Salata sa pečurkama i ananasom

Voćna salata - prilično začinjeno, ukusno i ne previše teško jelo, što će biti dobrodošlo na svečanom stolu. Pogledajmo nekoliko recepata za pripremanje salata sa ananasom i pečurkama.

Recept za salatu sa piletinom, ananasom i pečurkama

Sastojci:

• pileće meso - 200 g;
• konzervirani ananas - 150 g;
• sveži šampinjoni - 150 g;
• sijalica - 1 komad;
• sir - 100 g;
• biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
• majonez ili nesladeni jogurt - po ukusu;
• začini.

Priprema

Dakle, da pripremite ovu salatu, pripremite piletinu unapred dok ne budete spremni. Zatim odvojimo meso iz kostiju i razbacamo male kockice. Lupite sijalicu iz luske, isečenu na prstenje i prosledimo na biljno ulje bez mirisa. Slane pečurke takođe mogu biti pržene sa lukom ili peći u pećnici. Sa konzerviranim ananasom ispraznite tečnost i sječite ih na kocke. Sada u posudu za salatu mešamo piletinu, pečurke, luk, naribani sir i ananas. Posuđujemo jelo sa majonezom ili jogurtom bez aditiva. Solim, salate od bibera sa ananasom, piletinom , pečurkama i sirom, pažljivo međusobno miješajte i poslužite za stolom.

Salata od ananasa ukrašena pečurkama

Sastojci:

• kuvani krompir - 3 komada;
• šunka - 200 g;
• konzervirani ananas - 200 g;
• kuvana jaja - 5 komada;
• sijalica - 1 komad;
• kiselo jabuka - 1 komad;
• kisele pečurke - 200 g;
• limun sok - 1 kašičica;
• majonez;
• zeleni luk za ukras.

Priprema

Dakle, da pripremimo ukusnu salatu sa ananasom i pečurkama, prvo pripremamo sve sastojke. Krompir se kuva, očisti i razbije na velikoj grupi. Spremna jaja se čiste iz školjke i fino isečene nožem. Šunka isečena na tanke trake. Sijalica je zdrobljena na kockama, a sa ananasima ispuštamo svu tečnost i takođe sečemo na komade. Jabuka se opere, pažljivo sečeni, obrišu na velikoj grupi i posuti s limunovim sokovima tako da masa ploda ne zatamni.

Kada su svi proizvodi pripremljeni, počnite širiti slojeve salata na prekrasnom ovalnom ravnom jatu, promazyvaya svima sa majonezom. Dakle, prvo stavite polovinu posuđenog krompira, luka, šunke, jabuke, jaja i ananasa. Zatim ponovo ponovite sekvencu i ukrasite pripremljenu salatu sa kiselim pečurkama, rezane ploče. Uređujemo posudje perjemom prolećnog luka i stavimo ga u frižider, dozvoljavajući da se pije 40 minuta.