Krompir sa jajima

Ne bojte se jednostavnosti imena jela, o čemu ćemo pričati u ovom članku. Nećemo vas naučiti kako pržiti jaja i krompir, naprotiv, reći ćemo vam kako možete pretvoriti tako obične sastojke kao jaja i krompir u originalna i vrlo slikovita jela.

Krompir peče jaje u pećnici

Sastojci:

• krompir (veliki) - 2 komada;
• crni luk - 1 kom.
• jaja - 4 komada;
• beli luk - 3-4 griničice;
• naribani tvrdi sir - 100 g;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
• zeleni luk;
• sol, biber - po ukusu.

Priprema

Prigušenje pećnice do 200 stepeni. Krompir se pažljivo pere, pokloni viljuškom i stavlja u poslužavnik za pečenje. Isperite gomolje 30-40 minuta do meke. Zatim se prerežite na dve polovine, a pulpa se ekstrahuje kašikom, formirajući neku vrstu "čaše" kože.

U tepihe zagrejamo ulje i isprate ga fino iseckanim lukom i lukom. Dodajte meso krompira za pasterizaciju i gnetite ga viljuškom. Sa vrha spavamo rajčeni sir, sezonu mešavina sa solju i biberom. Svaka polovina krompira se puni sa nastalim nadevom i vozimo jaje odozgo. Vratite krpice nazad u pećnicu još 10-15 minuta.

Pre serviranja, posuti krompir sa jajima i sira potroši sokljanim zelenim lukom.

Krompir pečen jajima i paradajzom

Laka korpa od krompira, punjena paradajzom, špinatom i jajima, završena komadima kozjeg sira , biće vrhunac bilo kakvog švedskog stola i srdačnog jela za doručak.

Sastojci:

• krompir - 2 komada;
• jaja - 4 komada;
• spanać - 2 šaka;
• paradajz - 1 komad;
• kozji sir - 200 g;
• sol, biber - po ukusu;
• bosiljak;
• maslinovo ulje.

Priprema

Krompir se očisti, mine i rezim što manje moguće latice. Ove latice su postavljene u obliku uljane peciva (prilično su pogodne duboke forme za bundeve). Na dnu posude krompira postavili smo krug paradajza i posipali ga soljem i biberom. Forme sa krompirom stavljamo u pećnicu, zagrevamo na 180 stepeni 15-20 minuta. Na vrhu posude pečenog krompira staviti šniclu špinaća, voziti jaje i završiti jelo s krpama kozjeg sira. Vratite posudu u pećnicu još 5 minuta, a zatim ga poslužite stolu, posuti s svežim bosiljem .

Kaserol od krompira i jaja

Dobra ideja za brunch je jastučnica od jaja i krompira. Za znatno i pristupačno jelo ne zahtevaju posebne kulinarske vještine za kuvanje.

Sastojci:

• slanina - 4 komada;
• crni luk - 1 kom.
• Bugarski biber - 1 kom.
• beli luk - 4 karanfilića;
• osušeni paradajz - 1/3;
• sol - 2 kašičice;
• jaja - 8 komada;
• mleko - 1 komad;
• naribani tvrdi sir - 2 supene kašike;
• krompir - 3-4 gomoljaka.

Priprema

Peć se zagreva do 350 stepeni. Mi podmazujemo kalup za pečenje ulja.

Bacon se preseci na kocke i stavite u ponik. Spržite slaninu do zlatne, a zatim dodajte luk, sjeban luk, bugarsku papriku, beli luk i beli luk i sušeni paradajz. Sadržaj kantice sa solima isecite i kuhajte na srednjoj vrućini još 5 minuta. Mi damo malo kul.

U posebnom posudu, premazajte jaja mlijekom, dodajte preostalu sol i malo biber u smešu. Osim toga, zaspiramo tvrdi sir. Kuvamo krompir i kašu. Pomešajte pire krompir sa mešavinom jaja i povrća. Masu koja se dobija u prsima prosipajte i postavite posudu u zagrejanu rernu za 180 stepeni u trajanju od 40 minuta.

Ako želite da napravite krompir sa jajima u multivarku, distribuirajte smešu za pečenje preko skuvanog posuda uređaja, a zatim odaberite način "Baking" u trajanju od 40 minuta.