Salata sa kukuruzom i pečurkama je jelo koje će svojim gostima oduševiti finim kvalitetom ukusa. Ova salata je namenjena onima koji vole miris pečuraka i žele pripremiti srdačnu snacku.
Salata sa pečurkama, piletinom i kukuruzom
Sastojci:
- konzervirani kukuruz - 400 g;
- pečurke - 300 g;
- jaje - 2 komada;
- pileći file - 300 g;
- sijalica - 1 komad;
- majonez - 100 ml;
- šargarepe - 1 kom.
Priprema
Da pripremite originalnu salatu sa pečurkama i kukuruzom, pileći file se kuva i ohladi. Zatim isecite meso i stavite u posudu za salatu. Čačak se čisti, polomljeni prsteni, a šargarepa tri u proseku. Pečurke se prerađuju, opere i drobljene pločama.
Zatim, uzmite tepihe sa debelim dnom, sipajte malo ulja i počnite da prelaze luk. Zatim dodajte šargarepu, pržite, mešajte 10 minuta, a zatim stavite pečurke. Posle 5 minuta, mešajte sve, isključite peć i hladite pečenje povrća.
Prerađena jaja unapred, očišćena i fino iseckana. Žumice se proizvode ručno. Sada dodajte sve sastojke u posudu za salatu, dodajte majonez i dobro se mešajte. Spremna salata sa pečurkama, kukuruzom i jajima uklanja se 30 minuta u frižideru, a zatim ga stavljamo na sto.
Salata sa piletinom, pečurkama, kukuruzom i ananasom
Sastojci:
- konzervirani ananas - 100 g;
- pileća prsa - 200 g;
- kisele pečurke - 100 g;
- sir - 100 g;
- sol;
- majonez - 3 tbsp. kašike;
- konzervirani kukuruz - 200 g.
Priprema
Pileća dojka se kuva dok se ne pripremi, ne ohladi i ne štiti tanku slamu. Iz pečuraka spojiti marinadu i sjeći ih na pola. Sir je zdrobljen u malim kockama, a ananas se osuši i rezane na parče, srednje veličine. Sada spojite sve sastojke u duboku posudu, izlijte kukuruz, sezonite soljem, stavite majonez i mešajte. Spremna salata sa piletinom , pečurkama, kukuruzom i sirah se hladi i servira na svečanom stolu.
Salata sa kukuruzom, pečurkama i šunkom
Sastojci:
- kuvana šunka - 300 g;
- sveži šampinjoni - 8 komada;
- sijalica - 1 komad;
- sveži paradajz - 2 komada;
- konzervirani kukuruz - 200 g;
- listovi zelene salate - 1 gomilica;
- biljno ulje - 3 tbsp. kašike;
- majonez - po ukusu.
Priprema
Šampinjoni se obrađuju, opere i razbijaju slamke. Lupite sijalicu iz ljuske, srušimo ga polu-prstima i pržimo zajedno sa pečurkama na biljnom ulju do zlatne boje. Zatim pržimo pečenje na pločicu i ostavimo da se ohladi. Moji paradajz, suši, posekotine i šunka. Sada stavite sve u posudu za salatu, dodajte konzerviranu kukuruzu, ohladite pečurke sa lukom i popunite posudu sa majonezom, ako je potrebno, dodajući so po ukusu. Ruke ruke salate ostavljaju i šire na njih našu rezultujuću mešavinu.
Salata sa kukuruzom, pečurkama i štapovima sa rakovima
Sastojci:
- krastavci - 200 g;
- konzervirani šampinjoni - 200 g;
- sijalica - 1 komad;
- pirinač - 0,5 predmeta;
- konzervirani kukuruz - 100 g;
- sveži krastavac - 1 komad;
- jaje - 3 komada;
- majonez - po ukusu.
Priprema
Jaja kuvati, ohladiti, očistiti, iseckati na male kocke. Crab palice, sveži krastavac, crni luk, marinirane pečurke su srušene. Onda ćemo sipati luk i pečurke 5 minuta u zagrejanom tiganju uz dodavanje biljnog ulja. Sada proširite slojeve salata, promazyvaya svima sa majonezom. Dakle, prvo stavimo pola porcine kuhanog pirinča, pola jaja, štapi od rakova, svežeg krastavca, pečurke sa lukom i kukuruzom. Zatim ponovo ponovite slojeve, ukrasite salatu slatkim kukuruzom i sveže fino seckane zelenice.