Hlorogenična kiselina je popularna komponenta raznih prehrambenih suplemenata. Ostvario je popularnost relativno nedavno, tako da u ovom trenutku ima nekoliko studija koje bi mogle pouzdano potvrditi ili smanjiti njegovu efikasnost. Iako procenjujemo da li hlorogenična kiselina donosi korist i štetu, nije došlo do prevelikih eksperimenata u kojima se studije često izvode kod miševa, a ne kod ljudi.
Koja je upotreba hlorogenske kiseline?
Proizvođači brojnih prehrambenih suplemenata zasnovanih na hlorogenskoj kiselini nude svojim kupcima da ovu komponentu posmatraju kao mastni gorionik, što će pomoći da se izgubi težina čak i najranijeg slatkog zuba. Da li je vrijedno vjerovati takvim obećanjima i koja je korist od hlorogenske kiseline u stvari?
Ljudsko tijelo je vrlo osjetljiv mehanizam i reaguje na najmanju promjenu vitalne aktivnosti. Ako počnete da jedete malo više nego što vam je potrebno svakodnevno, jedite masno, brašno ili slatku hranu, vaše telo to smatra viškom energije i ukazuje na to da planirate da se založite pre gladne sezone. S tim u vezi, sve neiskorišćene kalorije se čuvaju u masnim ćelijama. U slučaju nedostatka hrane, tijelo ide na njihovu potrošnju.
Međutim, dok se energija snabdeva dovoljno hrane, telo neće početi da konzumira masno tkivo. Hlorogenična kiselina ometa ovaj proces i sprečava ekstrakciju energije od ugljenih hidrata, što dovodi do toga da telo pretvori u potrošnju masnog tkiva. Međutim, kako vi shvatate, kako bi se zaustavio proces skladištenja masti, potrebno je smanjiti hranu, u suprotnom sve što se troši stalno će se vratiti.
Prema tome, u teoriji, hlorogenična kiselina treba stvarno pomoći u borbi protiv viška težine, ali nije vredno računati samo na to. Naravno, sajtovi koji implementiraju ovaj proizvod će ga oglašavati kao čudesni dodatak za gubitak težine bez problema i ograničenja, ali u takvim stvarima vredi biti realno. Prekomerna, netačna, previše kalorična ishrana će vas neizbežno dovesti do viška težine, a dok ne odustanete od pogrešnih navika u ishrani, ne možete dobiti stabilnu normalnu težinu.
Da li je hlorogenična kiselina štetna?
Brojne studije, po pravilu, sprovode proizvođači dijetetskih suplemenata zasnovanih na hlorogenskoj kiselini, tako da je naglasak svuda pozitivan efekat ove komponente na telo. Međutim, postoje i retke studije koje su vodile nezainteresovane osobe.
Australijski naučnici odlučili su eksperimentalno naučiti kako hlorogenična kiselina utiče na velike doze u telu. Da bi to uradili, počeli su da eksperimentišu na miševima. Svi pojedinci su podeljeni u dve grupe. Sve životinje su trebale da jedu hranu sa povećanim sadržajem kalorija, što bi neizbežno dovelo do povećanja telesne težine. Prva grupa je primila hlorogensku kiselinu kao aditiv, druga grupa nije.
Rezultati studije bili su veoma impresivni. U takvim uslovima, miševi iz obe grupe postigli su istu težinu,
Štaviše, otkrili su štetu hlorogenskoj kiselini. Ispostavilo se da su miševi iz prve grupe koji su uzeli suplement bili izloženi metaboličkim promjenama koje dovode do razvoja dijabetes melitusa. Štaviše, oni primećuju veću akumulaciju masnih ćelija unutar jetre, što je takođe nebezbedno za zdravlje.
Tako, upotreba hlorogenske kiseline može imati štetan efekat na telo, ako ne kombinuje metod sa ishranom. Ne zaboravite na pravilnu ishranu možete izgubiti težinu i bez upotrebe dodataka.