Torta sa jabukama - recept

Torta sa jabukama postaje veoma ukusna, ali blago mokra. Takav tretman je dobar da služi sa šlagom do vrele svježe pripremljenog čaja.

Ovsena kaša sa jabukama

Sastojci:

• maslac - 50 g;
• šećer - 100 g;
• jaje - 1 komad;
• brašno - 60 g;
• prašak za pecivo - 1 kašičica;
• jabuke - 2 komada;
• ovsena kaša - 80 g.

Priprema

Maslinovo maslo, dodamo šećer, razbijemo jaje, ulijemo brašno prahom za pecivo i sve miješamo do homogene mase. Sada dodajte ovsenu kašu i pažljivo miješajte testo sve dok ne bude glatko. Oblik je podmazan uljem, posutiranim mangoom ili brašnom i širenjem testa, ravnomerno ga distribuira. Moje jabuke, sušene, očišćene, rezane i proširene preko testa sa ventilatorom. Onda šaljemo kolač u pećnicu i pecimo 35 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Torta sa jabukama

Sastojci:

• granulirani šećer - 220 g;
• maslac - 150 g;
• žumanca - 4 komada;
• brašno - 200 g;
• prašak za pecivo - 0,5 tsp;
• kačkavalj - 500 g;
• jabuke - 500 g;
• pavlaka - 200 ml;
• Zemljani bademi - 3 tbsp. kašike;
• limunov sok - 2 tbsp. kašike;
• jaje - 2 komada;
• šećer u prahu - za dekoraciju.

Priprema

Opečen krem ​​maslac sjajan sa 1 rumunjom i šapatom šećera. Sada sipajte u brašno, prašak za pecivo, gnetite testo i stavite ga u frižider. Kuhinjski sir sirup s limunovim sokom, pavlaka, bademi, rumenjak, jaja i šećer. Oblik je podmazan uljem i tijekom širenja testa, savijanjem ivica i formiranjem malih stranica. Zatim raspodelimo mase curde , postavimo jabuke na kolače i pecimo u pećnici oko sat vremena na temperaturi od 175 stepeni.

Palačinka torta sa jabukama

Sastojci:

• jabuke - 3 komada;
• kačkavalj - 150 g;
• grožđice - 100 g;
• žolje - 3 komada;
• šećer -50 g;
• limunov sok - 20 ml;
• želatin - 5 g.

Za palačinke:

• brašno - 250 g;
• vanila - 1 kašičica;
• šećer - 2 tbsp. kašike;
• jaje - 2 komada;
• mlijeko - 450 ml;
• maslac - 20 g;
• sol - pinch.

Priprema

U mleku dodamo jaja, šećer, vanilin, sol, brašno i rastopljeni puter. Dobro sastavimo sve sastojke, gnetimo ih testo za palačinke i stavite ga na toplo mesto da insistiraš. Sušenje suvim rozmarinama na 2 sata vodom, jabuke razbacane rezancima. Sada pripremamo sirup: zagrevamo nepotpunu čašu vode, dodamo šećer, limun sok, jabuke i kuhamo 5 minuta.

Ovog puta mi ćemo rumeniti šećerom i bijelim i sipati u toplo mleko. Kuvajte na niskoj temperaturi sve do gustog. U gustom vrućoj kremi, dodajte grožđe, stavite sisu i zalijte prethodno natopljenu želatinu. Pečene palačinke se iseče na komade, na vrhu stavljamo slojeve kreme i jabuke, zatvorimo s palačinkom i stavimo u kolač sa jabukama 3 sata u frižideru.