Ako vam se sviđa piletina, ali vam je dosadno sa svojim običajnim kombinacijama sa drugim proizvodima, reći ćemo vam kako kuvati kašu iz leće sa piletinom, što će vam pomoći da diverzifikujete uobičajeni meni.
Leča sa piletinom u multivarku
Sastojci:
- smeđa leća - 200 g;
- pileći file - 500 g;
- Bugarski biber - 1 kom.
- pečurke - 200 g;
- crni luk - 1 kom.
- paradajz - 1-2 komada;
- biljnog ulja i soli - po ukusu.
Priprema
Čebulicu fino isecite i pržite zajedno sa pečurkama u multivarku 10 minuta u režimu "Bake". Zatim dodajte sitnim pilećim filetom i isprskajte sve još 20 minuta.
Paprika i paradajz seći na kocke i šalju piliću s crnim lukom, a zatim sipati sočivo i sipati je sa dve čaše tople vode. Nastavite kuvanje u odabranom režimu dok se ne oglasi zvučni signal, uz mešanje posude jednom u sredini procesa. Postavljajte spremna leća sa pečurkama i piletinom u toploj formi, dodajući maslac.
Lentil recept sa piletinom
Sastojci:
- sočivo - 1 komad;
- pileće butine - 5-6 komada;
- paradajz - 3 komada;
- crni luk - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- voda - 2 komada;
- Sol, crni biber i zelenilo - po ukusu;
- biljno ulje za prženje.
Priprema
Pranje pitećeg butera, posipati solju i biberom i pustiti da stoji 20 minuta. Luk lomiti poluprečnike i pržiti ulje. Šargarepa isečena na tanke trake, dodajte u luk i malo pat.
Pileći pečeni u posebnom tiganju i stavite ga ispod zatvorenog poklopca 15 minuta, a zatim isperite sočivo i stavite ih na čistu tačku, stavite polovinu luka kačkavih sa šargarepom, zatim bokovima, zatim lukom s šargarepom i na kraju sakupljenim paradajzom.
Sve to sipajte vodom, po želji, slanom i biberom, i uturajte 15 minuta. Poslužiti za stolom, ukrašen svježim biljem.