Palačinka torta - najbolji recepti za desert i grickalice za odmor

Ako nema želje ili mogućnosti da se rafinišu i pretenciozne domaće kolače, vreme je da napravimo palačinsku tortu. Proizvodi će trebati najjeftiniji, a rezultat će zasenčiti sve ostale proizvode s odličnim ukusom. Pored toga, na ovaj način moguće je dizajnirati ne samo slatko, nego i meku jelo, proširujući uobičajeni meni.

Palačinka torta - recept

Ispod ćete naučiti kako napraviti palačinsku tortu kod kuće, kako bi se iskusio ukusno, mirisno i imalo predstavljiv izgled. Među predloženim receptima, opcijama punjenja za impregnaciju palačinki za svaki ukus. Ukrasite proizvod može biti lakoničan, razmazati površinu kremom i posuti s orasima ili pozvati na pomoć mašte i stvoriti pravu kulinarsku remek-delo.

Palačinka kolač sa pavlaku

Dalje kako napraviti kolač od palačinke sa pavlaku. Izgleda da banalna kombinacija komponenti daje izvanredan izgled za sve karakteristike deserta. Možete pecati palačinke prema vašem omiljenom receptu ili koristiti predložene.

Sastojci:

• brašno - 220 g;
• jaja - 3 komada;
• voda 400 ml;
• biljno ulje - 45 ml;
• šećer - 180 g;
• pavlaka - 250 g;
• vanila, oraha, soli.

Priprema

1. Od vode, brašna, pretučene mase jaja s kašikom šećera i sljemenja soli, pretvorite testo u biljnu mast.
2. Pečete palačinke u zagrejanom, podmazanom tiganju.
3. Mastna pavlaka je bačena, dodajući u uobičajeni proces i vanilin šećer.
4. Zatim naizmenično stavite palačinke u podmazani oblik, osušite pavlaku i pecite 20 minuta u zagrejanu pećnicu do 185 stepeni.
5. Cool tortu za palačinke i ukrasite sami.

Palačinka torta sa kondenzovanim mlekom

Prava oduševljenost za slatki zub postaje palačinka kolač sa kuvanim kondenzovanim mlekom. Zahvaljujući poslednjem, koji je deo kreme, delikatesni materijal stiče neverovatnu karamelnu notu, koja može da dovede svakoga ko uzima deo od uma.

Sastojci:

• brašno - 220 g;
• jaja - 3 komada;
• Mlijeko - 0,5 litara;
• biljno ulje - 40 ml;
• šećer - 40 g;
• soda, ugašena sa sirćetom - kašičica;
• Ispareno mlijeko - 380 g;
• orasi.

Priprema

1. Bjelančevine sa šećerom pomešane su sa mlekom, mastima i brašnom.
2. Od testa za palačinke, pomešali su ih s kondenzovanim mlijekom i složili jedan na drugi.
3. Mlazite proizvod kondenzovanim mlijekom i vrhom, potresite matice.

Palačinka torta sa kremom

Mekana i delikatna kolač od palačinki, jednostavan recept čiji je početnik kulinarski majstor može da savlada, postaće dostojan ukras slatkog stola ili čaja. Za ukrašavanje takvog deserta, bobičasto voće, voće ili čokoladni čips su najbolji izbor.

Sastojci:

• brašno - 250 i 60 g;
• jaja - 3 komada;
• rumenjak - 6 komada;
• voda - 360 ml;
• mlijeko-360 i 500 ml;
• biljno ulje - 50 ml;
• šećer - 30 i 300 g;
• vanilin 250 g;
• bobice, čokolada, so.

Priprema

1. Kombinujte u posudi od 360 ml vode i mlijeka, dodajte jaje kašičicu šećerom, 250 g preplitog brašna i promešajte sve s žvakanjem.
2. Ispečite palačinke na uljanom vrućem tiganju.
3. Odmah pripremite kremu za palačinku. Žubori se mlevene šećerom, vanilom i brašnom.
4. Sipati prethodno zagrejano mleko sa preostalim šećerom do vrućine.
5. Mešavajte toplotno mešanjem dok se ne izgraže (ne kuvati) i ohladi.
6. Sipajte kremu preko palačinki, složene jedna na drugu.

Palačinka torta sa kremom

Nutritivni i neverovatno ukusni biće palačinke torte sa sirom. Takav desert, pored zadovoljstva ukusa, donosi i nesrazmjerne prednosti. Uz pomoć, možete hraniti sireve čak i goreće protivnike ovog proizvoda, a oni neće primijetiti prljav trik i čak tražiti dodatke.

Sastojci:

• brašno - 250;
• jaja - 3 komada;
• Topla voda i mleko - po 250 ml;
• ulje - 50 ml;
• šećer - 250 g;
• voćni sir - 400 g;
• pavlaka - 200 g;
• vanilija, grožđe, voćne kocke.

Priprema

1. Iz mešavine mlijeka, vode, biljnih masti sa pretučenom masom jajeta sa dvije kašike šećera i preplivljenog brašna, pripremite testo i ispečite palačinke.
2. Kućni sir prelomi se sa blenderom, pomešan je sa pavlacem, granuliranim šećerom, vanilijom i šlagom.
3. Palačinke su zamazane sa curom i kiselom smešom, složene jedna na drugu, dodajući grožđe ili voće po želji.
4. Površina je premazana kremom i dekorisana sa jagodama i plodovima.

Palačinka torta od čokolade

Palačinka kolač od čokolade, čiji je recept dole naveden, nije samo neverovatno ukusan, već ipak ima izuzetno spektakularan izgled, zbog kontrasta kolornog opsega torti i kreme. Na vrhu su postavljene par jajnih jagoda, a niti čokoladne glazure uspješno dopunjuju već živopisnu sliku, dodajući i sofisticiranost.

Sastojci:

• brašno - 170 g;
• kakao prah - 120 g;
• mlijeko - 350 ml;
• biljno ulje - 60 ml;
• šećer - 100 g;
• prašak za pecivo - kašičica;
• krema - 250 ml;
• šećer u prahu - 50 g;
• čokolada - 100 g;
• ekstrakt vanile - 2 tsp.
• jagoda za dekoraciju.

Priprema

1. Kombinujte slobodne komponente u posudi, dodajte vaniliju, puter, mlečni proizvod i mešajte supstancu zrnom.
2. Peci palačinke.
3. Obecajte ih nakon hlađenja sa šlagom i šećerom u prahu, složeni jedan na drugi.
4. Ukrasite palačinku čokoladnu tortu sa jagodama, prelijte rastopljenom čokoladom.

Poslastica za palačinke sa bananama

Ukoliko postoji potreba da se napravi vitak kolač od palačinke, slatka zrela banana će postati odlična aroma. Kombinujući voće sa biljnim mlekom i bademima, možete dobiti idealnu supstancu za impregnaciju pustinjskih palačinki za desert.

Sastojci:

• brašno - 210 g;
• kvasac - 5 g;
• voda 400 ml;
• biljna mast - 3 tbsp. kašike;
• šećer - 90 g;
• mleko kokosov orah ili soja - 400 ml;
• bademi - 100 g;
• banane - 2 komada;
• kakao - 150 g;
• vanilin šećer - 50 g.

Priprema

1. Kokosov orah ili soja proizvod se kuvaju fino iseckanim bademima, uklanjaju se iz vatre, ubrizgavaju se u kokosov puder, kristale vanilije, banane, biljne masti (2 supene kašike) i penušavu mešavinu sve do gustine sa blenderom.
2. Za ispitivanje, kvasac se rastvara u toploj vodi, smeša se zasladi, ulje se ulijeva, brašno se dodaje i pomeša dok se grudi ne rastvore.
3. Pečete palačinke, razmazajte ih pavlakom, razređite proizvod, dajte mu hladan i služe, ukrasite po ukusu.

Palačinka torta

Palačinka torta može biti ne samo slatko, već i snack. Punjenje za ovo se koristi najraznovrsnije - od spašenog ili svežeg povrća, uključujući jednostavno ili rafinirano meso, riblje proizvode, sir, kavijar i druge sastojke. Izuzetno popularna kolač od palačinke sa lososom , gde su kolači zamrznuti mekom sira i upotpunjeni ribljim rezancima, kao i proizvod sa piletinom i pečurkama.

Palačinka torta sa pečurkama

Zatim ćete naučiti kako pripremiti palačinsku tortu koristeći piletinu i pečurke kao punila. Snack može biti umereno zadovoljan, iznenađujuće ukusan i nakon prve degustacije postaje jedan od najpoželjnijih. Proizvodi će trebati pristupačne, ali rezultat je zapanjujući.

Sastojci:

• brašno - 250 g;
• jaja - 3 komada;
• voda i mleko - po 350 ml;
• maslinovo ulje - 50 ml;
• šećer - 30 g;
• pileći file i pečurke - 500 g;
• crni luk - 200 g;
• sir - 200 g;
• majonez - 100 g;
• maslinovo ulje - 60 ml;
• Provans biljke, lovor, slatka paprika, mješavina paprika, soli, peršuna.

Priprema

1. Za ispitivanje, slobodni sastojci se pomešaju sa tečnom materijom i mešaju dok se grudi ne rastvaraju.
2. Pečete palačinke na uljanom tiganju.
3. Pileće meso kuvamo u slanu vodu sa lovoricima i papričicama.
4. Pečurke i luk rezani, pržite odvojeno za mast, ohladite.
5. Isecite piletinu, luk i pečurke u toj mešavini i dodajte peršun.
6. Obećavajte palačinke sa majonezom, dopunite primljenu posudu, naribani sir i stack jedni na druge, pravite palačinsku tortu sa piletinom i pečurkama.
7. Ukrasite proizvod s sirom čipovima, rezancima pečuraka i svježih zelenih biljaka.