine B1, B2, P i C. Seme korijandera - korijandera , dodaju se prilikom pripreme marinada.
Šteta i koristi cilantro za zdravlje
Čak iu drevnim vremenima, ljudi su skuvali decuku semena korijandera i primenili ih ne samo za medicinske, već i za ljubavne svrhe. Verovalo se da čovek koji pije infuziju čorbe, kuvan od korijandra, zauvek "vezuje" ženi koja ga je zalila. U Kini su, uz pomoć cilanta, pokušali da izleče impotenciju i produže život. Ali u Rimu, korijander je dodan u hranu, doprinoseći povećanju apetita. Malo ljudi zna da od korijandera može biti dobro, ako ga posadite u posudama za biljke - postaje čistač zraka. Danas su mnogi ubeđeni da imaju sposobnost da privuku novac u kuću.
Dakle, koristi korijandera je njegova sposobnost normalizacije varenja, takođe ima blagotvoran efekat na kardiovaskularni sistem; i povrede, vrlo beznačajno - ljudi koji pate od holecistitisa ne preporučuju se da koriste veliku količinu ove biljke.
Ljudi koji konzumiraju korijander mogu biti sigurni da stimulišu apetit, sprečavaju nesanicu i snižavaju krvni pritisak. Cilantro se smatra odličnim alatom koji pomaže u otklanjanju bolova u gastritisu, takođe deluje kao ekspector. Koristeći korijander, možete primetiti poboljšanje funkcije srca i jačanje krvnih sudova.
Trava vam omogućava da kožu lica nežno i baršunasto napravite, ako se opereš sa takvom ukrasom: nalijte 1 tbsp. kuvana voda 1 tbsp. l. iseckan cilantro, insistirajte 30 minuta.
Prednosti i harms of Cilantro za žene
Naravno, cilantro sadrži veliki broj korisnih svojstava, ali, ipak, postoje kontraindikacije za korišćenje trava i ne bi trebalo zanemariti, inače može biti štetno za telo. Neophodno je znati da će korijander tokom trudnoće donijeti štetu i neće imati koristi od nje. Takođe, ne možete ga koristiti prilikom dojenja. Za žene, česta upotreba ove biljke može biti ispunjena kršenjem menstrualnog ciklusa, kršenjem sna, slabljenjem sećanja. Jednog trenutka žena ne preporučuje da jede više od 35 grama trava.
Cilantro - suštinska korist
Cilantro se vrlo često koristi u lečenju usne šupljine, kao i kod različitih infekcija, jer trava ima baktericidni efekat. Određene prednosti cilantra su u tome što doprinosi uklanjanju viška vode i toksina iz tela. Pomaže u jačanju krvnih sudova, pomaže u uklanjanju nepotrebnog holesterola i pomaže u smanjenju krvnog pritiska. Pored toga, trava se preporučuje osobama sa dijabetesom, jer pomaže u smanjenju šećera u krvi. Uz njenu pomoć, možete smiriti nervni sistem i ublažiti depresivne uslove. Cilantro se često koristi kao analgetik i supresivan apetit. Takođe treba napomenuti da korišćenje korijandera pozitivno utiče na zdravlje očiju.
Nije za ništa što se ova začinska i aromatična biljka koristi u različitim jelima. Dodaje se ne samo za marinade, već i za supe, salate i razne peciva. Pored korisnih svojstava, neverovatnog ukusa i arome, cilantro je biljka koja pomaže u izlečenju različitih vrsta bolesti.