Sok od bundeve-šargarepe za zimu

Sok od šargarepe i sira od bundeve je pravi skladište vitamina. Čaša ovog neverovatnog pića ujutro će ne samo povećati ton, već će obogaćivati ​​svoje telo vitaminima. Bundeva - sok od šargarepe je korisna za vid, poboljšava kvalitet krvi, pomaže normalizaciji procesa varenja. Hajde da pogledamo načine da napravimo ovo čarobno i zdravo piće.

Recept za sok od bundeve-šargarepe

Sastojci:

• limun - 2 komada;
• voda - 2 l;
• bundeva pelena - 500 g;
• šargarepa - 500 g;
• šećer - 200 g.

Priprema

Očistimo bundevicu, utrljamo celulozu na dlanu i dobro squežemo sok. Šargarepa se čisti, opere, previše shinkuem na teurochke i stisne sok. Sa lignjim olabama isečite luk, stisnite sok. U malom neoksidirajućem loncu izlijejte povrće , sipajte u vodu, stavite šećer i limunov sok.

Temeljito miješajte sve i stavite posudu na malu vatru. Dodajte piće na vrelinu i kuvajte ga oko 5 minuta. Zatim filtrirati kroz gazu, sipati u sterilne tegle, brzo uvijati i okrenuti ih naopako. Obmotavamo ga u nešto toplo i ostavimo da se potpuno ohladi. Količina šećera i limunovog soka u ovom receptu može se podesiti samo prema vašem ukusu.

Sok od bundeve sa šargarepom

To je najbolji način stvaranja prirodnog sokova, jer sa njim spadaju svi vitamini i elementi u tragovima. Ako je napitak podvrgnut toplotnoj obradi, deo hranjivih sastojaka odmah se razbije.

Sastojci:

• šargarepe - 3 komada;
• bundeva - 200 g.

Priprema

Pripremite ovaj sok jednostavan elementarni. Da bi to uradili, oljušteno šargarepa i tikvice presekao na kocke i pustio kroz mlin za meso. Pripremljeni sok se sipa u čašu i odmah napije da dobije više vitamina. Zapamtite da duži trošak za piće postaje manje korisan.

Sok od bundeve i šargarepe za djecu

Šargarepa i pseudokrvni tinejdžeri počinju da uđu u dečiju ishranu, počevši od 6 meseci - prvo u obliku sokova, a zatim u hrani. Međutim, obavezno napomenite da je ovo povrće koje djeca često imaju alergije. Stoga, upišite ih pažljivo, uzimajući u obzir karakteristike vaše bebe.

Sastojci:

• bundeva - 300 g;
• šargarepa - 300 g;
• šećer - po ukusu.

Priprema

Dakle, prvo uz pomoć sokovnika dobijamo sok od bundeve i šargarepe. Zatim ga sipamo u tepihe, sipajte šećer po ukus i stavite ga na gorionik. Donesite piće do vrele i kuhajte oko 5 minuta. Dobijeni sok se sipa u limenke i naviše sa poklopcima.

Sok od bundeve-šargarepe za zimu

Sastojci:

• granulirani šećer - 150 g;
• bundeva - 1 kg;
• šargarepa - 500 g;
• voda - 1 komad;
• limunska kiselina - 10 g.

Priprema

Šargarepa se čisti, vrlo fino naseckana i bolje se uvija kroz mlin za meso. Bundeva se čisti i razbija na komade. Zatim pomerimo povrće u posudu, dodamo malo vode i kuvamo na niskoj vrućini sve dok povrće ne popusti. Dobijena masa mlevite kroz sito, vratite je nazad u posudu i dovedite do vrela. Dodali smo šećer, limunsku kiselinu i utopili još 5 minuta, nakon čega sipamo sok u vruće tegle i odmah ga zaprljamo.

Sok od bundeve i šargarepe sa celulom

Sastojci:

• bundeva pileća - 600 g;
• sok od jabuke - 500 ml;
• šargarepe - 1 kom.

Priprema

Bundeva kuvati dok je nežno na paru u vodeni kupalištu ili, dodajući malo vode, guranje na najslabijoj vatri. Zatim mlevite celulozu sa mikserom sve dok se ne dobije gladak pire krompir. Uz pomoć sokovnika, stisnite sok od šargarepa i jabuka i miješajte u sudu s pito od bundeve. Na malom vatri, sve dovedite do vrele, uklonite penu, nalijte u tegle i pokupite poklopce.