Veseli ljudi su hranljivo i zdravo jelo, što je pogodno za pun doručak ili kao užinu za jutarnju ujnu. Pripremljeni su dovoljno brzo, a čak i najnepovoljniji kulinarski stručnjak može lako da se nosi sa njima.
Cottage Cheese Recipe
Sastojci:
- kačkavalj - 205 g;
- gajenje kukuruza - 20 g;
- jaje C0 - 1 komad;
- jodirana so;
- šećer je mali - 20 g;
- brašno najvišeg stepena - 20 g;
- med, džem , sirup, pavlaka - za podnošenje;
- biljno ulje - 20 ml.
Priprema
Kućni sir stavite u posudu i temeljno ga gnetite viljuškom. Zatim razbijemo jaje, bacimo krupicu, šećer i malo plitke soli. Sve mješavamo sa mješavinom do homogene konzistencije. Zatim vlažemo ruke vodom, skupljamo male kugle i blago ih rastavimo. Zalijemo biljke u brašnom.
U tiganju zagrejamo suncokretovo ulje i pazljivo prosipajte sirćetke, pečemo ih nekoliko minuta, a zatim pažljivo okrećemo i okrečimo dok se ne pripremi sa druge strane. Sada pomerite syrnike na papirnu salvu i potopite kako biste uklonili višak masti. Služimo raskošnim sisama sa pavlacem, sirupom, medom ili džemom.
Recept za bujnu curd
Sastojci:
- kačkavalj - 505 g;
- brašno - 215 g;
- jaje C0 - 1 komad;
- šećer je mali - 105 g;
- biljno ulje bez mirisa - 10 ml.
Priprema
U dubokoj posudi mešamo skut, jaje bez ljuske i šećera. Postepeno potresite malu količinu brašna i miješajte masu. Mi slažemo kolače s mokrim rukama i prevalimo ih u preostalo brašno. Čaša sa uljima, širi sireve i pržite ih sa dve strane do formiranja probirljive rude kora.
Recept za bujane torte u tiganju sa grožđem
Sastojci:
- brašno - 100 g;
- skut - 315 g;
- šećer je mali - 10 g;
- jaje C0 - 2 komada;
- rozine - 55 g;
- fini šećer šećera - po želji.
Priprema
A evo još jednog dokazanog načina da se sir u tiganju. Ustreliti vunu sa mikserom do